餐廳名稱：92水鳥時尚輕食
消費時間：2012.8
地址：台北市關渡知行路92號
電話：02-28588668
每人平均價位：低消250元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：德國豬腳,西班牙海鮮飯
官網：http://www.tapashouse.com.tw/
無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/54137517
=================以下純文字版=================
又是家族聚餐~!!
又讓我賺到一頓好吃的XDDD
這天難得家裡人又一半出現在台北了:P
所以金主就要請客啦!!
真是賺到了XDDD
選的是這間在關渡的92水鳥時尚輕食
這還是我第一次聽到耶!
感覺蓋在一個山明水秀的地方
旁邊就是淡水河,離關渡宮不遠
門口的候位區
這配色很奇妙
紅通通的櫃檯區~
頭上用的燈都是水晶吊燈
整間店看起來就是很華麗
另一邊是吧檯,調飲料的區域
前半部的座位區
從窗戶看出去很漂亮
視野很寬廣,一整片綠油油很舒服
葡萄酒櫃~
酒鬼姊夫看的很興奮:P
後半部的用餐區
壁畫還滿妙的
明明是西式的裝潢,牆壁上竟然畫的是中式的畫耶!
這邊照相很有fu!
頭上暈黃的燈光加上窗外的自然光
照起來很漂亮
最後面的區域
後面那個門推出去是一個小小的陽台
看出去的景色也滿漂亮的喔!
窗簾是用粉紅色的,也是很夢幻
布置得很可愛的小桌子
主要是放調味料的~
另一側的可愛小鬼:P
Menu
前2頁主要是店跟菜色的介紹
有看起來很好吃的圖片>///<
各式各樣的前菜
名字都滿特別的~
推薦菜色
主餐
都是以排餐為主
價錢在350~580之間,最貴的是豬腳:P
雙人套餐~
這一套看起來超澎派的
兩個人哪吃的完阿!!!
(事實證明...我們家是4個大人吃一套!!)
92歡樂家庭套餐
伯父大力推薦阿!!
說很多人來吃就是要點這個阿~!
內容也是很澎派
服務生說是5~6人份的
商業午餐
感覺挺划算的~
夏日限定餐點
我們一共15個人,點了2個家庭餐跟一個雙人套餐
西班牙水果聖酒
家庭餐有一大壺!!
看起來超像果汁的
這個好好喝!
應該是以紅酒為基底去調的
裡面加了很多水果
喝起來有淡淡的紅酒香味跟酒味
融合了主要以柳橙跟檸檬為主的果汁甜味
酸酸甜甜很搭!也很順口
喝完我們都超想問能不能續壺的:P
馬德里鮮魚丸附主廚特製沾醬
很像炸肉丸子
炸的很酥脆!
裡面還有湯汁喔~
丸子很扎實,口感Q彈
原本以為是單純的肉丸
沒想到他是鮮魚丸~
吃起來有淡淡的魚肉甜味
但真的比較像肉丸子啦!
調味也調的很好
沾醬有點像青醬,不過只有淡淡的羅勒味
醬味道還OK,我是覺得不沾也好吃啦:P
西班牙乳酪烘蛋餅
上面那層焦黃的乳酪看起來好誘人喔!
之前在米日客有吃過西班牙蛋餅
所以這看起來就有熟悉的感覺阿!
但水鳥的烘蛋餅口感跟我之前吃到的完全不同~
裡面是軟嫩的,主要是洋蔥跟馬鈴薯一層一層疊起來
中間的蛋香味稍嫌淡了一點
最上層的起司味夠重,也增加了不同的口感,主要的鹹味都靠它啦!
整體調味是偏淡的~
味道可以在強烈一點:P
精選主廚濃湯
附上的大蒜法國麵包
麵包超有咬勁的!外皮烤的酥酥脆脆,中間很Q彈
大蒜醬也很香喔!味道剛好,不會有過濃的大蒜味
單吃或是配濃湯吃都好吃~
蔬菜濃湯其實是南瓜濃湯啦!
南瓜泥打的很綿密,天然的甜香味很好喝
沒有過多的調味,濃度也剛好
我們家小朋友一個人喝了三碗XD
辣味肉腸橄欖拼盤佐酥脆小餅
服務生說要在脆餅上抹上一層cream cheese
然後擺上一片臘腸,再放上一顆橄欖一起吃
這味道也很棒!
