作者angel14 (小機)
看板Food
標題[食記] 台北 awfully chocolate
時間Sun Mar 8 23:42:31 2009
餐廳名稱:awfully chocolate
地址:台北市師大路105巷18號(捷運台電大樓站3號出口)
電話:(02)2365-7000
營業時間:11:00 ~ 22:00
官網:
http://www.awfullychocolate.com/
體驗時間:2009.3.8
圖文網誌版:
http://blog.yam.com/angelangel35/article/19834544
半年前有幸吃到黃湘怡的BLACK AS CHOCOLATE
還記得是朋友給女朋友的生日禮物,印象中很甜,但又很好吃。
這次多虧李先生,幫我點到只有少少名額的口碑券
讓我有幸吃到awfully chocolate的巧克力蛋糕~~
(這家awfilly chocolate當初是藝人黃湘怡引進的知名巧克力蛋糕店,
後來黃結束代理自創品牌black as chocolate,
直到去年Awfully Chocolate重新引進台灣,
在師大路那兒開了第一家正式授權的店面。)
前言結束,還是直接來看照片吧^^
座落在師大路巷子裡的店面,明亮的普普風設計感,大膽綠白相間的對比,
很有質感的時尚裝潢。
簡單雅緻的巧克力包裝盒
兌換的是這六吋的蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕,
這色澤也太誘人
這帶回家要冷藏,最美味的賞味期限是兩天(不包括今天),
店員說其實超過時間也不會壞掉,
但是巧克力的味道會比較淡,冷藏過久也會導致蛋糕的濕潤度降低
所以還是早早吃完會比較好。
接下來是帶回家的開箱文
看到蛋糕完整真的很感動
因為我們是騎車過去拿的,馬路好不平哦...
小心翼翼的扶著蛋糕,一路上都快哭了
好怕脆弱的質地拿回家會變成爛泥(我相信變成爛泥也很好吃啦)
要切的漂亮很難耶..(有點失敗)
因為質地濕潤,巧克力蛋糕和蘭姆酒櫻桃一層層的交疊著,
最外頭再抹上厚厚一層可口的巧克力醬
其實我是最怕酒味的,但我只能說這蛋糕真香真好吃
櫻桃餡兒軟而不爛,可以說完全吃不到什麼酒味,只留下蘭姆的香氣
蛋糕甜而不膩,但非常扎實,原本我還擔心六吋太小,
看來是多慮了,別說家裡四個人,多來幾個朋友來吃都綽綽有餘呢
這幾天我都可以好好享受awfilly chocolate的幸福好滋味!
比起來BLACK AS CHOCOLATE比較甜比較濃,但我吃一點就怕了,
要是螞蟻投胎的朋友千萬不能錯過,awfilly chocolate則是濃郁而不膩,
是我比較能接受的甜度,很滿足!推薦給大家囉:)
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