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餐廳名稱:同壽司 地址:信義區NEO19,松壽路22號 電話:(02)2345-6879 營業時間: 價位範圍(每人):每人低銷450+10% 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:生魚片,海膽! 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/hsuanling/10408642 我是前一天才打電話去預約店家, 一開始擔心著星期天的中午會不會定不到, 看來是還好~ 不像三井連平日都會滿得爆炸. 同壽司就在NEO19正門一進去即可看見在底端, 門口設計的還不錯, 不過跟外邊的閃閃發量白瓷磚地板有點不太相容:P 推門進去一眼望去就是好多師父跟好多服務生, 好在不是好多客人XD 不過當然客人也不少! 服務生好像都有挑過? 女生漂亮,男生高高帥帥:OOOOOOO 且女生黑色的waiter服,脖子上都掛超閃亮的項鍊, 且每個人款式還不一樣:O 店內有分包廂,霸台,跟邊邊靠窗的小座位, 我門只有兩位,這次是被安排到邊邊靠窗的小座位, 有點陽光,看可看看外面的行人, 位置雖然小,但我覺得還算不錯. 好啦~開始要點餐啦~ menu上面都是單點的, 我問說有沒有套餐? 我印象中他有套餐也有商業午餐阿~ 怎麼都沒見著XD 後來他寫章單子給我,套餐1500起跳, 但是我門後來決定還是單點好了, 點自個喜歡的. 生魚片: 他生魚片有 帆立貝、鮭魚、牡丹蝦、水針、赤貝、 鰹魚、大卜口、紅甘、鮑魚、鮪魚、 海鱱、青干、鯛魚、竹夾魚、生蠔。 我就問服務生說,這個長怎樣?阿這個呢? 他就支支吾吾說,這樣我也很難說耶XD 要不要去霸台看? 我說這樣也好,我就去霸台前,順便聽師父介紹介紹. 然後我就直接點這個這個這個那個, 然後回到位置上.繼續點其他的菜色. 不過他生魚片真的好好吃, 鮭魚油脂豐富, 然後我喜歡生魚片冰冰但是不能凍! 也因為他富含脂肪的關係, 吃起來幾乎像富斯一樣的滑嫩~ 天阿,不用咬幾乎就可以滑下喉嚨了耶! 還有他的牡丹蝦! 話說這玩意兒真是貴, 一隻好像就要160,干貝也是差不多, (當然我是結帳才知道.....) 但是牡丹蝦真是人間極品品品品品品阿! 我不愛蝦,但是我好喜歡這牡丹蝦! 一口一百六,吃得溜溜溜~ 雙壽司(NT.420): 雙壽司是指海膽與鮭魚卵都有, 老實說上禮拜我吃三井吃到難吃的海膽, 原先心理打定主意再也不吃海膽的, 這是這家店他有附照片, 照片看起來超美味的阿阿阿阿阿阿阿阿! 不知不覺我又下手點他了,再給他一次機會:P 服務生說海膽有兩種,加拿大或是日本, 我選日本,因為聽說腥味不會這麼重, 我害怕那個腥味..... 阿~阿~阿~阿~ 這海膽鮭魚卵好好吃!他沒有腥味? 我朋友是覺得沒腥味吃起來怪怪, 但是我就覺得變得很順口, 享受他滑逆冰涼的口感, 然後伴隨著鮭魚卵與醋飯的好滋味! 這完全讓我重拾對海膽的信心了耶耶耶耶:P Ming你也再給他一次機會吧:P哈哈 極品鮭魚肚握壽司(NT.240): 這個鮭魚有辦煙薰過, 就變得是有點煙薰味但是又不失鮭魚本身的口感, 鹹鹹甜甜交織,醋飯與芥末的搭配, 阿,日本料理總是讓人迷戀. 焰烤海麗握壽司(NT.420): 這是朋友愛吃所以點的~ 我對於海麗沒特別喜愛, 吃起來就像一般握壽司的感覺. 玉子燒(一片60): 這沒有在菜單上面, 好像是師父幫我做的. 可是他好奇怪,他是做一片.... 且小小一片60元,上面抹了類似鰻魚外層的醬汁, 吃起來實在是一點而也不特別, 口感不怎麼著,味道又完全被醬汁蓋過, 嘖嘖,失望,失望! 香魚炎燒(NT.290): 我超級不敢吃這一道, 因為他肚子裡都是蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋! 我小時候最怕就是肚子裡有蛋的魚, 且這隻魚兒應該是懷了千萬胞胎吧! 有肉嗎?有肉嗎?都是蛋吧他! 你看看他的臉看起來也很痛苦, 怎麼吃麻:P 可是我朋友吃得很高興.... 聽說有蛋的魚最好吃? 我不曉得,或許吧,我害怕:O 最後有甜點: 很香甜的....不知道什麼澄? 跟紅豆湯,我喜歡:) 算是個happy ending. 同壽司比我想像中還要貴, 原本我只想一個人吃個一千左右就好, 但是沒想到隨便點點就差不多一千五了:O 不過整體我覺得還OK啦, 可以考慮在去吃生食的店. 我吃完在外面等待朋友時, 師父還有出來問我覺得餐點如何, 可以算是挺用心的:) -- http://www.wretch.cc/album/hsuanling -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.192.10