[食記] 朴子小吃嘗鮮版

[AmineC (Dell快幫我換螢幕!!)]

 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/27177269

朴子
這一個打從我出生以來就耳熟能詳的地名
在我邁向第二十七的年頭的時候
終於踏上了這塊土地

朴子是以往省道的交通要地
但對一個口腔期不滿足的人而言
認識一個地方 當然要從食物開始

=聖保羅蛋糕坊=
我想 以這家麵包店在朴子的地位
大概等於帕沙蒂娜 小王子在高雄 或是葡吉在台南的地位
只有一個好吃能夠形容

他們家的麵包蠻有嚼勁的 花樣很多
我蠻喜歡他們的韓式燒餅 超香超好吃
而且重點是居然一點也不貴(比起高雄的那幾家)
難怪只要經過那邊 都是滿滿的人潮
話說嘉義長庚地下街只能用貧乏來形容
我在那邊一個月從沒碰過地下街的食物
說是靠著聖保羅度日也不為過

=正點大雲吞=
因為不是在夜市區 所以經由人家介紹才知道這家店
在夜市區屈臣氏再過去一點

愛吃乾麵的人絕對不可錯過他的餛飩乾麵
對於喜歡重口味的人 吃起來十分過癮
麵條跟餛飩吃起來也不差
雖然跟高雄幾家老店比起來還有段差距
不過算是值得一吃

=當歸鴨=
有兩家當歸鴨在屈臣氏的路口對面
其實並沒有特別讓人驚艷之處
但是朴子好像就只有這邊有當歸鴨?!

兩家當歸鴨相鄰而立
吃起來都差不多
不就是當歸鴨咩~~

它叫做當歸鴨麵線
還是高雄三民市場的好吃

=真好味鴨肉飯=
隱藏在非常非常小的巷子裡
結果這條巷子居然叫做中正路(還中山路 忘了)?!

看了網路的推薦才來吃的 吃完卻有點讓人錯愕
雖然照片看起來滿滿都是鴨碎肉
但鴨肉有些乾澀 但整體又十分油膩
不合我的胃口
不過既然有很多人推薦 還是貼出來以作參考

=麻糬棟=
似乎是很有名的一家老店
位於某個市場裡
賣的是傳統的麻糬
有紫米口味的外皮 非常非常的黏
不過他的內餡是鹹的
對在花東吃甜麻糬習慣的我而言 反而有點不搭

有白麻糬跟紫米麻糬
用料非常紮實 照片看起來小小一顆
其實握在手上還蠻大蠻沉重的

=自然豬小排飯=
位於稍遠的地方 人氣很旺的一家店
當初也是看到他的招牌很可愛才進去的
吃到他的小排飯後驚為天人
沒想到小排也可以做的這麼鮮嫩多汁 滷的非常下飯
簡簡單單的一碗 卻讓人有滿漢全席的感動

但是我忘了照照片...

=乖乖滷味=
友人推薦的 不過因為我不喜歡吃濕的滷味
所以不予置評

=糖冰屋=
特點是便宜的花店 老闆加料也十分阿撒力
不過味道普普 反正街上沒幾家豆花店
就將就將就點

=新港生炒鴨肉羹=
再來介紹一下嘉義長庚附近縣政府的食物
其實小店兩三家 不值得另外寫一篇食記
唯一我覺得好吃的
就是這家新港生炒鴨肉羹

鴨肉羹
吃起來有鴨賞的味道
而且味道十分濃厚 (過去吃過的味道都很淡)
不管配飯或是配麵條 都十分的Match
適合餓了一整天後去狂吃
如果嘉長地下街有這家店
我想那邊就不至於成為養蒼蠅的地方了

鴨肉飯吃起來就沒那麼特別了
肉質也沒有說特別好

很普通的米血湯 吃起來小硬
拿出來佔篇幅的
阿不 點來充飢用的...


雖然都是小地方
但跟大林慈濟比起來
這邊吃的東西真是好太多了
要感恩...  =.=

--

   吃飽了 可以安心的走了...

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.219.153.192
推 Obama:自然豬小排飯在哪裡呢?我是朴子人卻不知道..
推 ILPrincess:推朴子 當歸鴨跟真好味鴨肉飯我認識
→ AmineC:從屈臣氏那個十字路往鐵道公園的方向走一段