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圖文網誌版:
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(網誌一樣是完整遊記,以下僅節錄夜市吃的部分)
DAY1-東門夜市
停好車走進去
馬上就先遇到了大家推薦的嘟好燒
應該是老闆的兒子也有幫忙叫賣,說他們是全台唯一其他地方沒有的
攤子上也貼滿了人家去採訪的相關訊息
很妙的是旁邊的桌子有好多種錢幣跟紙幣,不知道意義在哪邊耶
可能因為時間還早夜市人還不多,所以我們完全沒排隊
不過買到的也就不是剛炸起來的
小份的30元
老闆現場也有在製作
應該是用紅豆跟芋頭的泥混合然後粿粉下去炸,小小一顆很像地瓜球:P
外面脆脆的,裡面就是泥狀內餡
滿特別的吃法...也不會太甜膩,還不錯囉!
嘟好燒隔壁就是網路上也有推薦的龍鳳腿
2支10元,好便宜
也有賣雞排(1份10元)跟雞肉串(我看到濾網上還有春捲耶)
老闆非常忙碌的在包跟炸
很多客人都很自動的自己在前面拿起來沾醬就站在旁邊吃了
最後看幾支在跟老闆算錢
龍鳳腿據說是用豬油網包餡料(魚漿,絞肉跟高麗菜)油炸起來的
一人一支嚐鮮一下
剛炸起來內餡很燙,不過味道滿清爽的,完全要靠醬料提味
吃的到青菜的清爽跟魚漿的味道,還可以啦!
某人覺得還不錯,我個人是覺得普普:P
往前面逛出去,攤位其實很多耶~
中間有一整排吃的攤位,兩邊就是賣一些用品
也有各大夜市常見的牛排阿~臭豆腐阿~蚵仔煎~雞蛋糕這類的東西
只是比較不一樣的是有賣卜肉,糕渣,龍鳳腿這類只有宜蘭有的食物囉!
我們基本上純粹就是要吃啦~所以就沒有認真的看有賣什麼有趣的東西了
走到最前面有看到有名的粱大胖10元碳烤,不過我們評估了一下...先不買好了
路上看到一間老店豆花,好像也挺有名的
就想說去吃吃看囉!甜點咩:P
點了傳統豆花
傳統豆花就是豆花+花生
豆花的口感還不錯,花生就沒有什麼特色了
糖水的味道剛剛好不會太甜
話是說其實我吃不太出到底豆花好吃的要怎要叫好吃啦^^"...就是還OK就是了
吃完豆花以後去買就在旁邊的美茶坊
這也是食尚玩家有採訪過,有網友的網誌也介紹過的
有名的是他們家的白珍珠
據說是用太白粉做的,比較Q,冰冰箱隔夜也不會變硬喔!
點了一杯珍珠奶茶(500CC,25元)
第一口喝起來其實覺得沒什麼特別的
多喝幾口多咬了幾口珍珠才有喝出來
奶茶不是用奶精泡的,是用牛奶水,所以喝起來有一股奶香味,還不錯喝
珍珠剛吃覺得沒有很特別,沒有特殊的味道
後來發現他吃起來真的有比較Q一點,不是軟的那種,而且是沒有芯的
越咬也會越香~還不錯囉!
最後最後,人家都說來宜蘭一定要吃蔥油餅
因為三星蔥真的很好吃
下午沒有吃到頭城的,來這邊也有人家推薦一定要吃的彭記蔥油餅囉!
真的是很好找,就在粱大胖的隔壁,有人在排隊的那攤XD
老闆非常忙碌的在煎蔥油餅
這家的做把就比較正統一點...是用煎的
而且蔥是原本就在餅皮裡面,煎的差不多再打蛋
醬料是老闆幫你刷好包起來
餅皮吃起來很Q很有彈性,蔥的味道也很香沒有嗆味
加蛋吃起來很讚阿!!
比起一般的蔥油餅真的香很多...
不過...真的有點給他油啦...最後一口塞進嘴巴有種吃到油的感覺Orz...
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宜蘭東門觀光夜市-宜蘭市聖後街
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DAY2-羅東夜市
停好車往夜市方向走,就會先遇到鼎鼎大名的義豐蔥油派囉!
