→ Xoanon:我去的時候也是看折價券才知道有站前店 離電視台還蠻近的 08/12 21:13
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作者: ancom (我也是個平凡人) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 札幌Picante湯咖哩-好喝咖哩湯!
時間: Sun Aug 12 20:33:04 2012
消費時間：2012.7.22
無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/52905776
==================以下純文字版=====================
湯咖哩印象中是在看食尚玩家的時候
浩角翔起到北海道介紹的,看起來超好吃!!!
那是第一次聽到湯咖哩這名詞
後來在網路上做功課的時候發現
原來札幌除了拉麵以外,另一個名產就是湯咖哩!
不過札幌賣湯咖哩的店家也多不勝數
也都各有擁護者
PICANTE出線的原因...好吧其實我現在也忘了XD
印象中是很多旅遊書都有介紹
而且PTT上看到的大部分都是好評~
所以就是他啦!
這次選的是札幌站前店
查官網的時候,並沒有發現這間分店
(其實PTT友人分享過,但官網沒有就覺得毛毛的)
所以選的是離車站比較遠的本店
不過後來在翻拿到的折價券
原來真的有站前店!!
剛好啤酒博物館前的公車有個站牌在附近
整個很順路XD
話說我們從這天開始才看懂日本地圖要怎麼看
因為地址其實是一區一區
譬如說一整個區塊就叫北7南5之類的
所以鎖定區塊以後...可能要圍著他繞一圈:P
門牌還看不懂阿Orz...
還好不算太難找
沿著這個區塊繞一圈就看到囉!
紅紅的店門口很顯眼
門口也有放大版的菜單
櫃檯區
整間店是採木頭裝潢
這邊有放名片
上頭有很多簽名...
不過...眼拙如我想當然是看不出來誰簽的啦:P
店面不大,有分吸菸區跟一般區域
一般區域大概15個位置左右
滿妙的是...有不少一個人的位置:P
用玻璃區隔開來的是吸菸區
但沒有真的關起來啦!
吃飯的時候到是沒看到有在裡面抽菸的人
(我們到的時候看起來人不太多,但後來店裡也坐滿了)
可以自取的冰開水
杯子還有用布蓋起來,挺衛生的
廣告的很大的飲料
感覺是特調...有說會辣耶!
Menu
主餐一共有10種可以選
湯頭有兩種選擇
不過...因為看不懂(冏)...所以都選應該是普通的囉(左邊野菜的那個)!
辣度也可以選擇,3~5級都要加錢喔!
很貼心的是飯量也可以選耶!!!!
少飯還可以少一點錢喔(雖然不多啦:P)
最下面也有一些加料選擇
但因為這要花點時間看懂,就沒研究了XD
也有飲料跟甜點,有布丁喔!
啤酒也是少不了的
其實我拿到的折價券就是送一杯啤酒
不過我們早上才喝了3杯...所以放棄Orz"...
知床豚
這...按照google跟我個人粗淺的理解
應該是知床豬涮涮鍋
不過我點的時候,服務生有提到mushroom
我就是點頭說好,SO...裡面好像也有菇類
飯是半份(300g),辣度2.5級
料很豐富喔!
裡面有鳥蛋.南瓜.蓮藕.紅白蘿蔔.茄子.四季豆.青椒.茄子跟馬鈴薯
湯頭超香的!!!!
很好喝,香料味很重,帶有淡淡的咖哩香,很好入口
2.5級的辣度對我來說還好,口腔裡會留有淡淡的辣味
是很舒服的辣~會讓人一口接一口,不配飯也OK喔!
雖然看起來滿油的,但喝起來挺清爽的耶~
南瓜雖然染上湯的顏色,不過吃起來還是有南瓜的甜味喔!
可以解掉湯頭的重口味,口感也很緊實
平常不太愛吃南瓜的我都覺得還不錯耶!
紅白蘿蔔都煮的很軟,也都帶有淡淡的甜香味
蓮藕很脆口
馬鈴薯很大一塊,口感很綿密緊實,配著湯很讚~
青椒跟四季豆我都不吃,所以...請自行想像:P
豬肉用的是薄片的五花肉片
口感很Q彈~配著湯一起很好吃
菇類有金針菇跟松茸菇(應該是...)
主要是提供口感的,脆脆的,吸飽湯以後還會帶有菇本身的甜味
白飯粒粒分明,很Q很香
配著湯很快就吃光光啦!!
話說這個碗的設計很特別喔!
豬肉會浮在上面是因為有特別設計一個高起來的平台耶~
不知道為什麼要這樣設計說
因為另一碗的肉就是直接在湯裡,很妙
然後這個碗滿厚實的
所以保溫效果還滿好的~
羊先生點的羊 冒險(羊的冒險)
很妙的名字!不過顧名思義...就是羊肉咩!
辣度是2級,飯是150g
料基本上跟豬肉那碗差不多
差別在肉是羊肉,整塊的
另外還有多了黃豆~
這碗湯的湯頭不太一樣耶!
喝起來比較甜,但咖哩味一樣很香
湯本身就有滿濃的羊肉味道
多了黃豆多一種脆脆的口感,咬起來也還滿香的耶!
羊肉燉的滿軟嫩的喔!
帶有點油花,一樣可以吸附滿滿的湯汁,很入味很好吃~
來個合照~
札幌站前店的名片~
這餐真的讓我們兩個有驚艷的感覺!!!
第一次吃到湯咖哩
沒想到淡淡的咖哩香味也可以讓人回味無窮
配上滿滿的蔬菜很特別~
真的好吃~^^~
我們兩個是把湯都喝光光飯也吃光光
很推薦XDD
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Picante湯咖哩(札幌站前店)
札幌市中央區北2?西1丁目8-4 青山大樓1樓
011-271-3900
營業時間:11:00~23:00
http://www.picante2009.com
本店網址:
http://www.picante.jp/
這是我查的那個網址,兩家店不同網址喔!
menu好像也不太一樣
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