餐廳名稱：越南東家羊肉爐
地址：台北市松友里信義路六段18號
電話：02-2727-6130
營業時間：11:30~02:00
官網：http://www.east-house99.com/main/index.php
體驗時間：2009.1.10
圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/19144584
每次去姑姑家，都一定會經過這家越南東家羊肉爐，
總是高朋滿座，卻從來沒進去過
主要是從小對羊肉爐的刻板印象就是貴...
再來就是對羊騷味很反感
工作進入了忙季，更沒有空去吃看看了
現在除了實體店面以外，他們也開始賣其他周邊
像是調理包、肉鬆、香腸、罐頭、禮盒...等
有機會試吃了他的禮盒，直接看看裡頭究竟有什麼唄！
宅配過來攏來補禮盒
產品重量：1150g+-150g(固體物650g,湯500g)
沉澱澱的一包。
還有教怎麼吃
總之打開了以後，加了大概3碗水，就開始煮了，
然後把家裡有的一些像高麗菜、杏鮑菇、火鍋料丟進去
滾了以後再稍微悶一下就完成了^^
這樣稍微一煮就是一整鍋.........
香噴噴的
其實不用再做什麼調味，它的湯頭極佳...
裡頭的枸杞跟黑棗將羊騷味整個帶走
吃不到我害怕的腥味
黑棗的味道已經整個融進湯裡了，
所以吃起來沒什麼味道。
高麗菜吸了羊肉爐的湯頭後整個軟軟的好入味
可以配好幾碗飯吃，也可以直接喝湯
裡頭的肉給的很多
可以好幾個朋友一起圍一桌吃了，
肉軟嫩到不行，可以輕易的將其與骨頭分開
也非常入味，不會說肉是肉湯是湯，
真的很好吃...
這羊肉爐調理包跟原本想像中的調理包不同，
就像是真的去外頭吃了一桌羊肉爐一樣的感覺，
肉跟湯頭的水準都很不錯
不過裡頭內容物就只有湯、肉、黑棗跟枸杞，
其他想吃的食材可能就要自行去採買丟下去煮了。
份量也比想像中的大，我和老媽吃了還剩下很多吃不完
打算再買些火鍋料煮一煮再當明天的午晚餐
推薦給大家:)
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