→ MuLan:全省哪裡有蝦子專賣店呢?140.112.231.136 10/13 07:55
地址：710台南縣永康市中山南路162號
電話：06-3035089
英文名稱： ARTISAN PATISSERIE
服務特色：
我們的師傅，擁有法國藍帶烹飪藝術學院美國分校的證書，
更有在美國拉斯維加斯Bellagio Hotel工作的實務經驗；
除了精緻的蛋糕外，亦推出香濃可口的義大利麵，
另有搭配美味餐點的飲料咖啡、花茶、奶茶等冷熱飲，種類選擇繁多，
亦備有免費汽、機車停車場，無線上網。
營業時間： 平日 11:00-22:00,假日 11:00-22:00
休假日 ： 全年無休
消費價位： 60 元起
官網：http://www.wretch.cc/album/artisanpatis
網址版(圖文):http://www.wretch.cc/blog/abas/27867284
這個星期五國慶日晚上，跟哥哥跑去雅堤森吃晚餐，
它好像也才剛開幕兩個月多的樣子！
不過為什麼會知道這家新店呢？
因為我在01偷偷看到他有被介紹喔 哈...
而且會被火起來想去吃的原因是因為‧‧‧
我覺得高雄平價義大利麵店(加套餐300以下)
雖然義大利麵有些不錯，但是甜點跟飲料水準都滿普通的，
沒有什麼令人驚喜或是吃了意猶未盡的感覺出現。
聽說他們主廚有法國藍帶烹飪藝術學院美國分校的證書
看證書上是寫美國加洲分校的樣子
雅堤森整個內部裝潢是走暖色系的，燈是暖色的燈炮，
而佈置以米白色及咖啡色作底，加上一些小裝飾
整體的感覺非常乾淨明亮，而且很舒適
他們的紅茶拿鐵咖啡，一開始端來時有分三層，奶泡，咖啡及牛奶，
可惜我上完廁所回來後已經慢慢融在一起了
奶泡上面也有畫圖案，味道淡淡香香的，不會太甜，
不過我也不常喝咖啡，說不上來好或差，
只能說還ok，視覺享受大於味覺享受吧，哈哈‧‧‧
下次有機會的話我看還是點我喜歡的伯爵奶茶喝看看好了，
可惜他們只有熱伯爵奶，所以當天我才沒有點來喝。
接下來是他們的義大利麵，我點的是青醬花枝義大利麵，
說實話，醬跟麵都還不錯，不過花枝真的有點少，
裡面還有杏鮑菇與香菇，不過裡面香菇的味道有點太重，不知道為什麼。
不過說真的，端出來時，女服務生還用餐車，感覺就好不少，
而且用一些香料灑在瓷盤四周，感覺視覺上又是一種享受。
我哥點的是蕃茄肉醬義大利麵，我有偷吃一口，
茄醬本身不會太濃，我覺得還不錯，不過我哥似乎比較喜歡重口味的 哈哈...
他覺得五顆星只會給三顆吧
最後甜點的部份，我是選雪森林，它是白巧克力慕絲包住櫻桃草莓凍，
底部是酒漬蛋糕所組成的
上面巧克力還灑了一些金泊，我真的想說，這家店都把東西弄的美美的，
可是內在卻沒有外在令人讚賞的感覺嗎？
不過在吃下一口後，我就被它給征服了，它的白巧克力慕絲部份，
綿密柔軟，有些許入口即化的感覺，
而且淡淡的香甜味讓人不易吃膩，配上裡面微酸的櫻桃草莓凍恰到好處，
讓我一口一口吃的不亦樂乎，
都快發出科科科的笑聲了‧‧‧哈
我哥他點的是香蕉巧克力塔，它是由焦糖香蕉以及64% 的巧克力組成的，
上面一樣有灑一些金泊
我沒吃到，也不知道到底好不好吃
不過據我哥所言，表現也不錯，他給四顆星
本來我是想點佳品吃看看的它是由巧克力慕絲， 巧克力蛋糕，香草布丁所組成的
不過可惜當時已經沒半個了
另外他們的愛慕也很漂亮，哈...當時很吸引我的目光。
而他們的套餐有分大套餐(義大利麵+飲料+甜點) 小套餐(義大利麵+飲料)
另外還有下午茶
大套餐是250起跳 飲料可點90元 蛋糕75元 多的部份可加錢補上
下午茶就飲料+蛋糕 好像是150元
總結一下優缺點吧
優點：
1. 環境很明亮，裝潢很不錯，服務也還不錯
(不過我去時客人0個XDDD 後來義大利出來才有人進來)
2. 不管是飲料，義大利麵，蛋糕甜點類，賣相都一流
3. 蛋糕真的非常好吃
缺點：
1. 套餐要250以上，在永康市那邊，我覺得好歹也加個濃湯和麵包比較好...
2. 義大利麵還不錯吃，可是，主料真的太少了，我點的是花枝義大利麵，
花枝(主料)可以多放點...
3. 外在>內在 不過只有飲料跟義大利麵啦，也不算是缺點，只是賣相太好，
會讓我期待太高高高XDD
打算順便把這些意見反應給店家
畢竟我覺得缺點1.2.如果沒改進，真的只有想帶女生吃氣氛好及甜點讚的店
才會考慮這一家了
不過他們會不會是因為定位在甜點下午茶為主，
所以才做這樣的考量暫時也不得而知了
(注：他們的蛋糕，想要預定大蛋糕的話，需要提前三天預約喔)
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※ abasqoo:轉錄至看板 Tainan 10/13 02:10