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過年前夕,閃光與朋友到阿里山一遊,
在嘉義當地主的美女介紹了一家當地俗又大碗又好吃的火雞肉飯-簡單火雞肉飯
正巧全家幾日後也到阿里山一遊,於是追尋她們的腳步
來到大雅路上嘉中附近這間毫不起眼的小吃店-簡單火雞肉飯!
簡單火雞肉飯的特點就是"俗"又好吃,是學生的最愛
會取名為簡單,其實是因為老闆姓簡
沒想到便宜的程度比我想像的還誇張,看了價目表頓時覺得老闆佛心來的!
最基本的小碗火雞肉飯只要$15,大碗的也只要$20
另外湯類$10到$20元不等,店裡最貴的則是小菜與便當,但也只要$50
全家人共點了四碗雞肉飯,四碗湯與一盤大家都推薦的小菜五味魷魚($30)
平均起來一個人$40不到,非常划算!
先說火雞肉飯,雖然不是特別大碗,但味道不錯
特別的是它火雞肉是採用肉片,不是像其他店是使用碎肉
光這點就值得稱許!
至於湯類,我們分別有點味增湯、酸菜肚片與筍絲排骨
味增湯中規中矩,口感稍甜;
筍絲排骨口味較為清淡,但也稍微油了些!有著淡淡的筍香與肉香
另外讓我驚訝的是,排骨肉的部分不是拿骨頭充數,而是肉較多的排骨
真的很值得嘉許;
肚片湯也不遑多讓,肚片份量多而實在,若是能燉的更軟爛就更好!
至於我們的小菜五味魷魚則新鮮好吃
它的特調醬汁口味不重,加上冰冰涼涼的好滋味,難怪大家都會順手點一盤!
簡單火雞肉飯,雖然販賣的料理項目一如店名一樣簡單
但簡單卻不是隨便,老闆對食物的用心與回饋,相信吃過的人都知道!
一家便宜、新鮮、好吃、態度好的嘉義小店,簡單雞肉飯 嘉中人的回憶
介紹給大家!
店家資料:
簡單火雞肉飯
地址:嘉義市大雅路2段591號
電話:05-2754563
後記:
網路上得知嘉義市也有另一家同樣便宜好吃的火雞肉飯,叫做民主火雞肉飯,
至於好不好吃,我就不知道囉,給網友參考一下!!
民主火雞肉飯
地址:嘉義市民族路149號
電話:05-2162666
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