作者AudiBank ( 奧 迪 金 控 )
看板Food
標題[食記] 高雄-六合夜市
時間Fri Jun 27 21:32:01 2008
餐廳名稱:高雄六合夜市
地址:高雄市新興區六合二路六合夜市內
電話:無
營業時間:夜市開始時XD
價位範圍(每人):300↓
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:鱔魚意麵、薏仁湯、哈密瓜牛奶
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/mercedes3388/21481738
久仰六合夜市的大名,然而身為台北人的我,
卻直到上個星期日才有機會到六合夜市走走。
當天大約5點多到達,但是夜市卻只有零星幾個攤位已經就定位,
於是就到夜市尾巴的「金礦咖啡」稍坐。
這間「金礦咖啡」的二樓的擺設簡單明亮,
尤其是靠窗的位子,因為沒有高大的建築物擋住,
所以可以看到鄰近的夜市和操場,拿一本書坐在這裡度過一個悠閒的午後,
我想是件很愜意舒服的事情:)
在「金礦咖啡」這裡點了香草焦糖幕斯(NT40)和乳霜鮮奶茶(NT55)
http://0rz.tw/3a4j8
香草和焦糖都是我很喜歡的食材,照片中咖啡色呈放射狀的應該是焦糖做的,
吃起來像是甜甜又綿密的栗子泥。而白色蛋糕體的部分,則是香草慕斯夾著蛋糕,
吃來就是甜蜜的幸福感,讓我完全忽略掉發胖的潛在危險… Orz
這個蛋糕在櫥窗中算是便宜的,但剛好又是裡面我最喜歡的,開心 ^^
而鮮奶茶喝起來沒有一般奶茶的甜膩感,可以喝到紅茶味道,
又有乳霜的香甜,唯一的缺點就是冰塊很多…(忘了要提醒店員少冰即可>"<)
在「金礦咖啡」中休息了1個多小時,儲備好戰力之後,就朝六合夜市殺過去啦!XD
這時接近六點半了,攤販也差不多都出來了,繞了一圈之後,
第一攤進攻的是在蓋酷樂園(拍貼店)前面的方記水餃。
這裡點了酸辣湯一碗(NT30)和10顆水餃(NT35)
http://0rz.tw/6a4o6
酸辣湯同行友人喝了一口之後,馬上對我說:「這是傳統的酸辣湯」。
看樣子他頗滿意的樣子XD酸辣湯本身算是滿平易近人的口感,
不會很酸也不會過辣,很適合像我這種怕酸又怕辣的人:)
水餃是用白韭菜包餡,吃起來口感不錯,
只是…非常小顆,大概是八方雲集的三分之二左右
剛拿上桌的時候我還愣了一下。
第二攤是離「金礦咖啡」不遠處,在夜市尾巴的王牌傳統豆花。
這攤點的是薏仁湯和薏仁豆花(各NT30)
http://0rz.tw/064lL
薏仁是用小薏仁熬煮的,所以口感比大薏仁細緻。
其實口感很像台北師大夜市裡的北港豆花,不過北港豆花的薏仁湯比較甜,
相較之下這攤比較沒加那麼多糖,更能吃出薏仁的味道。
我個人比較喜歡這攤的薏仁湯,只可惜回台北後大概只能繼續到北港豆花報到^^”
如果有看超級偶像super idol的話,
應該很多人知道林宗興的爸媽是在六合夜市擺攤
而這也是同行友人來六合夜市最重要的原因,
為了來吃一盤林宗興爸媽炒的鱔魚麵,
我們捨棄了高雄最大的瑞豐夜市來到這裡.....Orz
六合夜市其實有三、四攤賣鱔魚麵的
同行友人還信誓旦旦的說自己看了電視的介紹
招牌是「白色」的,結果繞來繞去,始終沒辦法確定到底是哪一攤
直到我看到其中一攤上面有林宗興簽名,才終於確認了我們的目標^^”
結果是紅色的招牌.....(友人當場被我巴了一下XD)
http://0rz.tw/4f4lZ
這裡我們點了一盤鱔魚炒意麵(NT70),還有隔壁攤的炒腰只(NT200)
