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餐廳名稱:翠園餐廳巨蛋店 地址:高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋購物廣場)9樓 電話:(07)555-9168 營業時間:平日 午餐11:00 ~ 14:30 晚餐17:30~ 22:00 假日11:00 ~ 22:00 可否刷卡:可 圖文完整版請至:http://0rz.tw/dtG4O 翠園巨蛋店是近來吃過的餐廳中,我個人覺得C/P值最高的一家 整套全白的餐具,連茶壺都是純白的瓷器,讓人覺得高雅清爽,茶資每人20元 湯包4粒(95元) 裏面的肉肥瘦比例適當,連我這個不敢吃肥肉的人都覺得不膩口,一咬下去湯汁立刻跑出 來,所以要小心食用,最好像貞一樣用湯匙盛著湯包就口較適合 白灼時蔬(160元),有在網友的推薦中看過翠園的燙地瓜葉很棒,但服務生說目前沒有地 瓜葉,所以改選了大陸妹,同樣很棒,清燙淋上蠔油,保留了食物的原味,吃起來鮮甜可 口,不過貞媽對於餐廳燙出來嫩綠色的大陸妹一直覺得很奇怪,為什麼自己在家清燙出來 的大陸妹都會轉黑,到底是有什麼秘方可以讓清燙的大陸妹保持嫩綠色,知道的人上來釋 疑吧! 雙色芝麻球(小點)65元 糯米包著紅豆和鹹蛋黃下去炸,上面再灑上白芝麻,有點鹹又有點甜的口感,是很棒的一 道飲茶點心 鬆脆蘿蔔絲酥角(95元) 內餡是滿滿的蘿蔔絲,酥皮加上多汁滑嬾的蘿蔔絲口感,非常入口,吃一個一定不過癮 最近翠園主推的煲菜飯,我們選的是瑤柱櫻花蝦口味,本來是想點兩種口味,但問過服務 生後,原來一份煲菜飯就可以讓2~3人分享,因為還想點其他點心,所以這次就點了一個 口味,其他的口味就待下次再去品嚐 瑤柱櫻花蝦煲菜飯(199元),煲菜飯因為是現點現做,所以等的時間有點久,端上桌仍是 熱騰騰的,裏面的飯菜、櫻花蝦、干貝絲和醬料攪拌後真的是無敵美味,底層還有香脆的 鍋巴,好吃讓我差點還忍不住想再打包一份回家吃 臘味蘿蔔糕(小點)65元 蘿蔔糕雖然也不錯,但貞媽說:粉多了一點比起富苑的稍微遜色些 香煎韭菜果(中點)85元 內餡有蝦仁、韭菜,韭菜是我的天敵之一,所以這道我不敢嚐試,不過貞爸說不知道材料 是用什麼粉,口感極佳,下次必定也成為必點品 流沙奶黃包(大點)95元 咬開後緩緩流出的奶黃,難怪叫流沙,奶黃餡不膩口,我個人覺得單吃稍甜些,配茶剛好 。 鳳爪(小點)65元,這道鳳爪不知道為什麼等到用餐都快要結束了才上桌,皮骨分離卻又不 黏不爛,稍微偏辣的口味,配飯、配茶都很適合。 這餐加上服務費共1082元,吃的飽又吃的巧,作功細緻,價位也合理,翠園巨蛋店已被我 列為回訪率高的餐廳口袋名單之一。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.120.153