精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:[台北]富霸王豬腳 地址 :台北市中山區南京東路2段115巷20號 電話 :02-25071918 營業時間:11:30am~8:00pm 網誌板:http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11047274 這間大名鼎鼎的豬腳店離公司相當近,同事都有致一同的推薦它的美味, 有人原本不敢吃豬腳,卻可以嗑上它們家的一大盤,有沒有神麼神奇?! 找七仔一起來吃看看... ▲腿扣NT$70 肉的部分滿紮實的,也很入味,皮的部份已經滷的相當軟嫩, 送進口中是富有彈性的。卻又入口即化,好像吃進了滿滿的膠質。 醬汁嚐起來略甜,再仔細咀嚼後會有些辣辣的,但那種辣卻相當順口, 會讓人一口接著一口,兩三口就超感動!! ▲筍絲NT$30, 爽脆的口乾搭配豬腳的滷汁,和豬腳根本就是絕配!! ▲滷肉飯NT$20 滷肉飯,醬色淺淺的,不見肉燥部分,用的是豬腳皮,整碗飯充滿著迷人的膠質, 米飯煮得很好,再淋上煮豬腳的滷汁,稍微黏黏的,卻又粒粒分明。難怪是招牌 ▲味增湯NT$20,喝起來很夠味,可是比起豬腳就普通許多。 這家店每天自一開店就是要一直不停的排隊,等個十五、二十分鐘都算是常態。 內用的話就是要和別人併桌,吃起來就是有點尷尬,服務人員態度不好, 也只能睜一隻眼閉一隻眼。不過東西是真的蠻好吃的,有經過可以來試看看, 不過,要做好排隊的心理準備喔 !! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.68.76