推 green:去過一次,覺得soso......她們的菜色讓我不會再去XD 01/18 23:06
推 morelife:超讚的哦～值得一去再去～ 01/23 21:55
餐廳名稱：喜來登大飯店-盛宴自助餐
消費時間：2011/1
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓(喜來登飯店2F)
電話：03-6206092
營業時間：
早餐:6:00~10:00
午餐:11:30~14:00
下午茶:14:30~16:30
晚餐:17:30~21:00
每人平均價位：平日中午750+10%
可否刷卡：可
圖多多無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25535377
=================以下純文字版================
話說喜來登在去年沸沸揚揚的開幕以後
目前看到的評價都普普通通而已耶!
評價最好的應該是進駐的高級燒肉店-老乾杯吧!
盛宴想說開大半年了服務跟菜色不曉得會不會進步一點囉
盛宴就位在喜來登的2樓
地下有非常大的停車場,停車很方便,消費500元就可以停一個小時囉!
入口處其實還滿低調的
外觀還看不太出來是餐廳耶!
非常寬大不過沒有很富麗堂皇啦~
裡面的空間很大,座位數很多
位置之間也不會太過壅擠
我們剛到的時候人還不多,看起來滿空曠的
服務生態度還滿好的,有帶著我們到位置上~
桌上有放著糖包,餐具,餐墊跟餐巾紙~
就定位以後就準備拿餐啦!!
話說為了這一餐可是早餐只喝了一杯VONO杯湯呢XD
我們的位置就在日式料理區的旁邊
所以當然先從這邊開始囉!
日式料理區的種類滿多的
有天婦羅(香菇,芋頭,地瓜,炸魚)跟烤魚下巴
也有現做的廣島燒跟手捲
(廣島燒我有吃到一小口,不過都是麵糊Orz...吃不到高麗菜跟麵啦!!味道還可以)
壽司跟生魚片當然是少不了的囉!種類還滿齊全的
再過去一點點有一些日式小點,有黑豆跟醃漬的不曉得是什麼Orz...忘記名字了
中式熱炒區,大概有10盤左右吧!
記得的有橙汁排骨,糖醋魚,牛小排,羊排,奶油高麗菜球心,
廣東炒麵,海鮮墨魚捲,西班牙香料雞腿,焗烤淡菜等等
港式料理區
有綜合燒臘(廚師會現切放在旁邊的盤子上自己夾)
現煮的羹麵(好像有旗魚羹,我沒有吃,但是聽說還不錯),擔仔麵等等
也有燒賣(不過只有3種...)
各式蔬菜沙拉區
旁邊其實有凱薩沙拉,不過我沒有照到,凱薩沙拉也有提供起司粉,培根末跟吐司丁
這些蔬菜種類還可以,大概有10種,也有一些平常不常見的
醬料大概有6種左右,就是一些常見的莎拉醬口味
(這邊我沒有吃,所以無從評論XD)
冷盤區
有海鮮類(蝦子,花枝,小章魚,淡菜等等)
在過去是各式各樣的涼拌沙拉,有香料杏鮑菇,燻雞玉米筍等,大概有5種左右
這應該是印度料理區
有提供香料脆餅(右上角),然後有一些可以放在裡面的料(像莎莎醬,火腿絲,生菜絲等)
那個圓圓看起來像蛋糕的是培根鹹蛋塔
左上角看起來很像是燻鮭魚...沒有特別去注意他是什麼:P
這是異國料理
裡面有坦都烤雞腿,中間有點忘記是什麼了,最右邊是全麥烤餅
他的旁邊還有白豆咖哩,泰國香米,咖哩豬肉丸3種料理
還有可以現點現煮的義大利麵~
(義大利麵看起來還滿好吃的,是茄汁肉醬,不過我也沒吃就是了:P)
現切牛排&雞排
也提供了各式醬料
飲料區,只照到了一點點
大概提供了8種左右的果汁(柳橙,百香果,芒果,葡萄柚,鮮桔汁,蔓越莓汁等等)
後面中間有咖啡機,有拿鐵,Expresso,卡布奇諾,美式可以選,旁邊也有鮮奶可以加
也有各式各樣的熱茶包可以自行取用~
沒有照到的還有水果區,有提供大約5種左右
沒記錯應該是葡萄,哈密瓜,奇異果,柳丁跟西瓜
湯品有兩種濃湯,好像是紅蘿蔔濃湯跟番茄洋蔥吧!
