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餐廳名稱:Mehmet & Alibaba Kebab House
地址:Ataturk Mah. 1047 Sok. No:4-A Selcuk-Izmir-Turkiye
電話:+90 232 892 3872
土耳其食記第三發。
這是到Selcuk的第一天晚餐。
很妙的是,這間店的老闆我們後來到Goreme時還有遇到哦,說是去度假的:p
到Selcuk的晚上原本想要去拍夜景,但因為大家都餓了就想說先吃,
而旅館旁邊就正好有這間Kebeb house,其實還蠻方便的就是。
他有分桌上的位置跟地上的位置,
土耳其人似乎還蠻習慣坐在像是榻榻米的椅子上吃飯,
像是中午在KALE他也都是這種榻榻米式,像是直接坐在地板上的椅子。
因為我先到處晃了晃,到的時候他們已經先點了,
點的是beef 還有lamb shishi (肉串的意思)。
這次附的也是薄餅和麵包,薄餅就簡單的一片蓋在飯上面,
吃完應該還可以跟店家要,就跟麵包一樣。
beef是9TL,lamb則是11TL,配菜也都一樣,
薯條、蔬菜(當地的某種蔬菜,台灣沒見過)、蕃茄、洋蔥、青辣椒和炒飯。
他們的肉烤的比較不那麼乾,但說好吃也不算好吃,
都得要靠著其他的東西來提味,因為並沒有加任何的調味料。
他們的薯條還蠻難吃的,很不像用炸的,整個很濕,超像沒熟。
而且主要還是因為他沒加調味料,忘了是誰後來還再灑胡椒上去吃。
洋蔥部份很脆很好吃,但似乎有灑一點點辣椒粉上去,
他的辣味不是原本洋蔥就有的腥味。(謎之音:辣椒粉應該是灑在薯條上吧?!)
青辣椒我原本以為是不會辣的,因為狗先咬了一口跟我們說「不辣」,
後來很開心的一口咬下去,結果被辣到翻了Orz
他的子(也就是裡面)超級辣的啊啊啊啊啊,我偏偏又不吃辣<O>
然後蔬菜的部份,個人覺得他那種腥味也跟洋蔥差不多,
不過還是很不解為什麼要在上面放這種有腥味的配菜就是了。
炒飯部份還是覺得沒啥味道,而且比我們之前吃到的Rice還難吃,
他是很明顯的就像是泰國米一樣一粒一粒很乾的分開,
不過米粒是較短的,裡面加了一點他們自己的香料還有辣加(所以也會辣T__T)。
吃到後來都變成我再吃配菜,男生就把肉給解決掉,
他的餅皮是熱的,算是比較特別的點,
把全部東西包一包其實算起來還算普通,
只可惜分開吃就有點太腥了。
土耳其食記
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