餐廳名稱：凡妮莎南歐花園餐廳
消費時間：2010/8
地址：新竹市金山23街73號
電話：03-5632686
每人平均價位：300 以上
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：主餐&湯品
官網：www.vanessa.shopcool.tw
----------------------------------------------------------
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25381685
(前半段是哈根大使,後面才是餐廳XD)
-------------以下是純文字版--------------
這天本來是想要去吃法蜜樂的~因為法蜜樂的麵包真的好好吃阿!
一直想再去試試他的套餐
不過之前亂逛金山街的時候看到凡妮莎,就覺得裝潢的也太漂亮了一點
整個就是很豪華耶!
剛好又在PTT上面看到有版友分享而且評價也不錯
就想說吃吃看囉!
門面很豪華:P...裝潢的真的很高級耶!
我們訂6點的位置,所以裡面還沒有什麼人
下午小姐還有打電話跟我確認我有沒有要來~
內部裝潢
牆壁是用磚塊式的拼貼~
也有很多可愛的擺飾
牆壁上掛的裝飾都很歐式(阿都說是南歐餐廳了...)
門口進來還有像壁爐的牆飾喔~
擺名片的方式也很妙,Menu架也很高級耶!
順帶一提,這邊的服務生制服還不錯看~女生是可愛的女僕裝喔!
這邊第一個很貼心的是
服務生上完水跟Menu以後就不會來吵你了
也不會一直來問要點餐了沒
所以我們研究menu研究超久的~光看要點什麼大概就花了20分鐘最少吧:P
菜單上面還有標示卡洛里喔!好像也是營養師配過的!
雖然說他有為了情人節出套餐~
不過重點在於他的價錢剛好是1314(一樣要加10%)
看了一下內容沒有特別吸引人
後來決定點歡樂分享威尼斯套餐囉~2個人950元(要加10%)
可以選2個湯,2個開胃菜(經典or豪華),2個歐式手工麵包,2個主餐,2杯飲料,2個甜點
(這應該不包括排餐~因為排餐本身就是套餐~
有另外的選項,然後飲料跟甜點都有限定品項)
很妙的是服務生來點菜的時候
我本來要全部一起點
不過他們還有堅持的點餐順序喔...而且我們兩個人還要各自講各自的...
不能我全部一起講完耶!
上菜囉!
主廚湯品:義大利蔬菜牛肉蕃茄湯&奶油野蔬菜巧達起酥堡濃湯
蕃茄湯上來的時候超香的!
有很濃的番茄味道
裡面的料也很豐富~洋蔥,馬鈴薯,高麗菜,紅蘿蔔,當然還有牛肉囉!
而且都給的很大方,也熬的很入味
牛肉雖然不是很嫩~但是也不會熟到咬不動
整體來說是很清爽但是不會不夠味的湯~很好喝耶!
起酥濃湯的起酥堡超高的!而且顏色跟之前看過的酥皮濃湯不太一樣耶!
往下戳發現起酥真的很酥脆,而且最外面那層會一絲一絲的喔!
濃湯的味道其實不算太濃,奶油很香,可是不會膩口
料倒是說不太出來有什麼料XD
不過整體的味道也還不錯
重點是他的起酥最外面那層酥到泡到濃湯裡面還吃的出來脆脆的口感喔!
某人還滿愛這道湯的:P
歐式手工麵包佐橄欖油
總共有5片不同的手工麵包,也附上橄欖油醬搭配
有法國麵包+大蒜奶油的,也有全麥麵包加葡萄乾跟加核桃的
麵包烤的脆脆的口感很好,而且也很有咬勁
不過相較之下應該只有白麵包的部份沾橄欖油才吃的出橄欖油的香味
其他的本身味道都太重,單吃比較好吃,有沒有沾橄欖油就不是這麼重要了
基本上麵包的味道都還不錯~但是其實沒有特別的特色捏
法蜜樂的麵包贏了XD
開胃菜:義式酸豆鮪魚小里肌肉(豪華)&季節水果沙拉(經典)
這兩道菜...seriously...我都失望了耶
酸豆鮪魚里肌肉還真的...是三個不太搭的東西混在一起耶Orz
鮪魚沙拉味道OK~酸豆要單獨吃才吃的出味道~但是也不是很酸
里肌肉...如果咬的方向不對其實有點柴又沒有味道>"<...
