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餐廳名稱:包Sir水餃.牛肉麵 消費時間:2011.5 地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號 電話:03-5110088 營業時間:10:30~14:30;17:00~21:00 可否刷卡:否 推薦菜色:水餃 無音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25610294 =================以下純文字版================= 最近很熱衷於挑一些沒吃過的店來吃耶XD... 這天本來是想要吃雅士奇的 可是想說這周末又有大餐要吃 決定還是收斂一點好了 免得站體重計又昏倒Orz... 羊先生說不然到竹東吃好了 所以突然想到包Sir也聽很久想很久都沒來吃 就決定是他啦! 話說我們兩個大路癡 因為想說有GPS,所以我只抄了地址就出門了 結果...有人的手機鬼打牆,沒電了Orz... 整個就是大冒險 還好大概有一點印象 所以在不小心(?!)轉錯兩個彎以後,終於讓我們找到位在大馬路邊的包Sir啦! 包Sir的紅色招牌在馬路邊超顯眼的 佔地還頗大耶! 而且6點左右的時間,店外面已經停了滿滿的機車囉~ 店面看起來真的很大 然後連店外面都有座位耶!超炫的... 還都配有大電風扇~看來是不怕被熱到:P 裡面除了為數不少的大圓桌以外,也有不少2人跟4人小桌 竟然還有跑馬燈!寫著類似"如果因為忙碌沒有笑容請多包涵"之類的話... 牆上掛著的"過這個村沒這個店"的木頭雕刻還滿有fu的... 看來店家很有自信啊! 在一進門的地方擺著各式各樣的滷味 種類還滿多的~單價倒是沒看到... 店中間也擺著各式各樣的沾料 除了有搭配好的水餃沾醬(會辣喔...)外,也有一般大家常用的囉! Menu 有麵食類,包含牛肉麵,麵疙瘩,餛飩麵,炸醬麵,陽春麵等等,價位從35~85 其實不算太貴,而且85是大碗的價錢 也有各式各樣的湯,都有分大中小碗,有滿多人都是點大碗大家分的 水餃均一價一顆4元 有蔥花鮮肉,韭菜鮮肉,也可以點綜合的(就是各半啦!) 點了8顆綜合水餃,一碗小的牛肉麵(不辣)跟一些小菜來嚐嚐鮮囉! 這是我們切的滷味,一共40元(話說滷味這樣好像不算太便宜?) 有大豆干,海帶跟另一個不曉得叫什麼名字 不曉得是麵腸還是什麼 不過口感跟豆皮有一點像,還不錯吃 基本上我覺得滷味的口味偏淡,沒有滷的特別入味 口感是還不錯啦,不過要沾醬比較好吃~ 綜合水餃 煮的很漂亮阿! 從外皮透出的顏色就可以看出來是哪一種水餃~ 以一顆4元來說,個頭其實不會太小 內餡也很飽滿耶! 韭菜鮮肉基本上沒有太多肉啦XD...還是以韭菜為主 韭菜處理的不錯,沒有我很討厭的那種嗆味,只剩下韭菜的香味 還滿好吃的~ 蔥肉的餡也很香,我個人不太吃蔥的,可是他的比例配的也剛好 蔥的香味會解掉肉的膩 他的肉餡還有肉汁喔,很嫩,肥瘦比例剛好! 跟一般的鮮肉水餃吃起來味道不太一樣 調味還滿特別的,多了一個形容不出來的香味耶 水餃皮是屬於比較厚的,很Q,但是不會讓人家咬的很累 個人覺得跟餡的比例還滿剛好的 但是咧...最邊邊的部分冷掉會比較乾硬一點就是了XD 配上他的水餃沾醬很好吃~ 牛肉麵(小) 其實還滿大一碗的說... 很妙的是,裡面有很多紅蘿蔔跟白蘿蔔耶! 第一次在外面吃到牛肉麵是有放這兩樣的 我沒吃到,不過據說都有煮爛都有入味喔~ 我有喝了一口湯,很清不油膩,不是很重口味的紅燒 有淡淡的甜味,但是也不會讓我覺得甜過頭不舒服 牛肉是屬於比較有咬勁的那種,偏硬,可是不會咬不動 滿Q的,滷的也算透 就是還不錯吃囉~ 生意真的很好耶~ 近用餐時間的時候店內是滿滿的人潮 人少的都還要跟人家並桌呢! 但是真的是便宜又不錯吃 C/P值滿高的 回訪的機會應該很多:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.119.10