餐廳名稱：toAROME艾樂瑪麵包咖啡
消費時間：2011.12
地址：台中市健行路1001號
電話：04-23261113
營業時間：06:00~21:00
推薦菜色：艾樂瑪麵包餐,洋蔥起司麵包
無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/46230009
================以下純文字版=============
這...其實是一頓意外的早餐XD
本來這天早上是要吃洪文記涼皮的
結果...人都到店前面了,竟然大門深鎖??!!!
明明記得他禮拜天沒有公休阿!
結果仔細一看...他每個月第一週跟第三週的禮拜天公休啦>"<...
殘念...
還好有準備備案阿~~
艾樂瑪就是同樣在健行路上的備案囉!
其實前一天要去三佳早點就有經過了
那時候覺得前面車好多喔!
後來才發現...其實艾樂瑪隔壁就是赫赫有名的肉蛋吐司阿!
所以我們看到的人潮其實是隔壁的XDDD
但我個人對肉蛋吐司的興趣還好,也懶的排隊,所以還是到艾樂瑪悠閒的吃早餐囉!
大門口,白色的設計很清爽
走歐式路線
擦的明亮的櫥窗
很有耶誕氣息的佈置
也擺著他們對麵包烘焙的堅持
因應聖誕節跟跨年推出的套餐
樓層介紹
2樓是宴會區耶!!
門口很有古代歐洲風的老沙發
右邊那個是某種機器??
麵包區~
他們家最專業的好像就是麵包烘焙喔!
也都很大方的有試吃品
各種歐式麵包
手工餅乾
我們到的時候已經10點了
第一批出爐的麵包已經賣的差不多囉!
負責麵包區的阿姨很熱情
會一直請大家來試吃跟介紹
也很自豪的說他們家的麵包真的很好吃
不用一般沙拉油,有用也都是橄欖油
是吃了很健康的麵包~
有試吃了糖片,很脆很香,也不會太甜
法國巧克力的巧克力香味薄弱了一點,麵包本身的咬勁跟香味不太夠,不甜是真的
洛神花桔皮(忘記名字對不對了XD)裡面真的吃的到料喔!
酸酸甜甜還滿香的
最後買了也有試吃的大地之富跟洋蔥起司回新竹當隔天早餐~
櫃檯區
上方黑板也寫著推薦的餐點
收銀台
整體是用木頭花紋設計
清爽乾淨,很舒適溫暖的感覺~
不經意的小地方都有很可愛的擺設
店內各處
在各個牆壁上貼有各種麵包的介紹喔!
店面其實滿大的,座位數很多
有沙發椅也有一般的椅子
燈光很溫暖~
這區頭上是挑高的
有外面的自然光會灑進來
旁邊就是書櫃,坐在這邊看書吃早餐應該很讚!
這區也有挑高
單獨在小角落
很適合聚會喔!
比較有隱私的感覺:P
Menu
早餐的部分,供應到10:30
我們剛好在前一刻踏進來XD
早餐有活力堡,漢堡,艾樂瑪麵包,義大利拖鞋麵包等
活力堡是最便宜的,單點69元
其他的大概100出頭,+20元都可以升級套餐飲料4選1
也有單點的點心是全天供應
正餐的西式料理
有義大利麵,燉飯等等
價位大概在150~250間,這個加套餐就要加80了
中式熱炒&套餐
這整個超妙的!
很少看到一間這麼歐式的餐廳竟然賣中式熱炒???
種類還不少耶...
他們的跨年套餐就有分中西式兩種喔~
後來也看到滿多人點的耶!看來應該也不錯吃~
我們點了一個活力堡,一個愛樂瑪麵包,升級一個套餐
這邊不收服務費喔!
套餐附的奶蓋紅茶
上面那層奶蓋不知道是不是因為天氣冷
所以好像太固態了
喝的時候不太會跟著紅茶一起入口耶@@...要刻意去吸
是不會太甜啦!
灑的鹽巴配起來有點鹹鹹的還OK
只是應該要再更液體一點才好入口~
艾樂瑪麵包餐-風味雞肉口味
很大一個啊!!!
裡面生菜滿滿的~都炸掉了
主角雞排沒有很大塊
除了美生菜還有番茄,小黃瓜跟洋蔥
麵包本身很香耶!
外層烤的熱呼呼的很酥脆,小姐會提醒要趁熱吃~
應該是他們家自製的香料麵包,很Q很有咬勁,滿扎實的
雞肉雖然不大塊,可是煎的剛剛好,很嫩
醃的也很入味
搭著清爽的生菜一起吃味道剛剛好~
裡面淋的美乃滋應該是芥末的
甜甜鹹鹹很清爽開胃,不油膩喔!
整體搭起來滿讚的~
雖然感覺大部分都是生菜,但飽足感很夠耶!
活力堡-蛋沙拉
這個料也是滿出來啊!
用的麵包是比較像大亨堡的型式
挺不容易入口的,料會一直被擠出來一直掉^^|||
一樣有滿滿的生菜,蛋沙拉撲在上面
麵包本身就沒有艾樂瑪麵包這麼香了
應該沒有加香料在麵糰裡
不過還是比外面的大亨堡麵包有咬勁跟好吃啦~
蛋沙拉本身的調味稍微淡了一點點
沙拉醬不多,只有淡淡的甜味,而且偏乾
個人覺得可以再濕潤一點或灑一點點黑胡椒提味會更好~
這兩個餐比起來艾樂瑪麵包比較好吃!!(一分錢一分貨???)
整體而言,他們家的麵包餐吃起來都很清爽健康
但又很有飽足感也不會沒味道
空間也設計的很好,滿推薦可以來吃個悠閒的早午餐喔!
來看看帶回家的兩款麵包吧!
這是洋蔥起司(40元)
個頭算正常大小,就一般人早餐可以吃飽的,不會很貴
上面鋪了滿滿的起司跟洋蔥
烤過以後香氣會整個釋放出來
剖面圖
起司有分佈在麵糰裡面,不是整塊很大的
就是一小片一小片
在中間的夾層還有洋蔥
洋蔥本身已經炒的很軟很入味,有些許的甜味
他們家的歐式麵包不是很Q彈的口感,比較沒有咬勁
口感比較鬆軟,不過還是很扎實喔!
這款麵包咬起來很香,每一口都吃的到起司的香味
上面的洋蔥香料也都很香,用料大方
鹹度也剛剛好~好吃!!
大地之富(35元)
名字超特別的!
這個的料就很多種了,有巧克力,桔皮,洛神花等
剖面圖
這款麵包比起鹹麵包有咬勁一點,麵糰比較Q
料比較分佈在上方
跟只有桔皮+洛神花的比起來多了巧克力的甜香味
整體吃起來一樣是酸酸甜甜的
配料比例跟麵包也搭的剛好,每口都有香味
我個人還滿喜歡的啦!
如果喜歡吃莓果類的這還頗推薦~
加上巧克力味道更有層次喔!
下次有機會應該要挑在麵包種類比較多的時候再去看看^^
鹹麵包表現很優喔~!
甜麵包就要挑款式了:P
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