推 nana1226:有圖? 220.129.122.17 03/26 23:18
→ argyrisfatty:我這邊顯示正常耶 可能稍早有過載 114.45.137.81 03/27 00:05
推 aneall:沒圖耶 140.117.176.50 03/27 17:36
推 xxxkey:圖文並茂~~讚啦 61.223.244.210 03/28 00:22
[食記] 高雄市 漢來大飯店海港自助餐廳
餐廳名稱：漢來大飯店海港自助餐廳
電 話：07-213-5762
地 址：高雄市前金區成功一路266號漢來大飯店43F
價 位：平日下午餐NT550+10%；平日午餐NT748+10%；晚餐假日NT858+10%
營業時間：早餐6:30am - 10:30am；午餐11:30am – 2:00pm
下午餐2:30pm – 4:30am；晚餐5:30pm – 9:30pm
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：生魚片、草蝦
優惠活動：晚餐7:30pm以後進場8折
官 網：http://www.grand-hilai.com.tw/
眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/argyris/26594214
告別墾丁的陽光海洋，這次兩天一夜的旅程也接近尾聲。預計驅車回高雄，
吃完晚餐之後，就要搭上往台北高鐵，為這次墾丁行劃下完美句點。
由於午餐三點才吃，離開墾丁前又剛吃冰淇淋，大家其實都沒有很餓。
但任性的小胖真是不乖！對生魚片、海鮮的怨念久久不散，而中價位的日式料理，
食材精緻度又不夠（SOTO被小林批為垃圾..XD），只好選擇高價位的飯店Buffet。
本來已經訂好高雄金典酒店柏麗廳的位子，但之前就住在85大樓的小林，
對於這間評價很差。所以一到高雄，SOUJI去電確認漢來海港餐廳有位子後，
馬上取消金典柏麗廳訂位，轉戰漢來海港自助餐..^^y。
位於漢來大飯店43F。
這張是9點之後的景象，人都走光啦^^”。其實當天晚上幾乎客滿。
附帶一提，我們7:40pm左右才入席，剛好可以適用7:30pm用餐八折的優惠！
這裡的生魚片種類有鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、花枝跟沙梭魚。生魚片夠新鮮，
尤其是鮪魚跟旗魚，雖然還是有點筋，但肉質入口即化，很讚！
鮪魚捲（圖下）：綠色潤餅皮內包鮪魚餡，還不錯吃。
海鮮凍（圖中）
香菇煎蛋（圖左）
炙燒鮭魚握壽司（圖左上）
煙燻鮭魚（圖上）：偏鹹，但在可接受範圍。我還蠻喜歡吃煙燻鮭魚的。
手卷：只有兩種鮮蝦與蘆筍兩種口味。兩種都會加醋飯跟美生、美奶滋，很普通。
納豆山藥：在日本留學7年的SOUJI覺得這納豆不太道地，應該是台灣製的。
吃起來的確沒什麼臭臭的感覺，但山藥很爽口啦。
涼拌蛤肉
和風茄子
生蠔：不大顆，不能說不新鮮，但生蠔該有的腥味也還在，我不愛。
石蟳：蟹膏蟹黃都還在，配上酸甜的薑醋汁很過癮，連嗑3隻。
草蝦：雖然不是挺大隻（大隻的都被挑走），但非常新鮮，肉質很棒，
今天吃到最好吃的東西。
現打果汁：今天提供西瓜汁、火龍果汁以及綜合果汁。
所謂的綜合果汁就是西瓜汁+火龍果汁，搞啥呀？我不會自己套嗎？
墨西哥蛋捲：蛋皮不是很嫩，裡面包的辣肉醬，有點像新東陽罐頭..^^”。
英式烤牛肉：運氣不太好，沒拿到中間最粉嫩的部位，所以蠻普通的。
烤香魚：冷掉了，所以不太好吃。
天婦羅炸蝦：麵衣又硬又結實，沒有鬆脆的口感。只好把衣服剝了只吃蝦。
烤旭蟹：沒啥肉也吃不到蟹黃蟹膏，吃了等於沒吃。
香料雞翅（圖下）：香料味不是很重，鹹鹹辣辣的還OK。
香蒜燴時蔬（圖左）：蒜味跟芶芡都很重，青花菜也燴得太軟了。
奶油培根義大利麵（圖上）：麵軟爛成麵糊了，糟！
紅燒田雞腿（圖右）：普通。
甜點區
SOUJI拿的各式巧克力甜點。
哈根達斯冰淇淋：這裡提供四種口味。
剛好有我最喜歡的提拉米蘇（前），還有淇淋巧酥（後）。
水果很陽春，比很多火鍋店還少..^^”。西瓜很糟，其他都還OK。
剛好被分到窗邊的座位，可以看到高雄港的夜景..^^”。
我想這就是「海港餐廳」名稱的由來吧。
這裡的食材以晚餐NT858+10%的價位，真的不及格。除了生魚片、海鮮不錯，
燒烤、炸物、熱食都無法引起食慾，現場料理也少得可憐，只有燙青菜跟切仔麵。
甜點、水果的種類也不夠多樣，比天外天麻辣火鍋還少。唯一的賣點：「港景」，
只有窗邊一排座位，想要看浪漫夜景一定要提早訂位，否則只能看空氣。
服務上大致OK（畢竟是大飯店），但有件插曲讓我們非常不爽……
一進餐廳，SOUJI知道我有寫食記的習慣，
馬上幫我問一位穿著看起來比一般服務生高階的男領檯，可不可以拍照？
他回答我們：「只要我們不影響其他客人就可以。」
用餐中間，我只有拍桌上的食物，想說等到我吃飽，客人也比較少時，
再去補拍餐廳環境。可是吃到9點鐘左右，由於忙著拍照，我根本沒吃飽，
只好拜託攝影專家SOUJI幫我補拍一些餐廳畫面，我繼續奮鬥。
沒想到SOUJI沒拍幾張就氣呼呼地回來，原來被一位女服務生給制止了！
她說她問過經理說不能拍攝，我們回答說我們有事先問過了呀？答案是可以。
好死不死原來我們問的那位男領檯已經下班，這下變成我們百口莫辯了！
而且當時根本沒有客人了，我們絕對影響不到別人，為啥不敢給拍？
（詳見本食記第二張照片，人根本都走光了^^”）。
如果公司政策真的是不能拍攝，為啥那位男領檯可以馬上回答我們可以？
事後，我也看了不少海港餐廳的食記，不僅看到很多餐廳環境的照片，
甚至還有在餐台前面擺pose的，怎麼看也不像偷拍！難道有兩套標準？
其實這也不算什麼大不了的事情，只是讓脾氣超好的朋友SOUJI因為我的關係，
跟服務生起了一點小衝突，小胖心裡真的很過意不去。真要說起來，
有關可否拍攝的規定，海港餐廳還不算最嚴格的咧！新店的京采自助餐，
竟然還管到你桌上的食物也不能拍，而且真的會暗中監視你，
讓人用餐時整個不酥胡。當然這已經是題外話了。只是想跟大家吐個苦水，
要寫篇圖文並茂的食記，可是要常常要看人臉色的！
儘管這間餐廳的食材與這次的用餐經驗都不是很好，
但還是非常感謝SOUJI盡地主之誼，請我們吃這頓大餐！
下次SOUJI大來台北，我一定會找最好吃的餐廳回報SOUJI大的熱情！
--
http://www.wretch.cc/mypage/argyris
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.137.81