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土耳其食記第二發。
在土耳其的第二天午餐，我們選擇逛完Pamukkale之後留在旅館吃。
KALE hotel就在巴士公司聚集地的那條小巷裡面，
整個環境還蠻安靜的，還有坐在戶外的榻榻米位置。
裡頭擺了幾個水煙壺，老闆也很熱心的跟我們聊天。
今天點了beef kebap還有meat ball，
基本上出國前就有聽說過傳統的土耳其菜餚kebap，
書上就寫，到土耳其就要有一張愛吃kebap的嘴！
meat ball則是前一天老哥提到的，就想說試試看囉。
先上來的好像理所當然是麵包XD
沒辦法麵包都吃免錢的，沒了的時候老闆會自己拿麵包來。
老闆今天還有多送了我們兩盤優格，說是自製的，
我們因為也不知道怎麼吃，真的就是什麼都沾來吃了XD
不過其實肉沾下去也不錯吃就是，因為能增加清爽度。
kebap還有meat ball的配菜都一樣，
帶有一些其他穀物的飯、洋蔥、小黃瓜、蕃茄，
meat ball應該也算是用烤的，外面都酥酥的，
咬下去可以感覺的到油噗滋出來，個人還蠻欣賞的一道菜。
kebap則是有一點點偏乾，但相對來講就沒有那麼油膩，
調味部份已經慢慢習慣他們重口味的那種鹹度，
反倒是沾了優格之後酸酸甜甜的清爽讓人有驚艷的感覺。
料理部份個人覺得相當不錯！
我們在吃的時候也陸陸續續有人進來用餐，
到最後整個能坐的部分都滿了，還有人坐到外頭的榻榻米上。
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