作者autumnbreeze (愛上托斯卡尼)
看板Food
標題[食記] 竹東莊記牛肉麵
時間Fri Jul 20 14:52:00 2007
餐廳名稱:竹東莊記牛肉麵
地址:新竹縣竹東鎮仁愛路248號
電話:
營業時間:10:00~14:00;16:00~20:00(周日公休)
價位範圍(每人):25~200
圖文版
http://tinyurl.com/3xm9h7
托室友牛肉麵老大的福,今日終於有空前往竹東品嘗網路上推薦地沸沸揚揚的牛肉麵
店-竹東莊記牛肉麵。話說曾經在網路看到,新竹地區最好吃的三家牛肉麵店分別是新豐
老兄牛肉麵、新竹市區的新竹牛肉麵王、以及今日尋訪的莊記牛肉麵。上禮拜在新豐吃老
兄時,那牛肉的口感,讓我想起了以前在台北瘋狂追逐牛肉麵的感覺,尤其是老張牛肉麵
誇張好吃的牛肉始終讓我念念不忘!
聽到我們兩個又要在大熱天去品嘗牛肉麵,幾個朋友瞄到窗頭外火辣的陽光,紛紛打
退堂鼓。這倒無所謂,反正追尋食物的過程就像旅行一樣,沒有親身體驗,是絕對不知道
好與壞的!莊記牛肉麵就在竹東的中央市場旁,顯眼的紅色大招牌真是與夏天的艷陽互相
輝映著。
還不到正午時分,裡頭已經坐得快滿了。我們各點了一碗大碗牛肉麵並隨便撿了一點
小菜。我仔細觀望一下,這家的人手與內部高達十九張桌子的規模,真的頗有人氣名店的
樣子。牛肉麵不一會就上桌了,看這份量其實有點小失望,牛肉就只有五小塊而已,而且
是牛腩肉切塊,而不是我喜歡的毽子肉。不過想到它僅僅只要平價的七十元,便不再計較
這份量了!
在品嘗了第一口之後,我們抬起頭來,有默契地一致認為,還是老兄好吃!咱家的牛
肉麵老大覺得湯頭與麵很普通,倒是牛肉口感還不錯;我則剛好相反,我覺得牛肉很平凡
,真要挑剔的話,不如說是因為牛肉魯得不夠入味也不夠軟嫩吧!倒是湯頭我還可以接受
。「我想這家唯一的優勢,就是價錢吧!」聽見我一語道破,我們會心地笑了一笑。
其實有點不明白,為什麼莊記跟想像中的落差有點大,也許是因為成名之後品質隨
之開始低落吧!也不必幫它找理由了,反正食物這種東西本來就是見仁見智,就想旅行一
樣,不是嗎?
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◆ From: 124.8.18.12
推 cgi0911:新竹本來就是這樣囉~只要稍微出名的店尾巴就翹起來了 07/20 15:08
推 regreter:我只能說莊記真的鹹到掉毛... 07/20 15:20
推 SLK55:身為竹東人的我真的不覺得莊記好吃,湯油到爆,也很久沒吃了 07/20 18:03
推 yonatsumi:好懷念喔,學生時常常吃,但是不怎麼好吃就是了 07/20 18:22