餐廳名稱：慕拉Mola Mola西餐廳
消費時間：2012年/3月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：花蓮市中美路142號(內外標題皆請附上地區！)
電話：03-822-2666
營業時間：
每人平均價位：399+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：
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慕拉Mola Mola西餐廳
位於花蓮煙波大飯店一樓，供應自助式早餐以及套餐式精緻午晚餐，
以西式的料理精神，融入在地食材展現創意，讓每一位蒞臨的朋友，
都能夠一同分享專屬於花蓮的新鮮、自然、用心好滋味。
Mola Mola是拉丁文的曼波魚意思，花蓮沿海盛產曼波魚，常見於花蓮料理之中，
是當地用來宴請客人的重要餐點，特別以此象徵花蓮煙波大飯店熱情款待來賓的心意
西式套餐 NT. 399+10%
仔細一看會發現這裡的吊燈都是一條一條的魚喲！！
主廚推薦湯
其實原本對於飯店裡的餐點不會抱持太大的期望，想說應該只會一般般，
能吃飽就很好，不過這一道濃湯倒是味道還不錯喲！！
現烤麵包
有兩種口味，一種是大蒜醬，另一種吃起來則帶有乳酪的香氣
德式香腸生菜沙拉
這一道則是少見的使用老醋醬來作調味，所以不嗜酸者會吃不太習慣，
我本身是不太喜歡吃生菜的人，所以也只有把一些重點熟食吃完就結束了～
若是吃不慣老醋醬，飯店服務生服務也很親切，會再幫你調整成別的醬料喲！
香煎海魚佐白酒松露汁
關於主菜的表現，真的是令人大大大大驚豔的好吃！！！！！！！！！！！！！！！！！
完全一改我本來所想像的水準，這一道海魚本是我在三樣主菜選項中，第一個剔除的，
但男伴選了魚來吃，畢竟最近瘦肉精風暴，搞得我們都不敢吃牛，
沒想到海魚料理的超。級。優。秀。
（（（（來賓請掌聲鼓勵鼓勵～～～強烈建議一定要點來吃看看
魚肉超級鬆軟，表皮煎得微脆，醬汁又好好吃，搭在一起就是一個絕配
真的好美味呀！！！！！！！ 懷念ING
接著我的主餐上桌囉！！！
紅酒燉羊肉
非常下飯的一道主餐，可惜沒有白飯配，人家是西餐，
所以附上一旁的麵包和馬鈴薯，羊肉燉得也很柔軟，沒有什麼嚇人的羊騷味，
不過和海魚比起來還是完全大輸了！！！ 誰叫海魚太好吃～
但羊肉其實料理得也是在水準之上，
只是我整個就被海魚的美味給迷惑了呀！！！ （（暈
冰紅茶
冰咖啡
甜點－ 巧克力布朗尼
甜點的表現也是出乎我意料的滿意，
縱使吃飽了還是把蛋糕吃得精光！ ＯＨ ＹＡ！
整體而言，真的算是CP值優秀又推薦的一家餐廳!
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