推 meg6209:這家店聽說是羅時豐開的,還不錯吃啦...停車也方便 04/08 14:54
餐廳名稱：台中客家本色
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西屯區福科路502號
電話：04-24635252
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：薑絲大腸~客家封肉~土鯽魚~
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anniesgirl&article_id=23530849
廢話不多少先介紹菜色，
第一張圖片，客家封肉，個人不怎麼喜歡肥肉，
不過這裡的封肉卻是多汁軟嫩不油膩，喜歡的人一定要試試。
接著是九層塔煎蛋，九層塔的香味很足夠，
蛋也很好吃，只是份量有點少><
豆乳雞，原本沒打算點這道，小于推薦，所以點了，
濃濃的豆腐乳香伴著濃稠醬汁，不會死鹹，很下飯的一道。
我最愛的鹹蛋苦瓜，感覺中科店的鹹蛋苦瓜是乾炒，不像外面的店家炒完後會濕濕的，
清爽風格，鹹蛋沒有腥味，很好吃。
重頭戲，客家小炒，份量不多，芹菜很脆，不過豆干有點多，
魷魚的戲份明顯少了，其他還有很多的肥豬肉，公益店比較好吃。
老闆娘推薦，醋溜魚片，濃濃九層塔味，很醋溜，因為還蠻酸的...
魚片感覺粉重了點，整道菜普普，吃不到魚鮮。
宮保雞丁，比起外面的宮保，這裡的乾辣椒明顯少很多，所以不太辣，
雞肉很軟Q，拌炒的醬也很香，仍是那句可惜少了點。
看到沒，薑絲炒大腸，薑絲比大腸多，很好吃又夠味的一道，
不過大腸真的很少，可惜了!不過這道真的很夠味又很清爽。
乾煎豆腐，跟KiKi的老皮嫩肉有異曲同工之妙，不過呢!kiki的比較好吃，
雖然這道乾煎豆腐已經夠軟嫩，不過吃過KiKi的就知道真正嫩的滋味。
炒過貓，清爽軟脆，推薦。
飯後贈送的茶梅，一人一顆，味道濃郁，上次買了一包，
吃到現在還沒吃完，飯後一顆足以解膩。
除了茶梅還有麻糬，我比較喜歡麻糬，因為超Q的，
不過如果吃的很飽再吃麻糬，可是會脹氣的，
所以千萬不能貪吃阿。
以上便是這次點的菜色，客家本色的菜，
其實蠻多都還不錯的，價位每道菜平均在150-200元之間，
肉類和海鮮會貴一點，
不過呢!以後大概不會想到中科店，
因為很明顯的公益店份量比福科店的分量大出許多，
是因為中科人比較有錢嗎?
下次還是會去公益店吃，這裡是個家庭聚會還蠻不錯的吃飯選擇，
再次推薦囉!
哪裡找:
福科店
台中市西屯區福科路502號04-24635252
公益店
台中市公益路二段118號
04-23292929
官網:http://www.hakkafood.com.tw/
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或許因為我們都還年輕，才會興致勃勃的說著:加油喔，
我喜歡你，我要永遠和你再一起這樣無法承擔的話......
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