台北-魚悅堂定食屋
圖文版: http://blog.pixnet.net/ay123456/post/19958872
魚悅堂定食屋
地址：台北市松仁路194號
電話：02-8789-1008
幾天前經過松仁路，發現一家我沒看過的日本料理--魚悅堂，星期六就跟J小姐一起
來嚐嚐鮮，從外觀推測應該是新開沒多久的店，招牌還很新。門口招牌有一些菜單。
今日的二人套餐，不過860元並不算便宜，就不考慮了。
入座後送上menu，定時單價還算可親，J小姐點了一份日本鯖魚鹽烤定食($220)，我
點了一份散壽司($280) ，店內座位並不多，不過今天用餐的客人也約莫只有三桌，
所以並不會有很擁擠的感覺，看師傅在吧檯工作的很賣力喔。桌面整理的很乾淨，
店家提供的是麥茶。餐具和調味料也都很齊全
散壽司豋場。生魚片太冰，有吃到小碎冰的感覺，這種口感會使牙齒很不舒服，雖
然沒有很不新鮮的感覺，但我真的不喜歡吃太冰的生魚片，玉子燒還可以，不過鋪
在散壽司醋飯上的鮭魚卵倒是很大方喔，給的很多。涼拌的龍鬚菜，我個人還蠻喜
歡吃龍鬚菜的，今天的龍鬚菜很嫩，還不錯。味增湯，不過蔥很多，所以味道很香
，豆腐也很多。
J小姐的日本鯖魚鹽烤定食，定食比單點多了茶碗蒸和沙拉。鹽烤鯖魚，配上新鮮的
檸檬滋味不錯，很下飯喔，魚肉也沒有腥味，酥脆微鹹的外皮讓J小姐很稱讚。炒吻
仔魚，這種作法的吻仔魚還是第一次吃到。很普通的茶碗蒸，非常淡，不合我的口味。
整體來說這家店並不會讓人有很驚艷的感覺，中規中矩，但價格也不算太貴，回家後
在PTT的版上看到評價兩極，以我來看這種價位有這種表現，已經是可以列入再度光
臨但不要有更多期待的店了。
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