聽說紅蘿蔔湯還滿好喝的
甜湯還有薑汁地瓜湯跟燒仙草~
燒仙草也有提供各式各樣的配料可以加
眼花撩亂甜點區
這區藏的很好XD...還是老闆來跟我們說我們才知道他在我們位置的另一邊
根本是專門僻一個小房間阿!!!
種類很多,各式各樣的蛋糕
大的有沙加巧克力,原味起司,小的有黑森林,臻果巧克力,杏桃水蜜桃,草莓等等
馬卡龍(草莓,咖啡,巧克力等),手工餅乾,雪花糕(抹茶)
有一面玻璃上插著一根一根的湯匙,上面放的是手工巧克力~很特別
有糖果罐可以自己拿
巧克力噴泉也必備,旁邊有供應棉花糖跟切好串好的水果可以沾取
也有各種麵包,旁邊有附烤箱跟抹醬
葡式蛋塔(還有加熱)
現做的有可麗餅跟鬆餅,還有炒冰喔!
冰淇淋是有名的莫凡比克~
口味很多耶!兩邊都有,有些口味不太一樣喔~
不過殘念的是沒有提供脆餅啦>"<
好啦~大概繞一圈以後~看看我今天吃了什麼吧!
第一盤夾了天婦羅(地瓜,芋頭,魚,香菇)
切了一片牛排淋黑胡椒醬
三種燒賣各夾了一個~
被蓋在牛排下面的有黑豆跟醃漬物
天婦羅就是普普通通,都還可以,麵衣不會裹很厚,香菇還滿juicy的
不過地瓜跟芋頭就稍嫌乾了一點~魚肉也是普普
三種燒賣的味道還滿像的
都還可以,缺點是蒸太久,皮有點爛掉了~
牛排不會太老,那層油花被我切掉了XD
味道還可以,要配上醬料比較好吃喔~
第二盤
培根鹹蛋塔還滿好吃的耶!!
培根很香,上面還有鋪一層薄薄的起司,也有蛋塔的味道
有點鹹鹹甜甜的很香,後面那邊也酥酥脆脆的,這是今天前幾名!!
(不過同事不愛:P)
香料脆餅真的很像餅乾!超脆的...
我是沒有在裡面加料...單吃而已
以前好像也有在哪邊吃過類似的餅
印度香料的味道很重
我是覺得還不錯,不過不喜歡香料味的人應該會不愛
咖哩豬肉丸子用的應該是印度咖哩
不過有點油,咖哩味道沒有很重,沒有入味啊!
肉丸子本身還可以就是了
全麥烤餅很掉軌的是旁邊竟然沒有放任何東西可以沾著吃耶?!
早知道應該去撈咖哩豬肉丸的咖哩來沾沾看
烤餅是還滿香的,也吃得出香料的味道,有沾醬應該會更好吃
橙汁排骨有入味,橙汁的味道還滿香的
排骨也不會太老
番茄佐馬茲瑞拉起司...這個真的有普通到,起司的味道不夠濃耶...
燻雞玉米筍沙拉跟香料杏鮑菇調味都還不錯,而且很新鮮
廣東炒麵普普通通,可能因為我夾的是底部了所以不夠脆而且有偏油
但是調味還可以
坦都烤雞腿......這個我傻眼,外觀看起來紅通通的應該很入味
結果一咬下去..........一點味道都沒有是怎樣?!
而且雞肉也煮得太老了
(可是同事這個吃超多...害我懷疑是不是我味覺壞掉了)
第三盤
蒸蛋普普通通,雖然小小一碗可是裡面也是有蛤蠣,蝦子跟香菇丁啦!
調味算還OK,蛋也不會蒸的太熟
奶油海鮮墨魚捲不好吃~"~...有點腥味
炒牛小排普普通通,肉不會太老就是了
凱薩沙拉的蘿蔓心很新鮮~~培根末跟起司粉加上去還不錯,凱薩醬普普
吐司丁有脆,可是好像少了點調味
蝦手捲還滿好吃的!
高麗菜絲,美乃滋加柴魚粉調味剛剛好,蝦子雖然不大但是滿新鮮的
這也有前幾名~
吃到這時候鹹食其實已經8分飽了
就開始進攻甜點囉!!!
