聞香下馬
地址：苗栗縣苑裡鎮天下路98號(分駐所、消防隊北邊40公尺)
電話：037-864662、0932-665574
圖文版: http://ay123456.pixnet.net/blog/post/22755605
離開火炎山樂園後，大夥的肚子也都餓了，好在出發前就已經有做過功課
，上車後就直驅苑裡老街，位於苑裡鎮的聞香下馬，其實是一間不怎麼起
眼的小店，但是美味卻早已傳千里，鯊魚料理更是強項，還有很多的招牌
菜也都是別的地方吃不到的。
小小一家店裡，牆上掛滿了名人的合照。人氣商品還真不少，所以今天點
菜很簡單，就照著人氣商品點下去就對了。除了人氣商品外，菜單也很簡
單，老闆也會推薦您很多沒有菜單的菜色。
滷土黃魚，必須滷三天三頁，滷到連骨頭都可以吃，口感其實和紅燒鰻魚
罐頭很相似，但是味道更香更入味，整條魚都可以吃，也沒有腥味，非常
的下飯。
福菜肉丸，味道和梅干扣肉相似，但是口感更細緻，使用切碎的福菜和絞
肉作成肉丸，兩者搭配的天衣無縫，味道很香卻不死鹹，也是很下飯的一
道菜，這一道菜J小姐還外帶了2份，好像還可以宅配，可見這菜的好吃的
威力了。
鯊魚煎餅，個人很推薦的一道菜，用鯊魚、絞肉、菜脯混合壓成圓餅，再
煎至金黃色，香酥的口感配上鯊魚的鮮味，好吃的沒話說。
炒鯊魚皮，這是老闆大力推薦的一道菜，Q彈的鯊魚皮，入口即化的口感，
配上蔬菜一起燴炒，好看又好吃。
油條絲瓜，很鮮甜的絲瓜配上油條一起炒，油條吸飽了絲瓜的香氣和甜味
，吃起來香滑順口。
炒地瓜葉，雖然比較普通，但是青菜還是要多吃ㄧ點喔。
銀絲魚湯，銀絲就是新鮮的白蘿蔔絲，和魚一起煮，就是銀絲魚湯，味道
還不錯，也還蠻新鮮的。
聞香下馬算是一家很不錯的老店，很多道菜都是在這裡第一次吃到，都很
有特色，位到野有一定的水準，它們還有宅配服務，沒有空到苗栗，也可
以輕鬆吃到道地的好料理，步過若有機會到苗栗，來聞香下馬用餐是個不
錯的決定。
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無聊家庭の玩樂園
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