http://0rz.tw/884iG
http://0rz.tw/5a4l8
鱔魚炒意麵有加了醋,所以是有微酸的口感,
不知道如果有下次的話,能不能不要加醋下去炒…。
鱔魚炒意麵是我滿喜歡的食物,只是在台北大多要90元左右的價錢,
所以常常是捨不得吃(但更重要的原因是賣的地方也不多),
而六合夜市這裡的鱔魚麵統一價錢是70元,以這樣的價錢來看,
這盤鱔魚炒意麵算是中規中矩,雖然沒有特別驚艷,
但也不會讓人吃了之後滿肚子髒話^^”
而炒腰只一盤要價200,說真的....很不便宜 = =
不過老闆是拿一顆腰只下去炒,並不是切成超薄片的那種,加上炒得很香,
九層塔和麻油很對味,連我這個不太敢吃「塊狀內臟」的人都吃了好幾塊,
算是不錯的一道菜。
當天林宗興爸媽算是六合夜市中比較慢擺攤的,
所以我們算是他們那天晚上的第一個客人,在我們吃的過程中,
有一個媽媽帶著小孩進來,很熱情的說:「林宗興唱歌好厲害喔!
我家小孩看電視後就要我一定要帶他們來這裡吃鱔魚麵」,
不過林宗興爸媽大概習慣了,所以只是淡淡的笑說:「那以後要常常來喔!」
之後又不時有客人駐足圍觀招牌上林宗興的簽名,
有些人還當場拍照,不過什麼都沒點就走了XD
吃完鱔魚麵後肚子已經是七、八分飽了,於是就慢慢朝夜市頭走去,
途中友人突然被一攤炸花枝吸引:
http://0rz.tw/374n6
這攤的花枝看起來都很大,不過我自己因為過敏的關係,
所以必須對花枝忌口(不過以前我也不太喜歡花枝這種食物的口感^^”)
所以在這攤我們點了三條炸柳葉魚(NT30),和一份炸花枝(NT50)。
柳葉魚就和一般炸雞排攤的差不多,不過這裡的普遍看來都算是比較大條,
只是外面的炸皮有點太厚了。炸花枝聽友人說是還可以,
剛炸起來真的很香,只是調味料下得有點太重了,頗鹹,
而且吃過以後嘴巴裡的味道還久久不散,因此友人一直被我嫌棄XD
買了炸的食物怕會口渴,因此在夜市頭看到這間果汁攤的招牌上居然有一大堆名人簽名
從我們新舊任總統到影視名人,乍看之下真的頗為壯觀,
於是決定買一杯來試試。我們點的是哈密瓜牛奶(NT50)
http://0rz.tw/2e4lO
現場生意算是很不錯,一直保持著有人排隊購買的情況,
而以夜市賣的哈密瓜牛奶要價50,算起來並不便宜,
不過喝起來算是真材實料,沒有刻意加水,也難怪生意好。
由於沒有很多時間逛,因此只在六合夜市停留一個半小時就離開了。
整體來說六合夜市的價錢和台北的夜市相比,沒有比較便宜,
有些甚至還比較貴,不過至少當天都沒有吃到地雷,算是很幸運的一件事:)
而且離高雄火車站很近,再加上高雄捷運通車,
對於來高雄觀光的人來說,是非常方便的一個選擇囉!^^
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◆ From: 140.122.209.18
※ 編輯: AudiBank 來自: 140.122.209.18 (06/27 21:35)
推 dellcheng:可是炒鱔魚意麵,不加醋,少了酸酸甜甜的酸味了 06/27 22:31
推 blache:咖啡店不是 金礦嗎?? 06/27 23:21
推 mirageQ:明明就是金礦咖啡 ==" 這是我們高雄發跡的金礦耶 06/28 00:00
※ 編輯: AudiBank 來自: 140.122.209.18 (06/28 01:16)
→ AudiBank:已經修正嚕~~謝謝板友指正and提醒 ^^" 06/28 01:17