酥脆小餅真的很酥脆,應該是法國麵包烘烤的
cream cheese帶有點淡淡的起司跟酸味
臘腸好像是沙拉米,片超薄
整體味道搭配的很好,口感很特別
不過我個人覺得沙拉米要單吃比較吃的出味道
搭起來會被cream cheese蓋過去
姊夫倒是覺得cream cheese的味道太淡
海鮮橙味翡翠沙拉
這就是沙拉啦!
醬汁是柳橙口味的,很清爽開胃
裡面除了生菜還有蘋果片(片超薄...佩服)
蝦子藏在裡面:P,還滿新鮮的~
整個搭配起來也還不錯吃
(話說...大魚大肉前總是要吃點蔬菜安慰一下自己XD)
香烤頂級牛小排佐奶油芥末蘑菇醬
上面那張照片是服務生先端來給我們看一下
然後就拿去幫我們分切
再擺盤連同醬料一起送上來的
這個小排烤的很漂亮阿!
切面那淡淡的粉紅色感覺就很嫩~!
肉質很棒!果真是很軟嫩
口感很Q彈,外脆內軟
一樣沒有做太多的調味,只有淡淡的鹹味
吃的到肉本身的甜味喔~
蘑菇芥末醬的芥末味還挺重的
沾了會有點搶掉肉本身的味道
所以可以斟酌沾囉!
配牛小排的馬鈴薯泥
這...真的很馬鈴薯
很綿密,就是馬鈴薯本身的味道而已
真的是味道太淡...所以沒有特別愛
香烤德國豬腳附酸包菜
這也是切好才送上來
擺盤也很美阿!
看起來也是很澎派!!
豬腳烤的剛剛好!
皮的地方超脆的,咬起來很香
本身的鹹度也剛好
裡面的肉很Q彈,不會過老
也有烤入味
油脂比較豐富的地方吃起來也不會覺得膩
一口大小真的會讓人一口接一口~
附上的酸菜很解膩
不會很酸,但是跟豬腳的味道很搭
這超推薦!!!
算是吃過的德國豬腳裡滿道地的喔~~
紅椒野蔬牛排
哈哈這已經是杯盤狼藉以後的樣子了~
這是兩人套餐裡才有的餐點
有幸可以分到一口:P
這個口感超微硬一點,但不是老喔!
一樣是烤的剛剛好
醬汁的味道滿重的,但很搭很好吃
我覺得這比我們的牛小排讚:P
超澎派西班牙海鮮飯!!
這鐵盤真的很大一個
送上來的時候還是熱騰騰喔!
一送上來就會聞到濃濃的香味
這個飯就不得不推薦一下了...
真的很好吃!!
用的米是跟道地燉飯一樣會有米芯的米粒
咬起來很有口感
飯吸飽了滿滿的香料(原諒我口拙吃不出來是什麼味道>"<)
鹹香味跟海味十足!
最底下在鐵盤上放久了會有鍋巴,有另一種香味喔!!
這道海鮮飯也是會越吃越涮嘴的~
明明已經很飽了還是會一直想吃阿!!
海鮮料也都滿新鮮的
只是跟飯比起來就比較沒特色了:P
超華麗的甜點+飲料盤!!!
這也太有氣勢了...
一整塊完整的蛋糕耶~
飲料是橙香紅茶
淡淡的柳橙味挺香的
茶也泡的剛好不會澀,很順口
重點是...這個蛋糕非常的需要茶
蛋糕口感很奇妙
很Q彈,感覺介在海綿蛋糕跟澎湖黑糖糕之間
蛋糕除了巧克力的味道以外,也有點淡淡的果香
不會很甜,味道還不錯
唯一的缺點是...太乾啦!!!
吃到後面要一直配茶比較好入口
這樣一系列吃下來大家都無敵飽阿!!
真的超豐盛耶~
每道菜都有水準以上
當然價位不太便宜啦...
但是有要過什麼節日這邊很適合
東西好吃,氣氛也好
最推薦西班牙海鮮飯跟德國豬腳>///<~
想起來都會懷念耶!
話說他們生意很好喔!
一定要提早訂位~
用餐時間店裡是坐的滿滿的囉~
除了92水鳥以外
老闆另外還有兩間風格不同的店
感覺也都不錯
有機會再來去吃吃看!!
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