作者appleann (我到底在幹麻?)
看板Food
標題[食記] ROYCE'S 生巧克力
時間Wed Mar 19 17:19:51 2008
話說女人老愛吃巧克力,總用些奇怪的理由,
好朋友來訪阿,心情不好阿,某某節日阿,
總之就是要吃巧克力:P
其實多半應該是所謂的"幸福感"作祟,
巧克力因為cacao polyphenolics的關係,
總可以讓人心情變得平靜、穩定,
加上有點甜度的關係便增添了些幸福的滋味。
這款ROYCE'S是我在日本機場轉機時買的,
聽說台灣也有賣?
我不是很確定哪裡有,
但我想類似一些百貨賣許多國外商品的,
微風、遠企之類的應該會有。
我這款生巧克力是藍色包裝,
因為看不懂日文的關係,
我當初以為他是黑巧克力,
吃了之後才曉得他是有加酒的:O
我不是很習慣吃有加酒的巧克力,
一來我之前完全不碰添加酒類的物品,
因此不是很習慣那味道,
二來我喜歡巧克力因為豆子產地不同而帶來的不同味道,
加了酒味會讓我無從分辨,
又或是我道行不夠高:)
巧克力外型屬樸素款,
方正,沒有任何花紋或是字印,
外層就像提拉米蘇般的鋪上一層高純度可可粉。
口感來說,
是屬紮實帶點嚼勁的口感,
若含在口裡可以感受到它慢慢的 融化 融化,
從最外層些些微微的苦味,
到甜味的巧克力,
再來是酒味的散發,
感覺到嘴裡、喉嚨腦袋都因此兒清新,
但是我覺得此款巧克力對我來說還是偏甜,
我還是喜歡70%以上的巧克力。
附上少許圖片網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/hsuanling&article_id=9957339
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http://www.wretch.cc/album/hsuanling
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◆ From: 220.135.9.119
推 w8r:台灣的都撤櫃了.....sad.... 03/19 17:52
→ appleann:遠企地下二樓沒了? 03/19 17:57
推 w8r:都撤掉了的樣子 , 換成一個叫Mary's不曉得那來的... OTL 03/19 18:08
推 happy520:連SOGO復興店的樓下的都沒有了嗎 03/19 18:09
推 binsho:我覺得它的巧克力洋芋片超好吃的耶 03/19 19:11
推 pucca916:Mary's是從日本來的,也不會太差 03/19 19:53
推 papillons:但是我覺得Mary's的比較不好吃說..... 03/19 20:11
推 wholehearted:撤代理 03/19 23:16
推 cutesunsun:royce's巧克力洋芋片真的爆好吃~~~ 03/20 00:11