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餐廳名稱:開飯川食堂 消費時間:2012年/3月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市承德路一號京站B3(內外標題皆請附上地區!) 電話::(02) 2556-5788 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:30 每人平均價位:450元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色: 官網: =========================================================================== 請享用圖多好吃版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25683771 常來看我部落格的人客們,一定很少看到我介紹川菜吧!!!呵~ 今天要來為大家推出點不一樣的菜色,造福一下愛吃辣的朋友們  這家川菜店位於台北京站B3食樂大道樓層喲! 是某日和同學路過時發現的, 店家的一些文案感覺還蠻可愛有特色的,於是找了個時間,就來這裡開飯一下囉!!! 店名叫作開飯川食堂,給人一種會心一笑的童趣感, 就連門口的裝潢感覺,也是走一個活潑 時尚的風格 看得出餐廳想吸引年輕客群的用心 開飯川食堂其實和饗食天堂與福利川菜隸屬同一個集團, 這次集團推出全新的品牌,要以拿手的川菜來征服消費者的胃 開飯川食堂雖是開在百貨公司裡頭,但店內的座位數不少,約可容納百餘人, 有方桌和圓桌的設計,可以依照不同的來客需求作安排 Menu的封面和內頁編排得挺不錯,翻開來有套餐與單點的方式可以選擇, 裡頭也有圖片可以讓首次來訪的人客們, 在選擇菜色時更可以按圖索驥挑自己看得喜歡的菜色選用, 像是我們當天看了之後,就決定選擇這種兩人開飯的型式, 兩人開飯 NT. 900 內容有三菜一湯 白飯和甜點 飲料,算是設計的剛剛好什麼都有的完整一餐, 在菜單的部份許多菜名都取得相當饒富新意,讓吃起川菜更加有趣了!  餐前開胃蔓越莓醋 喝完服務生還會詢問是否要再續加,免費的喲! 白飯的部份是用可愛的鍋組上桌, 使用台梗九號米,口感極佳 若非點套餐,白飯則是NT.30 /人 冷盤- 流口水雞 當天點菜時看到這道流口水雞,就立馬快速的決定了!!! 我本身最喜歡吃這種冷盤的雞肉,只可惜的是,他們家的流口水雞不太合我口味  主要是因為花椒加得太多,麻到我嘴巴受不住了~ 吃起來負擔很大,雖然我最後還是為了我愛的雞肉努力吃完它了~ 但是如果花椒能夠少放一點,會更合我的胃呀!! 如果愛吃花椒的人應該會很愛,但偏偏我喜歡吃的辣感不是花椒的那種麻呀!!! 上頭的花生碎粒我個人覺得有點太粗了,在食用時會有點麻煩 肉類- 五更腸旺 結果被上面那一道流口水雞麻到,接下來又來上這一份五更腸旺, 真的是一波未平一波又起呀!!!! 哈哈哈~~~~  五更腸旺本身就是很下飯的一道菜,但請原諒我當天吃起來真的覺得沒有特別的感想, 不知道是被流口水雞搞到? 還是怎樣..... = = 青菜。蛋豆腐-麻婆燒豆腐 歪夭夭夭~~~~~ 雖然明知道是來吃川菜的, 但直到這一道上桌時,我才意識到今天自己點菜時失策了!!! 因為我每一道都點了太麻的菜色,其實兩人開飯的選擇裡頭, 還有其他不那麼湯湯水水的菜色, 但是我五更腸旺和麻婆燒豆腐都是屬於那種勾芡又麻辣的菜色, 導致我整晚上吃下來,覺得菜色怎麼了無新意~ 吃起來的味道都一樣 這個應該要怪自己點錯東西了!  早知道我肉類的選擇應該選泡菜牛肉或是宮保雞丁都好, 至少在吃起來的口感上,不會兩道菜這麼相近  這裡也算是給要前去用餐的朋友們一個慘痛經驗的寫照, 千萬不要學我 ((姐姐我有練過!!! 嘴唇腫起來ing 湯類- 蛤蜊冬瓜湯 終於上來一道可以讓我解解麻感的東西,舒服的蛤蜊冬瓜湯呀~~~~ 冬瓜挖成球狀,好像在吃哈密瓜喲!!! XDDDDD 飲料- 桂花烏龍 最後有熱飲和冷飲兩種選項,我們點了一冷一熱, 桂花烏龍飄散出淡淡的桂花香氣,喝起來還OK這樣 綜合果冰茶 看起?很澎湃的綜合水果,喝起來的味道個人覺得是不有些偏淡了! 雖然水果是很多,不過果汁的底有點太稀就是 甜點- 荔枝果凍 最後的荔枝果凍還蠻好吃的喲!!!!怎麼今天一整晚吃下來, 就只有這一道吃得最開心了~~~ 哇哈哈! 整體而言,我在想,有可能是我自己點錯菜,以致於當晚吃得不甚滿意就是, 下回有機會的話,會再給開飯川食堂一次機會平反一下我的印象! 不知道大家去吃過的有對哪一道菜覺得還不錯的,可以推薦給我下回去試試喲~ -- http://www.wretch.cc/blog/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.68.235 anikomayday:轉錄至看板 Taipei 04/01 13:14 anikomayday:轉錄至看板 Datong 04/01 13:14