消費時間:2010/9
含:
頭城滷肉大腸麵線,一品碗粿,阿宗芋冰城
羅東肉羹番
信利號貓耳,阿茂米粉羹,30年老店檸檬愛玉
圖文網誌版:
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(網誌是完整遊記,以下僅節錄吃的部分)
宜蘭第一站是頭城滷肉大腸麵線
雖然PTT有推薦牛肉麵跟日本料理,不過想說都來宜蘭了還是吃小吃好了
這間是之前買的旅遊書上推薦的
美鳳有約跟蘋果日報有來採訪過
不過不知道是不是我們去的時間不對(明明是中午阿XD)...人還滿少的
小碗35~大碗40圓,因為還有其他要吃我們當然是點小碗囉!
其實小碗量也不少了~
那個黑黑的就是傳說中的滷肉,其實就是肉燥啦!
還滿鹹滿香的,有合我的胃口:P
麵線中上,調味屬於重口味,一樣是我愛的
整體吃起來就是多了一股肉燥的香味,是跟一般大腸麵線比較不一樣的地方
大腸滷的很入味也很Q~給的量也很大方~
再來是一品碗粿,一樣是旅遊書介紹的
到了以後發現就在頭城火車站附近,旁邊就是頭城老街
除了賣碗粿之外,也有賣大腸麵線,冰品跟豆花
檯子上面還擺著兩桶剛做好的豆花喔!(看起來還很像碗粿咧...)
店內還貼著介紹怎麼製作的過程XD
我們點了一個碗粿(25元)
跟台南的碗粿完全不一樣喔!
碗粿本身就是白碗粿,裡面什麼料都沒有加,純粹只有粿
整碗的味道來源就是上面的肉燥醬料,裡面有肉燥跟蝦米
這個也是重鹹:P...吃起來很香~
醬汁味道很獨特,跟碗粿超合的,肉燥很入味
好吃^^
阿宗芋冰城也是大家強力推薦一定要吃的
本來行程裡面沒有頭城就被我捨棄了
既然來了就一定要吃一下囉!
開到附近發現很誇張的是有圍起來不給停車,還有警察在指揮交通耶!
大概是因為位在要道上車流量大怕影響正常行走車輛吧!
生意也太好了一點...
好在前面一點點有一個空位可以停,不然還真不知道要停到哪去...
人真的很多!有提供內用座位
店外面也有很多人站著在那邊吃
我們進去的時候應該剛好是空檔,所以直接就可以買了
有芋頭,紅豆,鳳梨,花生,桂圓,紫米6種口味
3球35元~
我們點了芋頭,花生跟鳳梨
口感吃起來很綿密,就是叭噗
都很香濃,而且也都吃的到顆粒(鳳梨的果肉還很大)
不像外面一般的叭噗有很重的香料味
而且挺大球的...很紮實~但是也不會很甜,不會有吃完很膩的感覺
真的還滿好吃的,難怪生意這麼好囉!
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頭城滷肉大場麵線:
宜蘭縣頭城鎮城北里沙成 路99號
03-9774766
AM5:00~PM6:30
一品碗粿:
宜蘭縣頭城鎮民峰路6-7號
03-9780099
AM8:00~PM9:30
阿宗芋冰城:
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
03-9771362
AM10:00~PM9:00
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第二天的中餐是羅東肉羹番
肉羹番的地點還真的不明顯耶
可能也是因為中午時間已經過了所以門口的人潮沒有很可怕
不過店內還是滿滿的人
賣的東西也很簡單,就是肉羹+各類主食(麵,飯,米粉,粿條...)
也有魯肉飯跟貢丸湯,再來就是有名的肉捲啦!
我們點了一碗肉羹米粉(因為只有這餐了...)跟一份肉捲
肉羹米粉的味道其實我覺得還好^^"
米粉就是比一般稍粗一點點的那種
羹湯調味普普~要自己多加一點烏醋跟辣椒比較夠味道
羹本身也只有加一些筍絲而已
肉羹還滿好吃的,很Q耶!而且不會吃起來粉粉的~
肉捲剛炸起來熱呼呼的
內餡調味還滿重口味的!吃的到肉漿跟肉塊,也有洋蔥
還滿好吃的!配上他們的沾醬辣辣的很夠味~~
不過沒有人潮的時候來用餐我覺得很OK~要排隊我可能會考慮一下:P...
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羅東肉羹番:
宜蘭縣羅東鎮民權路185號
03-9540262
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第三天中餐:
第一站是信利號貓耳~我們點了綜合湯
綜合湯就是魚丸+貓耳
宜蘭的魚丸也是很有名阿!
一碗40元~有11顆小魚丸跟3顆貓耳
魚丸口感是偏軟的,不是QQ的那種
吃第一顆覺得沒什麼特色,多吃幾顆才有吃出魚的鮮味:P
貓耳跟水晶餃很像
皮很Q~內餡有豬肉,油蔥跟蝦米,調味也是偏鹹
不過我個人覺得調味有點過重而且都是軟的東西...所以吃不太出特色來
我還是比較偏愛裡面有筍子脆脆的水晶餃耶^^"
湯頭倒是還不錯,但也是重鹹喔XD
第二個目的地是阿茂米粉羹,離信利號沒有很遠
米粉羹似乎也是宜蘭的特色小吃,用的是粗米粉
我們點了一碗小的跟一份脆皮臭豆腐
米粉羹的味道我個人覺得偏淡(沒辦法我重口味Orz)
所以自己要加醋跟加辣椒XD
米粉是粗米粉,之前在台北只有喝過米粉湯,在台南吃過小捲米粉是用這種
吃起來的口感好像又不太一樣,比以前吃到的都更像麵條耶!
不過沒有特別合我的口味就是了^^"
臭豆腐滿特別的,炸起來的顏色比一般的臭豆腐深(話說用鐵盤裝是哪一招??)
應該就是傳說中加了青草汁的
炸的酥酥脆脆,內餡吃起來很軟綿,跟一般臭豆腐吃起來QQ的不太一樣
配上店家給的蒜蓉醬油膏還不錯吃!當然加辣更讚囉:P
至於泡菜就不特別出色了...沒有很酸
個人認為...恩...臭豆腐比較合我胃口:P~我比較喜歡米粉湯的感覺~
再來本來要去喝也是大家推薦必喝的北門綠豆沙牛奶大王
走著走著...怎麼門牌已經過了還沒看到??
走回頭發現...沒開啦>__<!!!!!!!!!!!!
上面也沒寫周一公休阿...後...又一個殘念(附上一張門口的照片Orz...)
所以就跑去買原本我打算放棄的30年老店檸檬愛玉囉!
還好有開阿!!!
非假日的好處就是.............到哪都不用排隊XD
我們前面只有一個客人買了很多杯百香果多多
店家也只賣兩種,就是檸檬愛玉跟百香果多多而已
攤子上面擺了滿滿的檸檬~點了以後才現擠
喝起來有淡淡的金桔味耶!不知道有沒有放...
愛玉QQ的很好吃~也有淡淡的甜味(不知道是不是錯覺)
個人覺得糖水太多檸檬太少(喔...我比較嗜酸)
沒有喝到檸檬的味道也就罷了...連檸檬的香氣都沒有耶!
連不愛酸的某人也覺得檸檬可以再多一點點........
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信利號貓耳:
宜蘭縣宜蘭市文昌路8號
03-9331702
阿茂米粉?:
宜蘭縣宜蘭市聖後街95號
03-9314510
AM7:00~PM9:00
30年老店檸檬愛玉:
宜蘭縣宜蘭市中山路156號
03-9358698
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