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餐廳名稱:猿燒居酒屋 消費時間:2012年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:(內外標題皆請附上地區!) 電話: ============================================================================== 請享用圖多好吃版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25717624 為了接下來週末滿檔的美食計劃行程,我得趕緊來消化一些先前還沒動筆的食記~ 首先,就來推薦一下位於中和的這間猿燒居酒屋, 好久之前就聽過好友老楊介紹過,他本身也是這家店的常客, 但是這名字實在是太容易和王品集團的原燒造成誤會~ 所以我也始終沒放在心上,直到某一天晚上, 突然好像找一家沒試過的居酒屋去吃個飯! 上網姑狗後,就這麼著,發現了猿燒, 而且網上是一片好評的狀態,看起來價格又很平實, 就拿起電話火速訂位去了!  離家真的好近,而且,我要先說, 自從來猿燒用餐後,我發現,以後要把它列入我想在住家附近吃日式料理的首選, 因為價格真的太可愛了~~ (((抱緊  等等小讀者們就會瞭解它的可愛之處  這是一家入內需要脫鞋席地而坐的居酒屋~ 生意真的很好,我當天五點打來訂位五點半, 就剩下吧台的位子可以坐  ((沒關係~可以吃到比較重要   我的座位前方正好是燒烤台~ 哈!! 不過所幸不會有油煙味的問題 ((棒棒  綜合海鮮沙拉 NT. 120 事前上網作過功課,發現這道海鮮沙拉料好實在, 不過當天這一份擺盤沒有我在網上看的那麼漂亮~ 但裡頭的料還是挺豐富,大大的蝦子兩尾,蟹肉條 (((是真的蟹腳肉~ 不是火鍋組合的那種假蟹肉 還有一顆扇貝,以及蘋果 生菜還有黃瓜 玉米 BLABLABLA.... (((太澎湃了我講不完 這一份120元,我真的真的很實在,我吃過太多比這價格貴太多又很虛弱的海鮮沙拉了  真的蟹肉條~ 有圖有真相  招牌生牛肉 NT. 200 再來,生牛肉這一道也是我通常吃日式料理會點來試店家手藝的一道, 猿燒的生牛肉有經過先微烤的步驟,所以吃起來口感很有層次喲  仔細看牛肉邊緣有碳烤的痕跡 鮭魚生魚片 (9片) NT. 170 再來再來,我不得不說, 本人是個不折不扣的鮭魚控~~ 每次點鮭魚生魚片都會吃得很不滿足! 但是這一份鮭魚生魚片份量超佛心來著,總共有9大塊, 我第一次吃鮭魚生魚片吃到覺得好滿足,不會空虛, 因為這個價位,以往我在日本料理店可能吃會吃到5片, 這裡足足多了一倍  你們說說, 我不把這家店納到我口袋名單裡頭是不是太說不過去 ((筆記 以後想一解我的鮭魚癮,來這就對了!!!  豬松阪味噌燒 NT. 240 這一道算是創意菜, 因為第一次吃到在松阪豬上刷上泰國菜在沾月亮蝦餅吃的那種酸甜醬  (((好不專業的形容方式 蠻特別也頗好吃的 鮮魚味噌湯 NT. 40 又是好感人的一道!!! 這碗味噌湯裡頭有鮭魚肉,而且也不少塊, 卻只要40元,我先前在永和的另一家日本料理點過一碗要100元的味噌鮮魚湯, 而且份量還一樣大 = = (((再度落下感動的淚水  芋絲大蝦天婦羅 NT. 220 今天一連串滿意的料理,唯一的遺憾來了!!! 原本很想點個蝦吃吃的我們,想說天婦羅這選項不錯, 不過外頭裹了芋頭絲,整個太硬太硬太硬了啦~~~ (((暈 結果本來好期待的炸蝦,就變成了今天的點餐敗筆 T.T 自製甜點炸麻糬 NT. 60 吃完之後,其實已經很飽,但看了網上有網友推薦炸麻糬, 愛麻糬的我就悄悄詢問男伴 ”ㄟ~ 你還吃得下嗎 想不想吃個甜甜” 其實不用問也知道答案,因為我們家男伴一向都是以我的決定作決定  XDDD 後來加點的這道,我們兩個都很喜歡  口感很特別,炸過的麻糬,外頭有一點點微微硬脆的口感, 裡頭的麻糬就軟到有點變成液狀了~ 好好吃 (((灑花 今天這一餐吃下來,真的超滿足, 以往對於居酒屋的印象都是點沒幾道菜既吃不飽又貴貴, 猿燒完全顛覆了我的想像,好喜歡! 誠心大推     -- http://www.wretch.cc/blog/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.178.10 anikomayday:轉錄至看板 ShuangHe 08/31 00:27