推 rayallen3001:我同學有次吃冰烏龍麵回家後拉肚子..... 08/30 01:17
→ rayallen3001:不知道是不是他肚子有問題還是怎樣 08/30 01:17
==========================================================
樂樂庵之烏龍麵專賣店
店址：高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋4F)
電話：(07)5502122
營業時間：同漢神巨蛋營業時間(Last order為結束營業前一小時)
官網：http://nv.com.tw/rakurakuan/udon/index.html
==========================================================
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/27338238
這天逛完漢神巨蛋
突然想念起土三寒六的烏龍麵
剛好得知樂樂庵有在這裡開一家烏龍麵的專賣店
二話不說就進來嘗鮮了
由於還沒到用餐時間
店內只有兩三桌客人
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792031&p=0
特製的Menu前有說明烏龍麵的製作過程
稍微請服務生介紹菜色
他們的點餐方式可分為單點跟套餐
可以依據自己的喜好搭配
Ex: A餐-沙拉+飲料; B餐-雞肉唐揚+飲料; C餐-炸春捲+飲料; D餐-高菜海蛤肉拌飯+沙拉+飲料
因為晚上還要去鹽埕吃小吃 所以選擇了單點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792032&p=1
=辣味茄風赤汁烏龍麵=
跟我這個重度嗜冰者一樣
重度嗜辣者逢辣必吃
強者我老妹看到辣就點了
不過據說一點都不辣 =.=
它是以北海道昆布 日本國內產柴魚片及澎湖小丁香熬煮而成的湯汁
加入了數種日本進口調味料提味而成
與其說是辣 倒不如說是辛味
但對我這個不愛吃辣的人而言
這樣的程度我吃完應該滿身汗吧
說一點都不辣真的是太誇張了
由於我不喜歡番茄熬成的湯 不推
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792033&p=2
=炸廣島產牡蠣咖哩烏龍麵=
咖哩跟牡蠣是我的最愛
因為某些因素七年未嚐咖哩 導致我現在特別愛吃咖哩
這大概就是所謂的物極必反吧
號稱用數十種辛香料熬煮48小時 再低溫放置3日的特調咖哩
吃起來相當濃郁 香氣逼人 有特殊的異國風味
湯頭真的很讚 烏龍麵滑順而彈性佳
吃了一口 就能感受到滿滿的幸福佔據了所有的味蕾
連我妹都想跟我換來吃 可惜我不吃辣不給換
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792034&p=3
碩大的牡蠣 包覆在金黃色的外皮下
看起來就十分的肥美可口
不過看到炸廣島就會讓人想起那顆原子彈
長相頗似眼前的這三個牡蠣
突變過的牡蠣不知道會不會比較美味呢
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792035&p=4
輕輕的褪下外皮 露出了肥美的鮮蚵
ㄎㄎ 就讓妳成為我身體的一部份吧
不過牡蠣還是吃火烤的那種半生不熟的才吃的出美味 否則就糟蹋了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=15&f=1624792036&p=5
他們家的烏龍麵跟土三寒六的比起來比較透明一點
而且很滑溜 不過吃起來Q度略遜
應該是成分不同的差異吧
個人是比較喜歡土三寒六的啦
這次的用餐經驗還不錯
下次有機會去樂樂庵合掌瞧瞧
嚐嚐老闆引以為傲的料理
--
沒承諾 零負擔
不綁約 才自由
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.153.192