店名：綠精靈瑞穗鮮奶鍋
電話：03-887-6306
地址：花蓮縣瑞穗鄉成功北路52號
價位範圍(每人)：200起
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/adsl6911/30688686
這天的行程走到了瑞穗，來到瑞穗的人都知道最有名的就是
它的鮮奶，晚餐就由小拍決定要吃鮮奶火鍋，她說這間鮮奶
小火鍋很有名，湯底是用瑞穗鄉鮮奶調配而成的，很期待咧
但傍晚才吃完綠茶肉圓，肚子還很飽咧，於是我們就決定八點
再過來好了這天好像都在吃吃吃，小拍好像吃太多，難怪那天
感覺 L 的車胎下沈的很嚴重!!先來介紹它的招牌，它就位於
瑞穗火車站附近很好找，這間走的是鄉村風，很乾淨又舒適
的用餐環境，進到店裡的感覺很好說，它店裡的設計跟一些
裝飾品的擺設我還蠻喜歡，二樓也有位子，不過我沒上去看
這個醬料區佈置的很優雅，長的一點也不像醬料區，老闆娘
有用心哦，這裡的白飯是無限供應的，它的醬油是柴魚醬油
味道不錯咧，MENU上有蠻多餐點可以選擇..
這天點了
瑞穗鮮奶小火鍋(豬肉)-NT.250
附餐-鮮奶酪/水果/飲料
瑞穗鮮奶小火鍋(牛肉)-NT.250
附餐-鮮奶酪/水果/飲料
它的牛肉用的是牛培根，跟鮮奶鍋是好朋友喲~~菜盤部份料
蠻多的，可以吃的飽，整鍋鮮奶鍋的料滿滿的，是屬於清清
的鮮奶湯頭不是濃湯哦，很香濃的牛奶味，如果吃不習慣牛
奶湯的人可能就不適合了
法式焗海鮮(麵)NT.180
附餐- 湯 /水果/飲料
裡面的海鮮很多料咧，這個焗海鮮挑嘴的L跟小拍吃的很
開心咧，May也說好吃，我很少吃義式的東西，沒有特別
愛好，所以講不出來
附餐飲料-冰的柚子茶
不錯喝咧，有在吧台看到是用那種很大罐的韓國柚子茶沖泡的
附餐-水果
鮮奶酪－點鮮奶鍋才有附的
要來推一下它的鮮奶酪，味道很香濃，好好吃說是店家自己做的
比較隔天去瑞穗牧場吃的鮮奶酪，綠精靈的鮮奶酪很優，可以給
4顆星星
這天點了四份餐，結帳一共是NT.860平均一人大約二百二十元
還蠻平價的價格，可以吃的蠻飽的，鮮奶鍋的湯頭也不錯，很香
濃的牛奶味，之前小拍帶我去吃過彰化的牛奶火鍋二者比較起來
還是覺得彰化的牛奶鍋比較好吃，因為它是以類似巧達濃湯的味道
做湯底，愈煮會愈濃稠，而綠精靈的是鮮奶湯底，二者的湯底不同
我個人偏愛彰化的牛奶鍋，下個月去台中再來去懷念一下，May對
綠精靈的焗海鮮評價很高，喜歡吃焗烤類的人可以試試，而依每個
人口味都不同，所以僅作參考
另外值得一提的是，這間店通常假日的時候，人應該都很多，這天
我們點完餐後，後面進來的客人老闆娘跟她們說已經沒有材料可以
賣了，剎那間感覺好幸運咧，因為有一組蠻多人數的客人，有先打
電話預約，材料都留給她們了，所以它可以先打電話預約哦，免得
大老遠跑去，還吃不到
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