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這一篇食記其實一直在考慮要不要寫，因為過去幾
次的易牙居聚餐的經驗，感覺都還不錯，不過聚餐
都是大桌菜，今天和因為只有五個人，所以想試試
它的港式小點，不過正逢有人喜慶，所以整體服務
品質嚴重降低，本來不想寫這篇，但是想想照片都
照了，還是把它寫完好了。
鹹魚炒飯
廣式炒飯，粒粒分明的炒飯，配上鹹魚味道剛好，
表現不錯。
蝦仁燒賣
賣像普通，味道也滿普通的蝦仁燒賣，沒什麼可
以形容的，可以說幾乎忘了他的存在。
腊味蘿蔔糕
給他一個特寫，因為真的很厚，但可惜不是我喜
歡的那種綿密軟嫩的港式蘿蔔糕，評價普通，個
人偏愛吉星或是紅勘的港式蘿蔔糕，福臨門的也
還不錯，另外龍都的清蒸蘿蔔糕也是非常好吃的
，但是易牙居的蘿蔔糕太有彈性了，蝦米也很少
，個人不太喜歡。曾經有一位香港籍的長輩，特
別愛吃前力霸百貨樓上的港式飲茶的蘿蔔糕，後
來力霸倒了，就改吃永和的福臨門，據他說福臨
門的蘿蔔糕也算很道地的喔。
奶油烤白菜
J小姐多年前吃過了京星的奶油烤白菜後，很愛上
了他，從此到任何一家港式飲茶都會點來試試看
，可惜至今來還是京星的最好吃，奶油味最濃最
香，其他都還算一般，易牙居的也沒有特別，奶
油香味不足。
鮮蝦腐皮捲
雖然其幾項的表現不夠優秀，但從鮮蝦腐皮捲開
，易牙居的點心才讓我又有好的評價，腐皮捲非
常酥脆，裡面的蝦子也很大顆，好吃。
芝麻海鮮捲
芝麻海鮮捲，依舊是我認為易牙居最好吃的小點，
外皮烤的又酥又香，還沾了滿滿的白芝麻，蝦子
飽滿大顆，真的是非常好吃，也是menu上的人氣
品。
蒜味蝦仁腸粉
蒜味蝦仁腸粉可是menu上的人氣品，小弟從沒吃
過有蒜味的腸粉，特別慫恿A爸點一份，一吃之下
驚為天人，怎麼這樣的搭，蒜味和蝦仁的味道配
的很好，腸粉的皮也很Q，不會太軟爛，有人氣品
的資格。
叉燒腸粉
叉燒腸粉，包入香菜和切碎的叉燒，這個就普通多
了，表現一般囉。
今天的菜色表現還可以，但是有遇到結婚，所以菜
上到一半，服務生就都閃人去表演上菜秀，連大廚
都上台去了，沒人在管我們散客，等了快二十分鐘
而且三催四請c後才繼續上菜，這樣的品質加上不算
便宜的價格，只能說完全不及格。
易牙居永和店
02-2921-0358
台北縣永和市竹林路64號2樓
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無聊家庭の玩樂園
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