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和民屋
全年無休
AM11:00~AM1:00 (週日~週四)
AM:11:00~AM2:00 (週五、週六、假日前一日)
地址:台北市敦化南路一段225號B1
電話:(02)2771-6947
小年夜的晚上
kane來接我下班
肚子很餓 卻又不知道該吃些什麼
突然我的肚子好像在大聲吶喊著
"軟殼蟹~~~給我軟殼蟹"
自從多年前在微風THE BALCONY吃過後
就對這又酥又軟 而充滿蟹肉的東西念念不忘
可惜THE BALCONY關掉了
直到去年 才又在和民吃到軟殼蟹沙拉這道菜
於是 聽到我肚子的心聲後
就趕緊徒步到和民
由於時間還非常早
從公司走到和民
也還不到六點
於是沒訂位 馬上就可以入座了
菜單
因為只有兩個人
所以就只點一點點菜
不然可吃不完
廣島產炸牡蠣
這個真是太好吃了
本來就超愛吃這道菜
搭配上塔塔醬
牡蠣肥美多汁 又新鮮
超級JUICY~~一咬下去 牡蠣的汁都噴了出來
外面的麵衣 非常香脆
最愛~軟殼蟹沙拉
哇!!什麼都是最愛 到底有什麼東西是我不愛吃的啊!!
不過 一隻小蟹 有點意猶未盡~~
話說 軟殼蟹最適合我這種 愛吃帶殼海鮮
又懶得撥 且拙於撥殼的人~~
螃蟹一生會脫殼好幾次
當牠脫殼的時候
就是我們這種懶人的福音了!!!
酥炸軟殼蟹配上一些生菜
和一球沙拉
上菜時 服務生會加入類似芝麻醬的醬汁
而那一球沙拉 裡面也有些蟹肉和起司
上頭再撒上魚子
咬下去 口感非常神奇
搭配的很好
海鮮寄世鍋
純粹是天冷
才點這個鍋的
表現普普 鍋子很小 湯自然放的少
可是料都滿出來啦!!!
非常難煮!!!
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Ashley的吃喝玩樂日記
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