推 brendal:香蕉麵包超級好吃的 122.124.65.192 08/08 21:52
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餐廳名稱：[台南]遠東大飯店~早餐篇
地址 ：台南市70146東區大學路西段89號
電話 :06702 8888 G
▲遠東Cafe
這次早餐的用餐地點就在位於10樓的咖啡廳，和台北遠東的咖啡廳有點像(印像中)
早餐的種類不算有太多種，場地很大，視覺上還不夠眼花撩亂就是了。
大致可分為冷菜區、麵包區、熟食區，差不多就這樣了，食物不算多，
美味度也不算太差。不過，總覺得遠東應該可以再表現的更好 。
▲熟食區
除了熱炒的青菜之外，也有粥麵可供選擇。位於府城的關係，擔仔麵是必備的，
另外還有虱目魚粥，有趣的選擇。熱炒的食物大致有:炒青菜兩道、炒米粉、
水煮肉腸、米糕....之類。不過，我想這會因為不同的時節去做替換。
也有蒸的像是小籠包、燒賣、珍珠丸子、包子類的東西可供選擇。
▲麵包區
說實話，這麵包區實在是讓人很驚豔。怎麼說呢?麵包種類應該就超過十種了，
歐式麵包、甜麵包、可頌、單麥、馬芬(Muffin) 一樣都不少，而且每樣都很好吃。
如果是麵包控來到這裡，一定覺得這裡是天堂。
▲飲料/水果吧
飲料有萄柚汁、?橙汁、牛奶....果汁不是鮮榨的，水果有四種，都還蠻新鮮的。
就來看看，我們這次吃了哪些東西吧~
▲麵包類
麵包真的都烤的很好吃，我個人對於口感硬又沒有什麼味道的歐式麵包比較不愛，
據達人七仔說，歐式麵包很香而且很有嚼勁。可頌及水蜜桃丹麥就真的大推，咬下
去酥脆鬆軟不說，層層疊疊的層次及奶油香更是濃的化不開超好吃的。
▲爌肉飯:肉魯得太老太柴，咬勁全無，醬汁的味道很香醇，配飯吃很下飯。
稀飯 :已經熬得完全沒有米粒，搭配肉鬆油條吃，還蠻不賴的
壽司 :吃起來還蠻普通的沒有什麼特別
小籠包:可能因為蒸的時間過久，讓皮變得超硬，裡面的肉?也超乾的，這個就還蠻糟糕的。
▲青菜類都沒有因為放在熱鍋裡過久，讓顏色發黃變爛，吃起來還蠻清脆好吃的。
炒米粉:軟硬度適中，不會過乾，帶點蝦米的香氣，還蠻好吃的
水煮肉口感還蠻普通的，鰻魚蒸米糕(右上角那一小陀)還蠻入味的，也好吃。
▲擔仔麵
肉燥的味道淡了一點，吃起來不是很夠味，還是度小月的好吃(謎之音:度小月可是擔仔麵界扛霸子呢!!)
而且沒有蒜泥及蝦高湯的擔仔麵，真的就不像擔仔麵。只能算是一般陽春湯麵而已~
▲糖雕
這是放在麵包區裡的拉糖作品，顏色飽和度高而且又具有透明感
上面的章魚還蠻趣味的。
整個早餐吃下來的整體感覺就是東西不難吃可是也沒有太多讓人驚豔的地方，
和房間、設備比起來，早餐真的算是比較差一點，應該還有更多進步的空間。
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