餐廳名稱：杜樂麗法日藝術料理
地址：台北市館前路12號5樓
電話：02-2331-0123
價位範圍(每人)：套餐 1200/人 +10%服務費
官網：http://www.coeur.com.tw/
體驗時間：2009.3.8
圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/19835200
這家杜樂麗位於台北車站新光三越旁，要換這張口碑券的時候考慮很久，
因為折下來價格還是不便宜，而且網路上的評價有好有壞的，
鼓起勇氣還是和李先生前往用餐，整體來說，
我認為是擺盤90分，氣氛80分，餐點70分，價格有點過高的餐廳(主觀判斷)
直接來看看吃了什麼東唄
(因為店內較暗，相機ISO調的比較高，顏色飽和度不足還請見諒)
整個大心吶這樣的位置，兩人面對面的大沙發
可惜外頭面對的是補習街
好啦...回味一下學生時代趕補習的生活也不錯
另一頭用紗簾間隔，感覺很隱密，很自在
讓我想起流星之絆※裡的那根柱子
(※註：宅女我喜愛的日劇情節)
桌上擺蠟燭增添浪漫氣氛
有慢食料理跟創意料理可以選，
店經理特別推薦創意料理，他說因為慢食平常都可以吃的到
創意料理會不定時的更換
令人期待的菜色
不過今年是牛年我主餐想吃牛排啦~~怎麼沒有牛排~~~~(整個太任性)
附上商午的menu
午餐有我想吃的牛排..
鮭魚慕斯
擺盤好漂亮哦
將鮭魚打成慕斯
一開始還真有點捨不得吃
不過一放入口中...眉頭便皺了起來
口感不是很好...味道普通，我想酸酸的是幫助開胃，
但它的酸味我很不愛><
李先生也有同感
旁邊的這個還比較好吃，酸酸的很開胃。
和風樂活沙拉
每一道菜的擺盤都有店家的用心
用的是不一樣的瓷盤，也有不一樣的花做綴飾
這沙拉我很喜歡
不喜歡千島醬的我，對油醋及和風醬汁特別有好感，
沙拉裡有我愛的山藥，還有玉米、甜椒、蘋果等蔬果。
蔬菜鮮脆清甜，好吃，稍稍緩解了吃完剛剛那道開胃菜的不開心
湯跟麵包上來了，
搭的瓷器也很有鄉村風味。
蒔蔬海鮮盅
還蠻好喝的
讓不敢吃蕃茄的我喝光光了，
裡頭還有魚跟花枝。
手工雜糧麵包
麵包上來的時候已經冷冰冰了T_T
我喜歡熱騰騰的麵包~~
松露鵝肝靈芝蛋
下方是加熱過的海鹽，可以保持料理溫度，
(其實我覺得感覺作用應該不大...不過很貼心呢)
嘴拙的我其實吃不太出來鵝肝味兒跟松露味
不過整體的味道還算協調
蠻好吃滴^^
這道是我跟李先生今天心目中的No.1
紅酒釀鴨胸
服務生說鴨胸用波爾多紅酒釀過，意外的多汁鮮嫩，酒味淡淡香香的，
很好吃！我以為鴨胸都很老的呢..
中間再放入紅石榴、奇異果。我一向不排斥水果入菜，只要味道協調的話
這道菜真的不錯呢！
而且好漂亮:)
鴨胸裡包的是杏桃，增添了新的口感
味道也平衡得當
彩蔬軟殼蟹
用生菜包著炸的酥脆的軟殼蟹即可食用
還蠻好吃的，生菜降低了軟殼蟹的油膩度
但還是有點偏油膩了些，份量剛剛好。
保加利亞玫瑰醋
擺盤還放上了應景的玫瑰
淡淡的很順口，上主菜前喝了可清口。
我點的主菜是西洋梨羊肩排
還算不錯吶
雖無法令人驚豔
但肉質還算嫩，調味也可以接受
可以一口肉一口西洋梨
很喜歡這西洋梨的味道，淡淡的酒香，
吃起來甜甜的。
李先生點的法式鵪鶉
沒吃過鵪鶉的他點了這道
結果就是超後悔的
肉又老又乾...雖然擺盤很漂亮
但...鵪鶉真的就是這個味道嗎><
we don't like it...
法國薰衣草醋
這醋我就不敢喝了
薰衣草的味道太重，也太酸，不過擺盤的花還是很美~~
法式龍蝦燻鮭壽司
這道感覺像是將法日結合在一塊兒
看到菜單上有這道真的很期待
尤其是看到負責法式的主廚曾待過杜拜五星級飯店、
日式的也曾擔任過新都里的主廚，更加期待起來了
不過...又失望了><
味道大概跟捷運站內賣的爭鮮差不多
燻鮭魚裡夾了片紫蘇，不排斥紫蘇味的我覺得味道不是很搭
唉唷喂呀><
水果及甜點
水果很甜，甜點則是差強人意
咖啡
有機花草茶
喝了一口就不敢喝了...
有牙膏味(我真的超沒喝這種茶的品味耶><)
還是下午去smith&hsu的好喝多了！
吃不出特別的地方的提拉米蘇
吃飽後隨意拍拍店內佈置
店內最破壞氣氛的就是那大型投影布幕
如果要讓人放些求婚影片感覺很ok
但是它不停的播放杜樂麗溫泉莊園跟餐廳的廣告
我想客人既然都來用餐了...應該不用這樣廣告><
會更想要寧靜、屬於彼此的用餐環境才是
但其他部份真的裝潢的很漂亮呢
最後結帳後折扣完的價錢一個人也要九百多元，
只能說這兒氣氛大勝餐點..
餐點的水準有點忽高忽低
進步的空間還很大，吃完有點失望呢
其實有點不好意思...都拿了口碑券，還在這兒挑東挑西的
真歹勢>////<
不管如何氣氛真的很不錯唷！
推薦給大家:)
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