餐廳名稱：阿默蛋糕-荷蘭貴族手工蛋糕
消費時間：2011.5
地址：
【萬華總店】台北市艋舺大道184號1F/02-23063752
【復興門市】台北市復興南路一段140號1F/02-27117170
【捷運門市】台北市忠孝西路一段49號B1/02-23883686
【慶城門市】台北市慶成街1號1樓/02-27185889
【新光三越A4館】台北市松高路19號B2/02-87881528
【台中文心門市】台中市文化南路18號1F/04-24739900
官網：http://www.amo.com.tw/
無音樂圖文無名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25601737
================以下純文字版================
沒想到這次在不費吹灰之力的情況下
又吃到了我心心念念的阿默蛋糕耶^0^~
母親節的這個禮拜一收到所內勵進會的信
說今年的母親節蛋糕是阿默蛋糕
超期待阿!!!!!
話說母親節蛋糕本來應該是要帶回家的
不過因為不孝女我母親節沒有要回家,所以蛋糕就變我的了XD
收到蛋糕之前,本來還在想會不會是最常見的蜂蜜千層
結果收到以後,是我很想吃的荷蘭貴族千層耶^0^~真開心~
盒子~這是我熟悉的白色簡單大方盒子阿!
左下角那個是所內特別附上祝媽媽們母親節快樂的卡片
盒子的側邊有品名,重量,保存期限跟注意事項
不過沒有註明熱量(<--愛吃的要死又怕胖...)
保存期限比蜂蜜千層再長一點,有7天(蜂蜜只有3天)
室溫48小時內要放入冰箱(蜂蜜是16小時)
還有建議要切薄片享用
我本來以為同一家蛋糕出品的這些細節都相同,沒想到原來也不同
不過也好,因為我們兩個人有兩條...3天要吃2條再好吃也都太膩了點阿!
打開啦!
一慣的附上蛋糕的介紹,也封膜封的很好,保持蛋糕的新鮮
荷蘭貴族手工蛋糕:
純鮮奶提煉的頂級奶油
與傳承自荷蘭的烘焙技術
採用天然新鮮原料製成
打造出十三層金黃的貴族宣言
香Q濃郁,口感紮實
讓人一試就上癮
打開封膜
荷蘭貴族的最上層的顏色比起蜂蜜千層更深了一點
而且是有紋路的耶!
一打開就聞到濃濃的蛋香味,甜香甜香的,很誘人XD
側邊的千層看起來很漂亮阿!
還沒切之前的面看起來比較黃,層次也比較不明顯
切開以後一層一層就看的很清楚囉!
我還很無聊的去數,真的有13層XD~
跟蜂蜜千層比,吃起來的蛋香味更濃了!
少了蜂蜜的香味,可是多了奶油跟更濃的雞蛋香
口感比起蜂蜜千層也更?實更Q了一點
一層一層的層次很明顯!
一樣是不甜不膩,配茶超適合的~
比起蜂蜜千層,我比較愛荷蘭貴族耶!可能是因為我沒有特別愛蜂蜜蛋糕吧:P
荷蘭貴族的雞蛋香跟奶油香我比較喜歡~
不過都很好吃啦XD
這是另一條的切面
為什麼要放兩張咧?
除了是因為第一張有一點點對焦對錯以外
另一個原因是,我開另一條的時候,發現這一條好像比較扁耶?!
難道品管也有一點不嚴謹了嗎?
不過因為我沒有實際拿尺去量,所以也沒有證實是不是我的錯覺啦XD
這次兩次拿到的名片
不太一樣耶!真是用心~
也發現他們家的分店越開越多啦~
可是依然只有台北跟台中有啦!
所以要吃還是要團購低>"<~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.119.10
※ 編輯: ancom 來自: 221.169.119.10 (08/31 20:01)