就在羅東郵局的前面
還真的不少人在排隊耶,還遇到一起在鉛筆學校的另一個我XD~
(大家果然都來逛夜市...稍晚也遇到另一個下午也看到的女生)
老闆也很忙碌的在煎,一共有三個煎鍋呢!
義豐蔥油派的做法跟前一天吃的彭記蔥油餅一樣
蔥是跟著麵皮一起的
生意好到輪到我們的時候已經沒有蛋了,所以只有蔥油餅
比起前一天的彭記蔥油餅,餅皮好像比較沒有這麼Q
但是煎的比較酥脆一點,也沒有這麼油
蔥的味道也一樣很香~
不過不曉得是不是因為沒有蛋...吃起來就是少了什麼的感覺
我跟某人都覺得...彭記比較好吃:P...
吃起來真的比較Q囉~
再往前走就會看到也一樣有名的隆新一串心跟阿公龍鳳腿
妙的是一串心完全沒有排隊的人
所以我們也就去買一串來嚐嚐鮮囉!
做法其實就是用油豆腐包各種的料,中間夾香菜
吃起來喔...就是很特別,不過味道普通啦!
一串10元很便宜囉~
阿公龍鳳腿就有人排隊了
除了龍鳳腿以外還有賣炸春捲~不過我是只對龍鳳腿有興趣啦!
一支20還滿貴的耶...
而且我拿到的時候有傻眼...
竟然只比前一天在東門夜市2串10元的大了一點點點....................
吃起來調味比東門夜市的重,胡椒下很多
也是有高麗菜,只是味道就變的不明顯了
我個人覺得比較紮實一點也比較合我胃口~
不過某人比較愛東門夜市的XD...因為比較清爽:P
再往前走看到有一攤人也很多
靠近一看原來是賣蔥肉串的(一串35,3串100)~
這個我就不愛啦...因為裡面包很多蔥
所以只有某人獨享~看生意這麼好應該是不錯吃啦
老闆娘還說快賣光了~因為前一天賣太多把這天的份都賣掉了
還有賣大腸跟香腸
老闆娘挺有趣的,看到旁邊的小姐要拍照還說"不要拍我喔,有肖像權"XD
還跟小姐說要從攤子的前面拍比較好看
一路往裡面走,真的越來越熱鬧阿
尤其是賣吃的的聚集區
路上有經過人也很多的三星蔥多餅
看到他們現場在包真的是一大把蔥塞進去...不過油炸的看起來也好油阿XD
下一站是包心粉圓
前陣子就看到新聞在報老闆跟老闆娘經營理念不合,所以就分成兩家啦!
妙的是就開在隔壁耶...
老闆娘的店叫"魏姐包心粉圓",老闆的店叫"1078包心行銷包心粉圓"
兩家開在夜市裡的店都沒有內用店面只能外帶,可以內用的店分別在不同的地方
我們後來決定邊走邊吃,所以就直接買啦!
很妙的是...我們發現大家都還是買老闆的店耶!
老闆娘的店比較沒有人說...
因為本來稍後還想吃建芳藥局前面的豆花
然後也想吃冰雪
所以我們就點綜合布丁包心粉圓囉!
因為我們是要邊走邊吃
所以粉圓就直接倒在裡面了
店員拿給我們的時候有交代不可以攪拌直接挖起來吃喔!
綜合布丁就是三色布丁囉~巧克力+雞蛋+草莓
有加上一球冰淇淋(熊熊忘記這種冰淇淋叫什麼名字XD)
粉圓真的很Q耶!!裡面包的紅豆也煮的很軟爛
基本上跟粉元本身已經合在一起了~所以是粉圓裡面多了淡淡紅豆的甜香味
不特別去感覺其實吃不太出來紅豆的口感
不會太甜又溫溫的~所以跟著冰冰涼涼的冰淇淋一起吃很讚>///<~
挖到一半才挖到下面的三色布丁
草莓的香料味有點過重,不過巧克力跟雞蛋的都很好吃~QQ的~
再往下挖還有驚喜~竟然有紫米,綠豆蒜(應該是吧?!)跟花豆耶!!!
都是我愛的料...搭著一起吃都好好吃~
整碗甜度真的剛剛好...吃到完也不會膩喔!
而且吃到最後口感有變化喔...
