作者amelie219 (英倫玫瑰)
看板Food
標題晃士家食記
時間Sun Nov 30 15:54:52 2003
因為前幾天看到版上有人問了起司豬排
又想起上次看了全能美食通 那個起司流出來的樣子
後來也忍不住跑去吃了晃士家^^
一去已經有三四組人在排隊了
好不容易在寒風中等到位子
進去點了 起司豬排套餐 260元
雙色美人套餐 330元
加咖哩醬 20元
服務生先上了小菜 是醃黃瓜跟豆芽菜拌筍乾吧
味道還OK啦 其實是太餓啦 小菜一直無法滿足我們了
後來又給了我們白芝麻..
可能比起之前去吃知多家 八藤家都沒有這種自己動手磨的樂趣
所以還覺得滿新奇ꨡ
後來還來了味增湯 裡面料還滿豐富的~
有香菇 苜蓿芽 腐皮絲...感覺味道還滿充實的
後來先上了雙色美人套餐
有一塊炸里肌豬排跟兩隻大明蝦
下面還用濾油網墊著
感覺就滿清爽 不那麼油膩膩먊 旁邊還有高麗菜絲 跟檸檬片 此外還有千島醬 黃芥末 跟沾炸蝦的醬
檸檬片是要擠在高麗菜絲上的
配上炸豬排還滿有清脆的口感 也比較不會膩\
豬排滿大塊 口感滿扎實的
而且豬肉鮮嫩卻不失嚼勁
可能以往我比較偏愛腰內肉的口感
總覺得里肌肉都比較硬硬的
晃士家的豬排卻不會給我這種感覺喔
然後兩隻大明蝦也好好吃喔
酥脆的麵衣裹著軟軟的蝦肉
沾那種沾炸蝦的醬 好好吃喔
後來咖哩醬來了
是小碗裝的
裡面還有三四塊大塊肉跟紅羅蔔
聞起來滿香濃的
淋在豬排上別有一番風味
而且也滿下飯的
不過我好像記得像知多家的咖哩醬就不額外收費啦
後來我期待以久的起司豬排也來了
滿大塊的豬排裡面包著濃濃的起司
不過已經切好 所以我沒有那麼深切感受到
切開就流出濃濃起司醬的感覺
反而有些凝固的感覺...
不過咬下去還是覺得很幸福
起司可牽絲牽滿長的^^
然後 豬排厚度好像有薄了一點
不過我還滿好吃的因為
並不因此口感變的乾癟 或沒那麼有豬排味道
還是滿有咬勁的
起司香濃的味道 配上炸的酥酥的豬排
口感真的還滿不賴的喔
配上一點黃芥末醬 在沾白芝麻豬排醬的佐料
微嗆鼻卻又甜甜的味道也不錯
只不過會吃不太出原味
但是我覺得起司豬排感覺到後面會比較容易膩
而且冷掉真的會口感比較差一些喔
所以點這道 還是趕快趁熱吃吧^^
飯跟高麗菜絲跟湯都可以在續
因為真的太餓了 加上頗下飯的
吃掉了好幾婉白飯 和續了湯
冬天裡 也有幸福的味道^^
後來我們都快動不了
也差不多上個甜點
他的冰淇淋 好好吃喔
我吃的是紅豆的
紅豆顆粒好扎實
冰淇琳的味道好濃
害我好想再多吃一球>< 但是最不滿意的就是飲料
紅茶和咖啡真的不怎麼好喝
可以在改進吧
不過我滿推他們的服務態度的
服務生都還滿親切熱心的
看到我們要拍食物的照片
還拿新的白芝麻給我們
說這樣是一套的
而且也一直滿熱忱的問我們要不要加點
不知道是不是因為有那個上全能綜藝通老闆在的關係
不過也因此用餐用的滿愉快的
口味也不錯
題外話 有段小插曲
我們的隔壁桌 坐了一對情侶
女的想點炸時蔬
男的就大罵髒話
還說"你去排骨大王 跟老闆說 老闆不好意思
你們招牌是什麼 排骨飯 喔喔 我要來個雞腿飯
真是丟臉極了 哪有人來晃士家不點豬排點別的?
妳滾出去 不要打擾我用餐情緒" 滿凶狠的
也害我們小驚悚了一下....
其實我打這段是想說我覺得他們的可樂餅看起來也好好吃喔
來晃士家也是可以點別的吧? = ="
想問問有沒有人吃過他們的可樂餅呢?可以分享一下嗎?^^
附上照片 雙色美人套餐
http://photo.taipeilink.net/amelie19/6-4-3-2450695?m=0&pg=5
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＊最讓我心跳的一件事是－－當我需要你的時候 你就出現在我面前＊
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