推 litthorse:這樣吃下來要多少錢呢?? 11/06 14:23
餐廳名稱：瑪丘墨式餅舖
消費時間：2011/6
地址：台北市延吉街126巷3號
電話：02-27314489
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：捲餅,薄餅
官網：http://www.machotacos.com/zh/index.html
無音樂圖文無名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25618336
===============以下純文字版================
好吃的墨西哥捲餅&薄餅^^
話說這天中午本來是要跟同學吃祥發的
不過要當新娘的她很忙碌啊!
所以祥發只好下次啦!
不能約以後當然要找別家想吃的餐廳囉!
不過台北現在比較有名餐廳,尤其是東區,沒提早一個禮拜訂位都很難有位置阿>"<~
剛好瑪丘就在某人家家附近,某人對墨西哥摔角又有莫名的興趣
所以就決定是他啦!
瑪丘離國父紀念館站很近,應該走10分鐘左右就會到了吧!
這是艾力克斯開的店,據說是他爸爸在墨西哥經營了20年的餐廳喔!
看網路上介紹評價都不錯說~
位在延吉街的巷子裡,位置還滿低調的
還好離巷口還頗近~紅綠相間的顏色還滿明顯的~
門口有一兩個位置,也貼著一些招牌菜的介紹
一進去就是料理區跟櫃台囉!
店內的裝潢
裡面不大,大概只能容納20個人吧!
而且服務生完全不管理面有沒有座位的
我問說還有沒有位置,他說我們自己進去看看~"~...
還好裡面還有位置~而且還是4人桌的位置耶XD~真幸運~
牆壁上擺滿了各式各樣墨西哥摔角的相片跟圖片
而且大部分都是真人耶!
上面還有寫名字喔~
話說墨西哥才是摔角的發源地呢~面具更是墨西哥摔角的特色喔!
裡面有一個酒瓶做成的大吊燈,很特別~
在用餐中有滿多外國人來內用跟外帶的
是外國人內用,廣播也會用英文喔~還滿貼心的~
Menu
這邊完全就是採用速食店的方法
找好位置以後直接到櫃檯點餐,一切都是自助式的~
餐點好了會叫號碼去拿~
主要分成墨西哥沙拉(Burrito Bowl),起司薄餅(Quesadilla),起司玉米片(Nachos)
墨西哥捲餅(Burrito)(有標準跟加大),玉米餅(Taco)(有酥脆餅皮跟香軟餅皮)
也有飲料,配菜跟醬料加料
然後都是牛排,雞肉,豬肉,魚肉,豆腐跟起司,價位從125起跳(玉米餅比較便宜,45起跳)
+60元可以加值成套餐,有飲料+脆片
我們點了一個起司薄餅(雞肉)
跟一個墨西哥捲餅(牛排)搭配墨西哥飯跟花豆,然後+10元加了酸奶油醬
然後加點一個套餐~
這是自助區,有三種莎莎醬
特製墨西哥莎莎醬,白菜莎莎醬跟玉米莎莎醬
都可以無限取用~
當然是都拿了一點吃吃看囉!
特製墨西哥莎莎醬就是最傳統的莎莎醬囉~
由蕃茄,香菜,洋蔥,檸檬汁跟香料做成的
不過跟一般在台灣吃到的莎莎醬不太一樣,不會辣
就是香料跟蕃茄的味道,帶有一點洋蔥的辛辣味
單吃還好而已,不過跟脆餅一起吃就很搭~
玉米莎莎醬是玉米,紅燈籠辣椒跟香料做成的
這個好好吃!
甜甜的玉米粒配上有特殊香味的辣椒
不會很辣,只有香味,還有特殊的香味,好吃~
這個比較適合單吃
白菜莎莎醬是甘藍,蕃茄,紅洋蔥,香菜,檸檬汁,香料做成
這個就比較沒有特色了...就是甘藍菜的味道
菜味太濃了~沒有很愛XD
醬料區~有黑胡椒鹽跟墨西哥辣椒醬
墨西哥辣椒醬也是有個特殊的香料味
是那種吃下去會有後勁的辣~
飲料機也是自己裝,愛喝什麼裝什麼囉!
而且是無限暢飲XD~可以喝到飽~
套餐的玉米脆片
單吃沒有任何調味,給的醬料有點像是酸菜醬,就是酸酸的提味用
基本上單吃沒有特別好吃(某人說像是沒有炸熟的洋芋片XD)
就是很脆帶有一點香味而已
不過跟墨西哥莎莎醬真的無敵搭!整個有加分的效果耶~
跟另外兩種莎莎醬就沒感覺...真奇妙
這個沾墨西哥辣椒也不錯吃~
起司薄餅(雞肉口味)
一大片切成四小份~
裡面夾了起司,雞肉跟莎莎醬
餅皮烤過有一點焦香味,吃起來脆中帶軟,麵皮很香
雞肉有用香料先醃過,很香很入味,雖然是雞胸肉可是處理的很好,不會柴~
配著莎莎醬吃好好吃,很香,起司鹹香鹹香的當然很搭囉!
整體吃起來就是一體
沾附的酸菜醬或是墨西哥辣椒醬都有提味作用,讓味道更有層次喔
墨西哥捲餅(牛排)搭配墨西哥飯,花豆跟酸奶油醬
這是標準size,已經頗厚一捲了說!
餅皮的作法跟薄餅不太一樣
好像是蒸過的,所以比薄餅更軟一點
也更有咬勁,也是很香
牛排也有事先醃過,而且熟度剛剛好,很嫩很有味道
莎莎醬跟牛排也一樣搭的很好,酸酸的很開胃
墨西哥番茄飯加上花豆好好吃
飯粒很特別,是小小顆的,跟花豆泥混在一起很綿密
調味真的很特別,酸奶油醬的味道也很香
生菜提供了脆脆清爽的口感,也降低了一點吃這麼好的罪惡感XD
主餐的表現都很優
捲餅跟薄餅都好吃~
就是有所有食材都融合在一起的感覺
香料也真的很特別,調味都很何我們的口味
看到別人點的玉米餅看起來也很豐盛耶!
下次有機會再來吃吃看其他的餐點^^~
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