餐廳名稱：GALERIE Bistro
消費時間：2011.2
地址：台北市南京西路25巷2號
電話：02-25580096
營業時間：
周一公休
周二~周四&周日:11:45~21:00
周五周六:11:00~22:00
每人平均價位：250up
可否刷卡：可
推薦菜色：法式薄餅
官網：http://www.galeriebistro.com/main.html
好看好吃無音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25565855
==============以下純文字版==============
我這敗家鬼...又是一家好貴的餐廳XD...
不過...這是近期內吃到最好吃的法式薄餅阿>////<~~~
這天跟老姐在中山站附近逛街看電影
晚上吃飯的口袋名單本來是附近的法蕾薄餅屋或是R9 Cafe的
不過...老姐說附近有家店的薄餅超好吃,餐點也不錯
也有賣輕食類,雖然比較貴一點可是值得一嚐
問我預算是多少
想說難得上來一趟,管他的就衝啦!!!
GALERIE的地點還滿隱蔽的
位在乾杯南西店的旁邊
就在捷運出口(好像是2號?)旁邊的小巷子裡,還是單行道呢!
招牌是個白色的旗子,超低調的阿!
連燈都開的昏黃昏黃暗暗的
不仔細看還真看不出來他是家高級餐廳耶!
其實從門口看進去也是很低調
看起來就是個庭園餐廳
不過白色建築物打燈光看起來滿有fu的
庭院裡也有用餐區,裝飾燈掛滿了旁邊的樹
看起來其實挺有氣氛的
我們一走到門口,服務生就問我們有沒有訂位
我們說沒有,不過剛好很幸運的有位置喔!
但是只有開放廚房用餐區啦,裡面的正式用餐區被訂滿了~
我們的位置就在最靠門口的那桌
而且是給我們4人桌喔!空間大多了
開放廚房用餐區顧名思義,可以看的到廚師在料理
是透明的櫥窗~
裡面整個空間也是以白色為主
有長沙發可以做,看起來也是很高級啊!
不論是桌子椅子或是出餐台都是白色大理石為基底,再配上金色的裝飾
有著低調的奢華:P
連服務生的制服都清一色是白色喔!很舒服的感覺
這是中間隔開正式用餐區跟外面開放廚坊區的空間
裡面也擺著各式各樣很有特色的擺飾品
整個設計的就是很舒服,一樣都是白的XD
有電梯可以上2樓,廁所也在這後面而且是在戶外,還滿貼心的
是很適合拍照的地方:P
有偷喵了一眼正式用餐區
超有氣氛的!
外面稍微比較吵,可是裡面很安靜喔!
燈光也比外面昏暗,每桌上面好像都有小蠟燭
非常的適合約會:P
桌面餐具
金色的餐墊超美的,整個很有質感
餐具看起來也不錯
服務生會先送上菜單,然後問要喝氣泡水還是一般水
老姐說一般水小瓶就好
後來偷偷問老姐這是不是跟外面的法國餐廳一樣要水資
他說是耶!所以點一般就好,氣泡水很貴:P
最後看到帳單才知道,一瓶礦泉水要80^^|||...真的是貴...
部分menu~
連menu封面都設計的超有質感
只有拍我們有點的部分
種類還滿多的!雖然很像法式餐廳,可是也有很多義式料理
價位真的有點嚇人,排餐類最貴也要上千呢
最平價的也坐落在250以上的樣子
而且通通都是單點沒有套餐喔!
另外開放廚房用餐區跟戶外用餐區的低消是250
正式用餐區是500
最後我們按照自己的計畫
點了一個帕尼尼跟一個法式薄餅
點了義式帕尼尼 加州烤雞肉三明治(390)跟焦糖香蕉萊姆薄餅(280)
加州烤雞肉帕尼尼(三明治)
裡面的料有雞胸肉,甜椒,洋蔥,酪梨,胡荽,胡椒奶酪起司
話說胡荽這名字還是第一次看到...不曉得是什麼捏
上來的時候我有嚇到
原本想說一份要390好嚇人,不過真的很大一份耶!
