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部門聚餐@陶板屋
餐廳名稱:陶板屋 (板橋文化店)
地址:板橋市文化路一段145號
電話:02-29695770
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:30
每人平均價位:499+10%服務費
官網:http://www.taoban.com.tw/
我還蠻不解為什麼感覺上每次都在寫一個月前的文章......。
這次批踢踢的部門聚餐在陶板屋,去年的聚餐則是在公館的天麻。
定的是平日晚上七點半的位置,大概晚了十分鐘左右才入座,
原本預定要來的七人只到了五人,坐在二樓角落的中型包廂,
那個區塊差不多可以容納20人左右,我們坐的地方還是最角落,
二樓有另外一大批人在慶生,感覺上還蠻吵雜的就是了。
入座之後先一人上一杯麥茶,然後遞濕紙巾給我們,
用完主餐後也會在遞一次濕紙巾。
菜單在官網上都有,自己是前一天就把文章爬一爬,想好要點哪些。
前菜─烤杏鮑菇
就像幾乎每一篇食記寫的,他的烤杏鮑菇是溫的,
旁邊有一團蘿蔔絲,雖然那團味道怪怪的= =a
烤杏鮑菇個人覺得普通(接近不太推)。
沙拉─海鮮水果沙拉
我覺得它的海鮮沒啥味道,很像是裝飾品= =a
水果倒是蠻甜的就是了,整體而言味道OK(應該慶幸我不太喜歡海鮮嗎),
算是相當清爽的一道。
湯─時菇百匯清湯
不錯喝,我蠻喜歡她清湯的味道,雖然上面漂了我不喜歡的枸杞......
香菇、當歸、枸杞大概是他的主要內容吧。
飯糰─鮭魚炸飯糰
我能說我完全吃不到鮭魚嘛 囧rz
整桌只有學長一個點另外一種蟹之御飯糰,他是說還蠻甜的,
如果他菜單上面是單只有寫炸飯糰的話我覺得OK,
可是鮭魚炸飯糰讓我吃不出鮭魚的味道就......有點囧。
主餐─陶板香煎牛肉
搭配和風紅酒醬,他們的醬料酸味比甜味重,不過味道很淡......
服務生建議的七分熟,肉還蠻韌的,需要咬比較久,
配菜的部份有甘薯、綠花椰菜、馬鈴薯等等,
不過我覺得主餐反而給我的印象不太深刻......
甜點─摩卡金磚慕斯
他們的慕斯我覺得做得算精緻的,對面的冷月紫米看起來超棒,
和風芝麻布蕾看起來也不錯......
(單以賣相,想吃順序紫米>慕斯>布蕾 XD)
他們的蛋糕做得很鬆軟,也不會太甜膩,個人頗愛。
飲料─葡萄柚優多、桑葚醋汁
葡萄柚優多應該就是葡萄柚汁加上養樂多吧= =a
水味偏重,葡萄柚汁的量可以再多一點......
桑葚醋汁則是用餐間他們會送上來的,
酸酸甜甜的還不錯,可以續杯。
算是有普通飽的感覺,但單以價位和品質論,有點偏貴哪......
可能我還是覺得這個價位應該是要吃到很飽吧(劃圈圈)
板橋
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