※ 引述《het (需要平靜!)》之銘言：
: 我想吃的美食種類：簡餐走向的
: 人數：3人
: 用餐時間（早午晚餐、下午茶、宵夜）：午餐
: 價位限制：200~300
: 區域限制：台中東海大學到廣三sogo區域
: 交通需求：有車
: 氣氛要求：乾淨.舒服即可
: 特別需求：無
: 請各位版友多多提供意見～
: 有參考過精華區
: 但是沒區域分類.對台中又不熟.真的沒辦法!
: 請台中的朋友推薦一下,謝謝!
東海大學的話，推薦酒侍。
上次也是看了版友的介紹才去吃的
價格便宜（200加一成），料理的口味也頗精緻
會讓人有眼睛一亮「啊！這個東西怎麼會出現在這裡！」的感覺
也不是說什麼用料多麼高級之類的啦:p
但是誠意和調味我覺得都是上選。
舉例：飯前的開胃菜有一道是蘋果加一條蝦子再淋美乃滋
聽起來沒啥了不起對不對？
但是蘋果是去了核再把果肉挖成五個圓圓的的小球，
再以不規則造型填到蘋果裡面去，變成了梅花形的蘋果盅
青蘋果再加一小條粉紅俏蝦仁（借一下va bene的菜名:p）
賞心悅目指數瞬間飆高不少。
還有一道前菜，是一塊約3*4公分見方的白色魚肉
聽起來還是一樣的遜對不對？
但當這一小塊魚肉加上有點兒透明果凍感的翠綠醬汁
嘗起來帶著一點薄荷的香味
魚肉本身又鮮美爽口時，
在炎炎夏日就成了一道難得的佳作了！（以220而言）
主菜也是值得大書特書的一部份
我點的是迷迭香雞排，整塊雞排去骨後好像有滷過吧？
再加上一點香草醬汁下去烘烤的樣子
（本人是烹飪白癡，以上作法純屬臆測＠＠）
出來的結果是淡淡的迷迭香配上鮮嫩爽口的雞肉
還有鮮美又不鹹的醬汁，淋到飯上沒兩下就被我扒光了
友人點的牛腩（忘記叫什麼了？好像有京都的字樣）更是上品
光是半筋半肉又大塊的牛肉，口感就絕非大部分簡餐店可匹敵
大概作掉九成的牛肉麵店也不是問題。
醬汁還是一個字：讚！
有點兒中藥香的感覺，不會過鹹但滋味豐富
想起一般常見的紅通通鹹不拉機牛肉像橡皮的牛腩飯
眼前的牛肉飯真像是珍珠般的閃閃發亮啊...
以上就是印象中在酒侍中吃到的東西
嗯...附帶一提，飲料也很不錯
小小一壺，但是與玫瑰園的水準差相彷彿
友人點的安神茶還什麼的喝得出洋甘菊的香味
清新又順口，有點像青箭口香糖花茶版:p
本來好像是沒甜點的，不過老闆有送我們一個芒果奶酪，讚！
濃濃的奶香入口即化，再加上香甜的芒果
下次來就算單點要七八十塊我也會點吧...
在台中都不知道去哪裡吃好吃的奶酪（泣...）
嗯...總之在酒侍吃得心滿意足就是了。
不過現在還沒去吃過第二次，一方面是因為遠
一方面是因為為了吃吃看不同的主菜
還得把前菜什麼的再吃一次，讓人有點提不起勁來
如果老闆能定期變一下前菜的菜色就好囉~我很想把主菜吃過一輪呢:p
酒侍好像會推出節日特餐的樣子
上次去是八八節過後，有看到八百多塊的八八節特餐菜單
是排餐喔~應該是值得嘗試。
建議大家可以去吃吃看，不是怕他倒，而是剛開幕的品質通常都是最好的吧:p
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