這麵包的大小應該是外面帕尼尼的兩倍大吧!
對切以後每一片看起來都還是很大啊!
除了麵包本身
還有附上番茄醬,新鮮番茄,酸黃瓜,奶酪起司跟一小坨有點像肉醬的東西
像肉醬的那個醬料吃起來超妙的,就有點酸酸的,不太會形容
有一種無法言喻的滋味XD
後來問小姐,他說那是德式芥末子醬
話說...我硬要當個死觀光客,把麵包翻開看裡面的樣子:P
滿滿的料啊!
看的到很大塊的雞肉,還有很多紅甜椒跟洋蔥絲
當然不要說滿滿的起司囉!
麵包本身其實偏軟,不過還滿香的!
吃得出烤的香味
裡面的調味...其實說重不重,說淡也不淡
雞胸肉醃的很入味!處裡的還算軟嫩,不過還是稍微柴了一點點...
整體吃起來雖然有起司跟醬料,可是很妙的是很清爽的!
在外面抹上芥末子醬,番茄醬跟奶酪起司吃起來又完全不一樣喔~!!
交織起來的味道比單吃更有層次~更好吃了!有解膩的功用...
真的還滿好吃的
最奇妙的是,原本以為吃到最後會膩,可是完全不會喔!
阿姐說他們家用的料都很好很健康,所以不會膩也不會消化不良~
我個人覺得塗上他給的醬料整個味道真的又往上提升了~比較好吃XD
這是點帕尼尼附的蒜香起司薯條,也可以+100再加點
用的是跟麥當勞一樣細的薯條,上面灑了蒜香粉跟起司粉
熱熱吃還OK啦!
不過我覺得油沒有瀝的很乾淨^^"...所以有點偏油
蒜香粉跟起司粉都很香,不過我還是有灑鹽跟胡椒提味~
妙的是後來冷掉以後吃,這兩者的味道反而比較明顯
整體來說這薯條是一般般...沒有太特別^^"...
據老姐說他之前吃用的薯條好像是比較粗的那種比較好吃
難道是...物價上漲????
焦糖香蕉萊姆薄餅
內容是焦糖,香蕉,萊姆酒囉!
那4團鮮奶油超美的!!擠的好漂亮...再灑上巧克力粉看起來好好吃~
薄餅份量也不小,上面也淋了巧克力醬>///<...果然香蕉一定要配巧克力啊!
切了一口餅皮入口...好軟Q喔!
而且本身的甜度沒有很高,吃起來很香很剛好耶~
再切了一口帶內餡跟沾巧克力醬的...超好吃!!!
巧克力醬很神奇的完全不會甜,所以只提供了巧克力的香味
內餡是用萊姆酒熬煮過的香蕉泥跟香蕉片,超match的!
萊姆酒其實沒有酒味,提供了淡淡的香味,香蕉泥也煮得很香,天然的酸甜味超順口的
真的會讓人一口接一口阿>////<~!!!!
旁邊的鮮奶油其實我本來覺得很嚇人,因為感覺很胖
可是挖了一小口入口以後...也是驚為天人耶!!!!
完全不會油膩,打的很蓬鬆很順口,而且也不甜耶~口感超好的
配上巧克力粉一起吃好香喔...
更妙的是,配著薄餅一起吃反而可以解膩喔!超神奇的...
本來想說4坨好多,結果我們姐妹倆也喀光光XD
這真的好吃~超推薦!!!
新鮮香蕉的甜度不高,沾著鮮奶油吃也好吃
這餐下來,加了服務費以後總共825
整體來說
這家店的價位雖然偏高
可是服務態度很好,也很有氣氛
中間小姐會來幫忙換盤子跟加水,滿勤快的,也有問必答
據說他其他的餐點也都有一定水準
推薦大家一定要來試試他的薄餅>///<~!!!
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