推 kitour:雞排一定要選原味的~218.165.121.206 05/02 21:36
推 barryguo:這家我吃過很多次, 只吃原味雞排跟珍豬排 118.169.40.179 05/03 01:32
味恬鐵板燒
地址：新竹市東區金山街29號
電話：03-5786538
時間：11:00~14:00 ；17:00~22:00
圖文版：
http://blog.yam.com/autumnbreeze/article/20690570
住在金山附近，卻一直沒有機會嚐嚐這家味恬鐵板燒
每次經過時，裡頭滿滿的人潮總激起我的好奇心，
想像著這家店到底有什麼魔力、或是多麼美味的餐點，讓人氣依舊如故。
某天中午想不到吃什麼，終於有機會前往試試
店裡空間不大，一樓的桌台大概只能坐15人上下，二樓就不知道了
就坐位而言，並不是非常寬敞
由於在網路上看到別人推薦香蒜雞排
於是跟閃光就各點了一個黑胡椒口味的香蒜雞排($250)與黃金雪魚($250)
每份餐點會有一碗白飯與無限暢飲的飲料。
主菜上桌前會先送上濃湯與沙拉
這天的濃湯是玉米濃湯，份量中等但味道普普；
沙拉美味多了，份量雖然不多，
不過他們特製的水果優格醬，味道酸酸甜甜，清爽不膩，蠻符合我的口味！
接著，是兩道青菜，分別是高麗菜與豆芽菜
青菜的份量一般，兩者的口味均不重，比較清淡
但認真說來，除了青菜本身的清香，他們額外的調味我覺得普普
因為雞排要煎得比較久，所以閃光的鱈魚先上桌
鱈魚不像賣場常見的完整切片雪魚，而是去骨後的肉片
鱈魚幾乎只用鹽巴做簡單的調味，表皮煎得蠻香酥
唯一不滿意的大概是這魚的份量也太少了吧@@
由於我的雞排選了黑胡椒口味
所以煎好的雞排會淋上黑胡椒醬在翻炒一下
雞排的份量就比較滿意了，是用整塊去骨雞腿排下去處理的
不過，大概是加了黑胡椒醬，蒜香味被掩蓋而品嘗不太出來
餐後，會送上店家自製的甜點
有點類似銅鑼燒的餅皮，裡頭包著紅豆餡料
剛送上來時，裡頭餡料還帶著溫熱，大口咬下，滋味真的不錯！
算是今天用餐裡面最令我滿意的一道！
整體而言，以今天點的餐點來說，我覺得價位過高，大部分都變成幫他們繳付房租
主餐的部分也不算特別突出，由其是鱈魚的CP值真的低了點
服務部分，沒有很特別的感覺；另外
飲料雖然免費暢飲，不過也是屬於那種廉價調配的飲料
若要真要推薦的話，我寧願花一樣的預算選擇科學園路的漢神鐵板燒
畢竟那邊的湯飯可以無限續，座位、環境與美味也比這兒好上一級
就參考看看囉！
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