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日出 綠茶山藥乳酪蛋糕 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/hsuanling/10701761 官網:http://www.dawncake.com.tw/ Steve先生拋棄我逕自去台中玩, 還帶小折去, 真是羨慕死我了, 出乎我意料的他竟然買了日出回來給我! 因為Steve先生超怕任何乳製品, 他還去試吃然後買給我:O 真是令人太感動了! 繼上次的朱古力, 這次會選擇綠茶山藥口味完全是因為我喜歡抹茶, 而這綠茶山藥口味也是綠色的:) 不曉得它的外包裝是因口味而異還事時間, 這次的外提袋跟盒子外包裝紙袋都跟朱古力不同, 若是照口味分的話,未免也太細心了吧! 而這盒蛋糕一打開來就可以聞到濃濃的綠茶香, 整個就像日本人那樣想配杯熱茶, 跪坐在塌塌米上看櫻花XD (慘了這都是看太多日劇中毒太深) 日出蛋糕出名的就是他綿密的不得了, 入口即化, 可是這款綠茶反而不如我所期待? 看圖可以發現他空隙不少, 但是顏色很漂亮; 吃起來綠茶與乳酪味都很夠味, 山藥部分則是顆粒狀散佈在乳酪蛋糕之中, 讓整體吃起來就是綿密乳酪蛋糕中增添脆脆口感? 我不曉得這是他們所謂創新的口感還是怎麼著, 但我總絕得山藥這樣錯落味道上沒有幫助, 口感上反而有減分的效果, 兩種口感互不相容,對我來說沒有任何加分效果。 真希望他單單出個綠茶口味就好, 我喜歡這款不太甜乳酪味又夠味的蛋糕, 讓人可以一口氣吃掉好幾塊, 配杯好茶,而美麗的下午茶就是這麼般回事:) -- http://www.wretch.cc/album/hsuanling -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.9.119