粉圓可能跟冰的放在一起一段時間了
所以開始變的比較硬一點點,裡面紅豆的口感就比較明顯了
難怪說不要攪拌:P...但還是好吃啦!
而且頗大碗...我們兩個吃一碗都覺得好飽喔...
名不虛傳阿~
包心粉圓隔壁有著一樣很有名的烤肉風味碳烤
不過我們一致覺得...大老遠跑來宜蘭的夜市吃碳烤好浪費,又太容易飽,所以放棄XD
(另一個我還跟我說這攤普普可以不要吃...:P)
再往前走會先看到也很有名的小春卜肉糕渣
雖然大家都說夜市的不道地
不過基本上我們兩個也不挑嘴,也不會去三星,所以就來試試囉!
排隊也是排超長的...
基本上是分兩排,點餐一排取餐一排
點了餐以後拿號碼牌跟點的牌子就可以去旁邊等囉!
我們點了一份綜合,就是小卜肉跟小糕渣(100元)
很妙的是
網路上大家都推薦的香廚炸皮蛋就在隔壁
然後小春的牌子上也寫了照燒皮蛋
原本我們以為是因為炸皮蛋很有名所以他們也賣
後來我看一看...發現兩邊共用一個炸的油鍋???(小春的員工站在香廚的油鍋炸東西...)
再一看...小春的員工炸皮蛋都是跟香廚那邊喊的...
原來...兩攤已經變一攤了耶.................真妙
而且小春的員工點餐問超仔細,如果沒有點卜肉糕渣炸皮蛋其中任何一個
他都會問要不要點喔...
給餐的時候也會提醒糕渣內餡剛炸起來很燙要小心,也會問叉子夠不夠
(我個人覺得滿貼心的...因為生意真的很好還記得要提醒)
因為我們沒有馬上吃,是回到民宿才吃,所以已經冷掉啦!
糕渣據說是用雞胸肉熬湯瀝清,並將赤肉和鮮蝦仁剁碎
再將肉泥、高湯 、雞油加太白粉放入鍋中,以小火邊煮邊攪拌約一小時
冷卻凝固再切塊油炸
吃起來其實跟蘿蔔糕有點像
內餡鹹鹹的還滿好吃的~剛炸起來外皮更酥應該更好吃!
卜肉是把肉塊去筋、去油脂 、去肥肉後的里肌肉
外層裹上用蛋、糖、鹽、麵粉與太白粉組成的 佐料,再下鍋炸熟
吃起來有點甜甜的,口感很特別,個人覺得也還不錯,而且冷掉以後也沒出油很厲害
比起上次在海洋音樂季買到的好吃很多~
雖然沒有吃到三星的...不過這個已經不錯吃啦!
走著走著就會看到赫赫有名的阿灶伯跟羊舖子
排隊的人潮還真的挺可怕的
不過咧...這家也是我們原本就沒有打算要吃的
(一樣是覺得吃了會很飽,而且對羊肉沒特別有興致...)
所以就很悠閒的晃蕩過去了XD...
其實已經飽翻了
去comebuy買了飲料以後本來想說去買個建芳藥局前面的豆花就好
結果其實我一整個不知道要怎麼走到建芳藥局
另外是回程的時候又看到花生捲冰淇淋...還是好想吃阿!!!!
但是某人又不愛吃冰...
我們還問老闆一份多大,老闆說一人份,重點是我們兩個現在連一人份都可能吃不完阿!
老闆還說來這邊一定要吃~吃飽剛好助消化咧XD
剛好有人點我們就在那邊看
這攤勇伯是加3球叭噗...他問我吃的下幾球,我說一半
掙扎很久...他看我這麼想吃我們兩商量一下決定...好吧放棄豆花吃這個:P
因為我們兩個都不吃香菜~所以就沒加啦!
這家的叭噗還不錯,不會很甜
跟花生糖配起來剛剛好
不過比較可惜的是花生糖沒有特別香
就是普普通通的花生捲冰淇淋,還OK囉!
話說整個羅東夜市賣花生捲冰淇淋的超多...到底哪攤好吃阿??
羅東夜市吃喝很大行程到此結束
還有不少想吃的沒吃到
等下次囉!
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羅東夜市-羅東中山公園週邊
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