[食記] 台中一中街 好知家‧饌日式豬排專賣店

[ant1920 (螞蟻)]

餐廳名稱：好知家‧饌日式豬排專賣店
地址：台中市北區一中街91號
電話：[phone]
營業時間：AM10：30～PM10：30
價位範圍(每人)：40-175
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：無
官網：http://0422216787.travel-web.com.tw/

建議看有圖無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/ant1920/25778347

======================(以下為純文字版)=======================================

22日那天是我的生日，首先當然要感謝多方朋友的祝福^^
不過那天我竟然踩到雷了!
本來想去一中街逛逛街買買東西順便吃個飯的!
因為肚子有點餓，所以就決定去吃個簡餐~
剛好看到日式豬排飯就跑去吃了!

首先先來看看菜單吧!
看了看菜單，我跟瑜就選擇了以下兩個餐
瑜選的是美式黃芥茉豬排、我的則是日式醬豬排
飲料的部分是自取，好像有三種飲料~
那天瑜拿的是紅茶及熱麥茶(唉!誰叫我不能喝冰的~"~)

首先上的是瑜的『美式黃芥茉豬排』
每份套餐除了豬排外，都會附上味噌湯、白飯及小菜
白飯：咬起來硬硬的不Q，不怎麼喜歡!
味噌湯：雖然沒有王品的鮮魚，但以這個價位來說尚可。
小菜：我沒吃，沒辦法作評論!
黃芥茉醬：有點甜甜的，與豬排搭配還不錯!
高麗菜絲：吃起來很生，搭配豬排醬還是無法去除那種生味，我不愛!

再來是我的『日式醬豬排』
豬排方面兩份餐都是一樣的!
唯一的不同就是所搭配的醬不同!
日式醬就是芝麻(要自己磨)加上擺在桌上的排醬混搭而成的!
不知道是豬排醬不夠濃郁還是怎樣，沾起來吃都芝麻味!
讓不喜歡吃芝麻的我最後寧願選擇原味的...

豬排的部分呢?來個大特寫吧!
肉的部分蠻大塊的，可以參見第二張圖，有放支筆作比較!
第三張圖有豬排的側面照!
看就覺得似乎不怎麼的美味，沒想到吃起來也不覺得很美味!
吃起來竟然沒什麼肉質的味道，吃到的都是麵皮的味道!
吃不到肉的鮮美味，吃起來也乾乾的!
當下只覺得豬排炸得很失敗!
我覺得麵皮太厚了，肉反而顯得很少又很乾!不推!


感想：
若真的要為這家店打分數，我想我頂多給60分吧!
畢竟真的是能吃個『粗飽』的一家店~
但給我們選擇的話，下次再也不會踏進去了吧!
但!這只是個人潛見啦!!


後來，逛了逛一中街~
看到一家爆米花店
又看到一堆人排隊，也跟著去排看看囉!
這家店只有兩個人手，兩台爆米花機，所以動作不快!
但討厭排隊的我們，看到老板親切的笑容，也願意慢慢的排!
在還沒看到爆米花前，我就跟瑜說：我的願付價格是30元!瑜就說：50元左右吧!
噹噹噹!結果我一毛不差的猜到價格啦^^
看到老板燙紅的雙手，我們真的感覺到『錢歹賺』!
看到他們的努力，只能為他們拍拍手!
而且!老板都會把比較不甜沒沾到醬的爆米花先挑掉!
這個部分就讓人覺得蠻貼心的!也有顧到品質!
現在先來看看爆米花吧!
滿滿的一包，老板還會很貼心的把最上圍擦拭，以免醬滿滿印在上面!
這個爆米花蠻甜蠻好吃的!不過就是重口味的啦!
(聽說現在流行重口味呀?)
只不過，愛吃爆米花的我，一開口就忍不住一直吃!
最後又肚子痛了= =

感想：
爆米花料很實在，很甜很好吃!只不過不適合多吃(我可憐的肚子呀!!!)
但缺點就是很容易就軟了...所以後來會愈吃愈難吃~
果然~爆米花只能趁熱吃呀^^
下次有機會的話，應該還會嘴讒跑去吃吧!哈哈哈

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◆ From: 220.140.92.230
推 cccc5555:好知家  我爸的餐盤上有蟑螂腳
推 peter2354600:看圖片就覺得很不美味......ˊˇˋ
→ peter2354600:麵衣都快掉了
→ ant1920:呃~蟑螂腳...我想吐了....
→ ant1920:的確不怎麼美味...所以我說我踩到雷了~泣