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餐廳名稱:二子山拉麵 消費時間:2011年/5月 地址:台北市中山北路6段738號 電話:(02) 2871-9331 營業時間:11:30 am-2:30 pm,5:30-9 pm 每人平均價位:150元 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色: 官網: ============================================================================== 請享用圖多好吃版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25601166 天母由於沒有捷運,所以平日鮮少會有機會到這兒來, 但如果有到此造訪,絕對不會錯過的就是來二子山拉麵部屋吃上一碗拉麵, 店內的格局是深長型的,座位數共有六桌,其餘均為吧台座位, 我每次來幾乎都是坐在吧台,因為生意很好,沒有等待就算是很幸運了!! 店內的拉麵有正油味與味噌味兩種,另還有丼飯類可供選擇, 小菜種類也蠻多的,每樣看起來都很好吃, 坐在吧台區雖然會被廚房熱氣烘到,但是可以一邊吃,一邊觀察師傅們作菜的過程, 也會感覺比較安心,開放式廚房就是有這種好處,食材的衛生與否, 以及廚具的整潔都可以監督得到, 五味花枝(NT. 60) ,酸中帶甜的五味醬,淋在切成長條狀的花枝,嚼沒幾下就吃完了, 很容易一口又一口一直吃,麵都還沒上來小菜就快喀光了 麵終於來了~~~哈哈!!! 我為了這一碗麵, 中午沒吃,下午來的時候,一直嚷著要吃拉麵,走到店門口時,發現午休, 整個傻眼,但餓到快起笑了!!!只要到附近的MOS漢堡點個堡墊個肚子, 吃完又很貪吃的去買了一杯綠豆湯喝,然後覺得肚子已經十分飽了~~ 但拉麵還是要吃啊!!!!  所以先跑去逛了天母的創意市集, 逛了半小時後,自我安慰有消耗熱量了,肚子應該空了, 就又走回拉麵店,兩人分食總可以了吧!!!  反正無論如何要吃到就是了 整個扯遠了~~這一碗是味噌香蔥叉燒拉麵(NT. 150) 我愛蔥,越多越好,整個鋪得滿滿的,這個口味本身有一點小辣在, 所以不嗜辣的捧油們,可要考慮一下!! 日式炸豆腐(NT. 45),來一定不能錯過的,炸得外頭非常酥, 但裡頭很像雞蛋豆腐一樣的軟嫩, ps. 小心上桌時別一口塞進嘴裡,因為熱熱的吃固然美味,但內餡卻容易燙口!! 親身經驗告誡一下妮們~ 日式煎餃(NT. 60),是日本人吃拉麵時必點的小菜, 對他們來說吃拉麵配餃子,就像我們吃蚵仔麵線會配臭豆腐, 或是吃香腸會配大蒜一樣的對味, 表面煎得焦脆,不能太過也不能不及(醬子講到底人家聽不聽得懂啊!!!!) 總之就是要有點焦又不能太才好吃啦!!!餡也是美味的重點。 久久來回味一下二子山拉麵部屋的美味,感覺真的很不錯, 不過天母這兒真的漸漸不繁榮了!!好多店家都倒掉了,晚上有點冷清~ 不過二子山一直都在,好加在~~以後來天母還是會再訪滴! -- http://www.wretch.cc/blog/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.79.192 anikomayday:轉錄至看板 Taipei 01/13 11:17