作者ancom (我也是個平凡人)
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標題[食記] 貴桑桑貴婦下午茶-怡亨酒店
時間Wed Oct 13 13:07:28 2010
餐廳名稱:怡亨酒店
消費時間:2010/10
地址:台北市敦化南路一段370號
電話:02-27848888
營業時間:下午茶時段下午2:30~5:30
每人平均價位:420+10%
可否刷卡:可
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25453637
------------以下純文字版------------
老早就跟阿姐想好這次要衝怡亨酒店下午茶
先前看到人家分享看起來好豪華好高級喔!
這還是我第一次體驗英式的三層下午茶說~
怡亨酒店外觀裝潢的很特別
很歐式的建築
外面就貼滿了店名的創意壁紙
門口倒是滿低調的...沒有很大
主要應該是很高吧!
一進裡面,果然很豪華阿!
主要是紫色色調的裝潢,整個看起來有一種低調的奢華
左手邊就是櫃檯跟讓客人坐著等的地方~紫色長沙發好有氣質
右手邊還有個很特別的擺設,彎著腰就像在說"歡迎光臨"XD
一樓的空間倒是沒有想像中的這麼大
不過B2跟B3好像也都是餐廳
這天還有人同學會辦在這邊耶!好像就是在B2
一進門服務生就先帶我們到位置上
再來就開始四處拍照了~
大家都拿著相機狂拍阿!
而且生意很好耶...一下子就坐滿了~應該都是有訂位的喔!
這邊比較掉軌的是
拍照拍了一陣子之後
我們坐了一下發現...阿怎麼沒有人要來幫我們點餐???
其他桌的都已經點好在等了,就是我們這桌連menu都沒有人要送是怎麼回事=.=...??
(是我們看起來比較窮困嗎?)
還要我們自己招手才過來問需要什麼服務...=.=...
這點有小扣分喔...
Menu~
基本上下午茶時段就是一套420+10%
內容物都是配好的沒得選~只需要選茶類就可以了
(內容包含燻鮭魚生菜捲片,奶油起司鮮蝦塔,燻鴨胸片
香草起司蛋糕,白酒葡萄柳橙捲,香橙鬆糕,焦糖布蕾,精選風味思康,法式鬆餅)
阿姐問服務生哪種茶適合配甜食
服務生說他們所有的茶都是無糖的,只有水果茶有甜度
所以我們各自點了大吉嶺跟橙香茉莉
這是其他一些很有特色的擺設
不曉得為什麼這樣設計耶...
但是據說每一個都要價不斐囉~
上茶囉!
茶具組看起來超有質感的~
之前看到網路上有人分享過,這套茶具好像也頗有來頭耶~
桌上放糖的杯子也是同一款的
附上3分鐘的沙漏~服務生說3分鐘剛好是茶入味的時間
不過也加上但書"如果怕茶太濃也可以先倒出來"
這........怎麼有點多講的感覺?!
而且我一直很好奇,沒倒出來的部分不就泡太久了??
橙香茉莉聞起來柳橙的味道很香濃
不過喝起來只有淡淡的橘子味
還滿順口的茉莉茶,也不會澀
順帶一提,我覺得倒出來的茶色還不錯~
大吉嶺也很香,喝起來也是很順口的紅茶
而且我們這兩壺大概都回沖了4次以上
可是還是喝的到茶的味道,還不錯~
華麗三層點心架!!!!!!!!!
端上來整個就有很貴氣的fu阿XD
不過說真的端上來並沒有想像中的這麼大啦:P
每一樣都小小的
果然照片會騙人呀:P...
最底下是鹹食(一共有4種)
上面兩層都是甜點~
一共有10種點心(好多阿...)
先端上來的是scone,附上鮮奶油跟草莓果醬
scone剛上來熱呼呼的很香~
有先嚐了一口原味,吃起來有淡淡的甜香,有麵粉的香味,單吃其實就滿好吃的
塗上鮮奶油跟草莓果醬算是加味啦~倒是沒有加分效果囉!
雖然我不知道道地的scone味道,不過這個算是不錯吃囉~
右上角圖片是甜食堆~
左邊看起來很像蛋塔,不過他其實不是...
是長的很像蛋塔的桂圓蛋糕?!
頗普通...重點是...太...甜...啦...
沒有什麼特色^^"...
