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餐廳名稱:[台中]柳家 地址 :台中市公益路282-2號 電話 :(04)2320-8449 營業時間:中午10:30 am-2:30 pm‧ 睌上5:00 pm-11:00 pm 圖文網誌版 :http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11546462 這是在公益路上開的新韓式餐廳,據說在韓國是平價的連鎖餐廳,總共有六十八家。 而且放眼店裡無一處不"韓",連耳朵聽到的音樂也是韓國最流行的音樂。 這家店的招牌就是"達卡比",就是韓式現炒鐵鍋料理,服務人員會將食材炒好, 我們完全都不用動手喔 ▲每桌都有一個這麼大的鐵鍋在桌上。 ▲餐具。扁筷子、扁湯匙吃韓式料理必備。 ▲點好餐後,服務人員會幫鐵鍋加一個外罩,應該是怕拌抄中的?汁或食材噴到顧客吧。 每桌上方都有一個超大的吸油煙機,這樣衣服就不會臭了。 ▲小菜有泡菜、小黃瓜及生菜沙拉 泡菜真很入味,屬於鹹味較重的那種,好吃。小黃瓜及生菜沙拉就很普通。 ▲味增湯 味道就像顏色一樣很清淡。本來想要點鍋巴湯,年輕的帥哥服務員偷暗示我們不要點~ ▲海鮮煎餅 看起來還蠻大份的(這也是帥哥服務員的暗示下我們才點的喔~) ▲煎餅還蠻紮實的,裡面有花枝、蝦子等海鮮配料,外皮煎的很"恰"而且很香, 每一口都可以吃的到海鮮的配料,沾上醬油會讓口感更加分。 ▲辣炒雞排 看這雞肉醃的顏色豔麗,讓人忍不住吞了一下口水。 ▲在服務人員的拌抄下,鍋內的食材一樣一樣變熟,香氣也慢慢的撲鼻而來。 我們還加點了蒟蒻麵,看起來是不是很棒呢? 因為雞肉已經有醃漬過了,帶著韓式辣醬的特殊香氣及辣味,讓雞肉特別入味及好吃。 高麗菜的清甜中和了辣味,吃起來的口感就更加的滑順。蒟蒻麵吃起來口感彈Q,很有 嚼勁與一般的麵口感很不一樣,沾了辣?味道更棒。如果點了這道千萬記得要加蒟蒻麵 不要加泡麵喔~ ▲最後會再加飯將剩下的醬汁一起拌抄,帶點鍋巴的飯吃起來口感脆硬,帶有海苔香氣, 吃起來也很好吃喔~ 如果想吃韓式料理,柳家是不錯的選擇,味道真的還挺道地的,而且店內清一色都是年輕帥哥來服務, 讓人吃飯心情又更好。當天,我們點餐就碰到一個很妙的服務員,頻頻暗示我們什麼不該點,讓我們 點的餐都還蠻好吃,整個用餐也很愉快。下次,還是要來這裡試試看不同口味~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.50.212
Lorenzia:價位大概多少錢呢?218.168.180.139 08/09 16:28