推 peggysu0211:我們家也很愛這間～常常去吃^^ 140.114.205.65 12/09 00:03
推 jacid:家人不是很愛..可能太台味了點...203.145.192.245 12/09 14:28
餐廳名稱：富山日式平價料理
地址：新竹市北大路268號
電話：03-5231286
圖文版(圖多見諒:P)
http://blog.yam.com/autumnbreeze/article/18623402
話說這是今年六月的食記，拖到現在才寫:P
每次經過北大路，總覺得這間日式料理生意特別的好
外頭不時有人排隊等候！這也激起我的好奇心。
由於比較少吃這類的料理，於是某天晚上拖著友人一同前往聚餐！
這天有事先訂位，所以到了富山，很快便就座了！
店內空間算大，不過此時早已座無虛席！
媽媽級的服務生替我們送上菜單，並倒上熱茶！
翻開菜單，除了單點類的日式單品外，還有比單點較為划算的定食套餐
例如：富山定食、刺身定食($460)、壽喜燒定食(牛$370、$豬350)、豬排雞腿定食(雞
$300、豬$290)
除此之外，還有一百元上下的丼飯！項目十分多元！
翻閱菜單後，我們決定各點一個豬肉壽喜燒定食、豬排定食
並單點了綜合刺身、牛肉壽喜鍋與雞肉串燒！
壽喜燒定食包括了：壽喜燒豬、綜合鮭捲沙拉、扇貝奶油燒、酥炸喜相逢、鮑魚手捲、紫
菜湯、茶碗蒸、漬物白飯、水果；
豬排定食則包括：香炸豬排、綜合蟹腿沙拉、蔬菜天婦羅、蘆筍手捲、鯖魚鹽燒、茶碗蒸
、味增湯、漬物白飯、水果。
定食上菜的順序並不一定，不過速度倒是蠻快的，沒有等很久！
主菜部分首先上桌！先介紹我自己的豬排定食($290)
豬排炸得很酥脆，外酥內嫩，金黃色的外皮下是多汁的豬排！
各吃過豬排與雞腿排定食，兩者的主菜均讓我十分滿意；
蟹腿沙拉雖不是真正的蟹肉、不過與生菜、美乃滋的搭配下，算是滿意；
蔬菜天婦羅則包含了炸香菇、茄子、番薯與四季豆！
單吃口感偏乾，不過由於有附上白蘿蔔泥與日式沾醬，口感少倒還ok；
手卷部分普普、到是鯖魚鹽燒讓我印象深刻！
原本擔心魚肉會乾澀，沒想到剛烤好的鯖魚瀰漫著香氣，肉質異常地多汁，
讓我一直念念不忘！
接下來是友人的壽喜燒定食部分，由於有些沒吃，因此就有試吃的部分說說心得！
壽喜燒上桌時，肉片便已附在鍋上！
肉質的話，當然不能與吃到飽的壽喜燒專門店相比
但是也不致於太差！
鍋裡有類似冬粉的麵，所以整體下來，友人吃得頗撐！
喜相逢則是兩條炸柳葉魚，魚有附卵，所以還不錯吃:P
至於壽喜燒附的紫菜湯則普通，如果是我，反到喜愛味增湯多一些！
單點的部分
綜合刺身總共有七塊，兩片尾魚、兩片旗魚、兩片油魚(不確定)、與一片鮭魚
不是很懂生魚片行情，不過個人是覺得稍貴，倒是口感很新鮮！
另外友人點的烏龍麵則中規中矩、雞肉串燒趁熱吃還不錯！
整體而言，一頓餐下來
選擇定食的我吃得很飽！
一份定食有豬排、有沙拉、烤魚、手捲、湯、水果
價位也頗為划算！
也難怪總是高朋滿座！
店家資訊：
富山和風屋 日式平價料理
地址：新竹市北大路286號
電話：03-5231286
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