右上角右邊就是巧克力蛋糕
裡面有橘子皮,但是吃起來味道不明顯
這個也是好甜阿Orz...
不過比起上一個好吃多了啦XD
右上角左下是焦糖布蕾
這...也是沒什麼特色阿!
上面那層焦糖是烤的很脆啦,不過裡面是一般的布丁不是烤布丁>"<
(人家Menu上本來就說是布蕾不是烤布蕾咩...)
布丁本身吃起來也很普通...
不過不沾焦糖算是裡面比較不甜的了
右上角右下是巧克力幕斯蛋糕
這個好吃多了!!
甜度比較剛好~幕斯吃起來也還算OK~
吃一半的時候我們有看到師傅在準備要現場煎法式鬆餅阿!
這我超期待的~
不過因為也沒有人靠近去拍照,我就也不好意思去啦:P
師傅是現場一份一份煎~服務生再送上來
右下角就是法式鬆餅囉!
而且是我愛的香蕉巧克力口味>///<
剛煎好的煎餅溫溫的,吃起來很Q很香
本身不會甜
但是搭上外面淋的巧克力醬跟裡面包的香蕉吃起來剛剛好!!
上面還有灑上一些杏仁片增加口感~~這個好吃^^
左下角圖片是鹹食堆
左上的點心很妙
兩顆番茄中間夾的是乳酪
還夾了一片綠綠的葉子
一吃下去--那個是九層塔葉耶!!!
乳酪的口感濕濕軟軟,剛咬下去覺得怪怪的
不過番茄+九層塔葉+乳酪整個咬一咬味道很奇妙
九層塔加的很好~因為咬一咬會有香味出來~融合了3者的味道
總之是一道很奇妙的點心囉!
右上是燻鮭魚生菜捲片
這...好吧我只能說我本來就不愛Orz
鮭魚吃起來軟軟的,而且有一股我不愛的腥味>"<
但是這應該是愛的人會覺得好吃吧!
左下是燻鴨胸片
這個還滿好吃的~
鴨胸肉的味道剛剛好,跟下面的法國麵包之間有塗蒜味奶油
在吃了很多甜食以後吃起來有幸福的感覺阿XD
右下是奶油起司鮮蝦塔
外殼就是蛋塔的皮,這沒什麼特色
不過奶油起司還滿香濃的,上面的蝦子也有用香料先處理過
好吃!!
整體來說,其實我覺得這邊絕大部分是吃氣氛的
除了思康跟法式鬆餅以外
其他東西感覺在外面一般幫人家做點心的烘焙坊應該都做的出來
重點是...甜食有些真的太.甜.了!!!
外面做的還比較好吃耶^^"...那ㄟ阿ㄋㄟ...
就算要從外面叫也叫好吃一點的阿...
因為太甜,所以我們光喝茶大概就喝掉5壺吧!算一算搞不好有1000CC喔~
不過這些甜點好像是會定時更換,因為跟menu上的不太一樣
也看過有人分享有吃到不錯的,大概是我們這次剛好換到不好吃的吧^^"
話說阿姐吃到最後差點想放棄
我是因為這一年對甜食的接受度變高而且秉持好貴不可以浪費的精神才吃的完
不然應該也會甜昏頭Orz...
果然像很多人說的一樣,他們家鹹食表現好於甜食阿...
最後結帳的時候服務生有問說餐點有沒有需要改進的地方
我也很老實的說--甜點的甜度可以再降低一點XD
氣氛是真的很好啦
不過真的是來感受過一次就好~
點心的部分真的...C/P值不高阿Orz...
下一個目標是--Smith & Hsu,本身做甜點起家的應該會好的多:P
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◆ From: 140.96.58.146
推 bluefish:Smith & Hsu不是作甜點起家,是賣茶。除了scone以外, 10/13 13:41
推 bluefish:其他甜點都不太推薦。 10/13 13:41
→ ancom:Orz...那還是去吃scone就好了 10/13 14:24
推 ltc:但是Smith & Hsu的scone真的很棒 10/13 14:37
推 paymeall:這家非常普通 又不便宜 SMITH&HSU 很好吃!!! 10/13 14:38
推 fmbottle:推1樓 真的只有scone值得一吃 10/13 16:25
→ Faberge:smith & hsu ..... 恩..... (笑) 10/14 00:35
推 yuping308:推1F 只有SCONE不錯 10/21 23:26