其實甜點區有好多都想吃
不過有些重複性頗高,又已經有點飽了怕胖
加上重複性(像巧克力口味)滿高的
所以掙扎之下挑了以下這些囉~
學姐分我一半的沙加巧克力蛋糕
巧克力的味道非常的濃厚,而且不會太甜,味道還不賴
可是蛋糕體本身滿乾滿扎實的(有點忘記是不是這種蛋糕都是這樣了)
還好只有吃半塊...因為真的會飽,而且太乾了會一直喝飲料
白色那塊是杏桃水蜜桃蛋糕(正確名稱忘了)
這個好好吃
有點酸酸甜甜的,而且蛋糕本身很濕潤很軟,很好入口
也不會太甜~冰冰涼涼的很好吃
綠色的是抹茶雪花糕
這個也好吃~抹茶味滿濃厚的,有些微的茶苦味,所以也不會太甜
也有雪花糕的綿密~是我愛的口味XD
黑黑的是拿香瓜去沾巧克力噴泉~巧克力不會太甜加上水果的味道還不錯
喜來登的甜點區很大方的應該是有很多種選擇的馬卡龍
這隨便在外面一個也要賣三五十元阿!
不過之前吃過一次大億麗緻的,甜到我頭皮發麻,從此以後我就不太敢吃了
可是同事這次大力推薦,說他的還好要我一定要吃吃看
所以就抱持的嚐試的心態夾了一個囉!
本來同事說的是巧克力不會太甜,可是我夾成咖啡了~"~
咬下去...真的還好不會太甜耶!
其實我一直搞不清楚馬卡龍的外殼是什麼做的
吃下去外層沒有特別脆,含著以後吃到軟軟黏黏的內層
有咖啡的香氣,塗的咖啡奶油也很香
還可以啦~不過這種甜點真的沒有特別吸引我就是了XD
巧克力杏仁脆片有三種口味
我拿的是苦甜巧克力
很酥脆,而且不會太甜,也滿好吃的,巧克力很香~
(不過這甜度對我剛好,所以牛奶的對我應該就太甜了...)
現做的可麗餅~
去點以後師傅會幫你現煎
檯面上也放了各式各樣的果醬可以自己加
我淋了巧克力醬跟杏仁片
可麗餅煎的很薄,餅皮QQ的,而且不會太甜
邊緣脆脆的很好吃~
巧克力跟杏仁片是錦上添花囉:P
這還是我第一次吃莫凡比克冰淇淋喔!
選了經典巧克力,香蕉跟檸檬,還自己灑了蔓越莓乾,杏仁片跟巧克力米XD
檸檬有微微的酸,很清爽解膩
巧克力的甜度也剛剛好,吃的到巧克力片
跟哈根大使比起來清爽一點點,比較沒有這麼濃厚的味道,不過也好吃
香蕉口味我超愛啊!!!
雖然香蕉的味道沒有很重,可是很香,也不會太甜
難怪他的價位跟哈根大使差不多:P,真的還滿好吃的
還夾帶了一塊手工餅乾XD
還不錯吃,不會太甜也不會很油,滿脆的
其實已經很飽了
可是繞一圈回來大家都說快去拿炒冰吃很好吃
我本來以為炒冰是炒挫冰,結果是炒冰淇淋耶!!!超妙的
可以自己選口味,都是水果的,不過檯面上一樣放著各式各樣的果醬可以自己加
也是現點現做
師傅把調好的冰淇淋麵糊倒到低溫炒盤上
加上水果(可以加1或2種,我點了水蜜桃+香蕉)
搗碎以後就開始翻炒,讓他慢慢凝固以後就大功告成啦!
(我點的份量是一半啦...因為吃不下了Orz)
還滿好吃的耶!
冰淇淋本身不會太甜,很綿密,配上新鮮水果的香氣整個剛剛好!
完全不會膩喔~這個推薦一定要去吃吃看!!
水果只吃了哈密瓜,因為真的好飽
就是新鮮可是沒有很甜(還是因為我吃完甜的才吃XD)
果汁喝了蔓越莓跟百香果,都還可以,甜度都是我可以接受的
(是不是鮮榨的...我想應該不是)
咖啡機很掉軌,我明明按拿鐵,可是出來竟然是普通黑咖啡~"~
還要自己加牛奶
味道就是還可(我對咖啡沒研究阿...),沒有特別好喝特別香就是了,就是一般咖啡囉!
整體來說菜色沒有真的很吸引我
東西有些不錯有些真的不怎麼樣
選擇性說多不多說少也不少啦,剛好沒有我特別愛的食物吧~
甜點區的東西倒是還不賴囉~
服務生中間來收盤子收的很勤快
而且大概是新人吧!所以有點誠惶誠恐XD
還有來問要不要幫我們泡咖啡或茶耶!
後來人變多以後補菜的速度有變比較慢
不過大致上說是不會吃不到想吃的東西啦~
說實在...
以750+10%的價格來說...真的是要有人請客我才會再來啊!
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