然後生菜其實沒有處理的很好~"~...就算全部包在一起味道還是不搭阿
那季節水果沙拉又能出什麼問題咧?
水果本身是沒什麼問題啦...
不過沙拉醬完全加心酸的,感覺上應該是某種口味的優格沙拉,可是完全吃不出來
味道淡到很誇張~"~...甚至有點怪耶
更妙的是...從我開始接受美生菜到現在...第一次吃到會苦的美生菜Orz...昏倒...
主菜-橄欖油蒜香小羊肉茄丁水管麵&普羅旺斯高達乳酪嫩雞香料烤飯
義大利麵剛吃的時候沒有特別的感覺
醬料其實味道不濃厚,雖然看起來頗濃可是吃起來完全不會
裡面的料也很豐富,除了主要的羊肉跟義大利以外還有洋蔥,菇類等等
羊肉處理的還算不錯,沒有羊騷味,也不會很韌~其他的料也歐都熬的很軟爛入味
吃到後來其實還算不錯,但是重口味的人可能會覺得太淡啦
我覺得這一道用一般的義大利麵應該會更好吃~用水管麵比較沒辦法完全巴住
烤飯超讚!!難怪人家都要推薦他的飯類阿...
起司非常的香~上面那層焗烤剛剛好
鍋邊還有一點點鍋巴喔!我超愛的...
然後焗烤的下面是一整片的雞肉耶!雞肉的下面才是飯~
香料飯很香很好吃~味道剛剛好而且粒粒分明
每一口挖下去都可以挖到起司,雞肉跟飯
雞肉雖然沒有真的嫩到很多汁,但是也不柴,算是中等以上
不過飯的量其實不多,只有薄薄一層,食量大一點的應該會不飽喔:P
但是真的好好吃XD(雖然我不會形容飯的味道)~這是今天的第一名!!
飲料-熱帶龍捲風綜合果汁&蜜桃優格沙
兩種飲料都不錯喝(長的也很像:P)
綜合果汁真的很熱帶XD...因為喝的出來都是熱帶水果
(現在只記得應該有鳳梨跟奇異果)
而且還喝的到果粒
酸酸甜甜的~很妙的是...其實我覺得頗甜XD
整體味道還滿好喝的~就真的很水果
(但是有人說會刮舌頭XD)
蜜桃優格沙我原本以為會很甜,可是不會耶!比果汁還不甜
淡淡的蜜桃香味,很清爽喔!優格的酸味也不明顯啦其實
也不像真的冰沙這麼冰
個人覺得在吃完前面的東西以後喝還滿解膩的
(不過嗜甜的人應該不會愛喔!)
甜點-香草卡士達冰淇淋水果塔&凡爾賽香醇焦糖奶酪
甜點說真的也是普普通通而已^^"
水果塔很真的就是在蛋塔的殼裡面擺上了卡士達,香草冰淇淋跟水果
冰淇淋跟卡士達都滿好吃的
但是上面擺的水果其實有點小詭異
香蕉,哈密瓜跟上面的冷凍桑葚我還可以理解
可是為什麼會有番茄阿??有這麼一點不搭耶
也有葡萄~可是要自己吐籽吐皮有點小麻煩
而且吃到最後是把裡面東西清空以後再把殼啃掉~小詭異...
奶酪我只吃了一口~話說...不怎麼好吃耶...
奶香味很淡很淡~焦糖也沒有加分效果~上面的葡萄也是有點小多餘了說...
也不至於不好吃...只是不會再點了就是啦!
這餐我們吃超久
從6點坐下來到要走都9點了!
而且也吃好撐XD
這邊沒有用餐時間限制很讚~服務生看你吃完了就會默默的來收盤子
服務算不錯囉!餐點整體表現也不賴~
只是下次來應該只要點主餐+100元有湯,麵包跟飲料就好
開胃菜跟甜點真的是不出色阿(還是我不會點???)
他們家也有賣早餐~下次有機會應該會來試試看:P
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.119.10