[食記] MASA

[appleann (有你真好：）)]

   餐廳名稱：壽司MASA

   地址：台北市市民大道四段155號
   電話：[phone]
   營業時間：12:00~14:00pm 18:00~21:30pm
   價位範圍(每人)：中餐600元商業午餐
                   晚餐套餐1200,1500,2000,2500,3000不等


MASA在板上好紅，
菜色與價位好像不用多加敘述？

我那天原本想跟朋友一人點一千二，一人點兩千的套餐，
可是服務生說師父說點相同價位比較好上菜？
唉唉，所以我最後就點兩人一千五。

我不是很記得他菜的名字，
有興趣可以搭配著網誌看看。
http://www.wretch.cc/blog/hsuanling&article_id=9178559
並且原諒我用很怪的名字來形容菜色XD

第一道：北海道的醋＋髮菜
因為我不能吃髮菜的關係，服務生馬上幫我端回去，
請師父做了別種給我，但我有點而不記得那是什麼植物，
但是吃起來ＱＱ的我喜歡，
最喜歡的還是他的醋！好棒！還有透明的.....汁液？
挺奇妙。

第二道：刺身？(就是很多生魚片XD)
蝦子好好好好好好好好吃！
是我目前吃過最好吃的蝦，可是我忘記他名字，
好像什麼輪蝦？糟糕:Ｏ 只知道吃，其他都不記得！
其他的生魚片都好吃，但我最喜歡蝦。

再來是三盤握壽司！
每個握壽司都很漂亮，看起來都很用心做，
口感很特別的是透明白白的蝦，
那吃起來好奇妙！！軟軟黏黏稠稠！？
滑嫩嫩的在嘴巴裡鑽來鑽去！像活的一樣：P
另外一個透明像一管一管的那道，也有一取同功之妙的口感～
其他的就是好吃，但是沒有特別突出，
不過種類很多，但是我吃過更好吃的握壽司。

鮭魚卵：
這個我第一次吃，因為我對魚卵有點兒陰影，
不太敢吃之前。
這道我跟朋友吃起來都覺得，一般，
恩，鮭魚卵的味兒。

海膽：
出現啦！這是我朋友最期待的海膽！
老實說他顏色跟長相對我來說不是太有吸引力(我只喜歡綠色食物XD)，
但是我朋友一直說在三井吃到很棒的，
我就吃了一口看看！
恩～真的好吃！！！跟我想像中的差很多！(抱歉，我老覺得他不夠漂亮XD)
但是朋友說MASA的海膽跟三井有點兒不同，
三井略勝一籌。

沙拉：
上面有兩個小捲，捲裡面有包個黃色的東西，
猜不出中間是什麼，而且他口感跟外面的肉一樣，
吃起來就只像一種食物而已，
我跟朋友都覺得裡面應該是硬的或是脆的東西？
要不然分不出來有加根沒加有什麼差別？
我之前在新都里有吃到類似的，它裡面就是家若梨，很好吃：)
沙拉的醋應該也是北海道醋，我喜歡！我又是把它給喝掉：P

炸魚跟生蠔：
因為跟師父說比較喜歡生食的關係，
所以難得上了熟食：P
但是吃慣生食的我們，對熟食興趣缺缺阿～
不過還是很好吃的！！！！！

魚卵味噌湯：
這道我不敢喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝.......
我怕魚卵！我怕魚卵！超級怕！
好在他湯沒有魚卵兒味，我只喝味噌湯，
所以不予置評.........

飯後甜點：
芝麻奶酪跟西瓜！
天阿！芝麻奶酪超級無敵霹靂棒！！！！！！
口感纖細，甜度適中，芝麻味超香！
我不是太喜歡芝麻的人，都覺得這甜點棒的不得了！
聽說當天跟我一起去吃的傢伙，決定回家要學做這個：P
真的好～好～吃～
HAPPY ENDING!!!!!!!!



我覺得MASA真是間很不錯的店，
當天服務態度非常好，
東西我也覺得相當的好吃！
師傅也長得很帥氣：P
是會讓人想要一去再去的好店阿阿阿阿阿！！！！！








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拜託～
我只是想證明無名不是appleann啦XD
搞笑XD
http://www.wretch.cc/album/hsuanling


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.210.2.79
推 counting:很可愛的食記
推 BRANFORD:有沒有強者可以憑藉這些可愛的描述倒推原po吃了啥的
推 mflee:看到師父帥氣推一個!
推 Zero7:妳真的很有口福:D
推 claire0124:看完好想吃= =   不過讓我想到  馬沙老大 XD
推 evengigi:不負責任說明三井跟MASA的馬糞海膽有可能是同一供應商的
→ evengigi:因為牌子相同，第一道菜好像是水雲秋葵茗荷醋超讚的!