[心得] 沾美耶誕套餐

[aarita (我愛羅勒^^)]

我們是訂 24 號晚上, 1350 per person + 10 % 服務費 .

http://www.pbase.com/aarita/xmas_eve

之前就去過沾美一次, 覺得蠻值得的, 所以決定耶誕夜再來這家餐廳吃晚餐

耶誕套餐一開始是送一杯紅酒, 平常的話則是雞尾酒, 如同之前有版友所說得那樣
沙拉吧是自取的方式,
其中有一道菇類涼拌真的好吃, 味道有吃進菇裡, 不會有菇類特有的怪味
馬鈴薯泥+鮪魚屑 也很棒, 千島沙拉醬則有濃郁的洋蔥味, 也不會太酸, 很和我的口味
( 搭配圖片 1st & 2nd 張 )


用沙拉吧的同時服務生也會送上烤麵包, 餐桌上則是每人一份奶油可以抹
真的是非常好吃, 外皮烤的酥酥的, 吃起來很有麵包香,
抹上奶油添上了一點鹹味, 更是棒
( 照片 3rd )

緊接著會送上濃湯, 套餐上的是奶油濃湯,裡面好像有魚翅的樣子(不知道是不是我搞錯了)
用麵包沾一點濃湯吃也是很好的選擇.
( 照片 5th , 不過看不出有什麼料啦 XD )

然後就是主菜囉, 套餐主菜是 牛排 + 火雞肉 + 半隻龍蝦 的拼盤
首先是火雞肉, 由於之前除了吃火雞肉飯的經驗之外, 從沒吃過火雞 所以不知道怎麼評論
再來是牛排, 味道跟之前第一次點的干貝牛排差不多, 肉很嫩, 吃在嘴巴中肉汁也很棒
不知道是牛排還是牛排醬, 裡面有口感綿綿的肝臟類小碎塊, 也是很好吃.
龍蝦的話則是半隻, 連殼下去焗烤, 吃的時候服務生會先來幫你把殼給去掉
我本來吃蝦類是會過敏的, 一開始不太敢吃, 後來第一口吃下去後就停不了了
最後當然是整隻都吃完囉, 幸好隔天並沒有過敏的症狀出現  :)
( 照片 7th - 11th,
7&8th 是主菜拼盤, 9th 是火雞肉特寫, 10th 是牛排特寫, 11th 是龍蝦特寫)

吃到這邊也有點小飽了, 所以就拍了一下用餐環境囉
基本上餐廳沒什麼特別亮的光源, 就是每個桌上點根蠟燭, 沙拉吧的地方有燈光而已
所以照片照起來就有點暗, 還請大家多多包含  :p
( 照片 12th 張 )

主菜都吃完後就上咖啡, 甜點水果則是自取
這次的蛋糕就不比第一次來的時候好吃了, 可能是今天的蛋糕種類我都不是很喜歡 :p
第一次來吃的芋頭蛋糕很好吃, 蛋糕的部份有浸了點酒, 有股酒香, 可惜今天沒出現


繼續計畫下次去吃中午時段的 buffet, 到時候有機會再照一些照片上來給大家參考 ~

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→ Catalan:感人熱淚的麵包......:P~~~~~
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→ kenjyan:做的好精采啊...
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