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餐廳名稱:燒霸 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市敦化南路1段160巷53號 電話:02-2711-6120 營業時間:12PM-12AM 價位範圍(每人):平日399+10% 假日 485(含一成) 可刷卡(可/不可):不知道 有無包廂:無明顯包廂 ------------------------------------------------------------------------------ 好讀有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/ru8cj86&article_id=11140134 純文字txt版: 因為一直都忙的要死,說要請家聚都沒請,實在很害羞!終於橋好12/8這天來請我親愛的 rsm小學妹們家聚。我覺得我這家的學長對我很好,也都很照顧,他們以前也都會請我家 聚,給我歐趴糖,告訴我要修哪個老師卡好,關心我的近況,所以!不能因為我轉系,我 下面的學妹們就少了學姊照顧!雖然我知道學長們都很照顧她們~但是學長們對我好,我 覺得我也應該對學妹們好才是!所以啦!就辦了個家聚大家也正好敘敘舊~還把畢業的元 哲找來,我一直跟他感情不錯,大四學長也對我很好,順便找來大家吃的開心聊個一晚! 因為之前回家在家裡看電視看到有介紹到這間,感覺還不賴,牛肉都是choice等級的,就 中上這樣,然後介紹的時候還說服務生和老闆會幫客人烤肉?(事實證明 不會主動來幫  且也忙到不可能幫)總之老媽看了很心動,可惜她在台中啦,像之前也想帶她吃個宋廚 ,但是impossible... (扯遠 快回來!) 好,總之就是這樣就訂了這家! 這家真的很誇張,雖然附近每家假日是都要等位子,但這家不預約的話,美麗的老闆娘會 很和藹的跟你說要等到十點...... 然後大家集合到那裡去的時候,店裡面也是萬頭鑽動(好啦是有點誇張 但是真的超多人 )... 然後又等了一下大家就坐下來囉~ 這是桌面 裏頭還有自助吧,有基本的飲料(就氣泡飲料機---雪碧 可樂 等等那種)、熱飲機(熱奶 茶咖啡等等那種)、橘子汁等等,然後還有哈根打使冰淇淋,還有飯可以自助,還有滷蛋 和牛肉!! 來張圖! 自助吧 牛肉飯(哈哈 真的滿好吃的) 然後是菜單,可惜沒拍到,總之長長一串~~~~~~然後就幾乎全部都點了! 接著就上菜啦! 肉們 有牛豬雞羊 而且每種肉都各有很多種不同部位 海鮮們  還有幾盤我就沒拍了~但食物真的滿多的也滿豐富的! 當然啦來這兒就是要吃它的牛!咱們的美食達人俊傑學長就請店老闆來介紹烤法一下,老 闆相當的熱情也專業,幫我們烤了一段時間,超好吃的啦!!肉質真的超嫩的! 他還順便告訴我們醬料要怎麼用,就是醬油+味增醬+大蒜,然後還拿了奇怪的粉很像五味 粉的那種灑一點點在正在烤的牛肉上,後來還有香菇的沾醬~烤好的香菇當然很好吃囉! 海鮮的方面,我覺得有部分食材不太好烤,像是柳葉魚實在很鹹而且容易沾黏在網子上, 不過蝦子很優,花枝的話有點太薄,透抽(我不知道是不是,就是很像烏賊)我覺得應該要 先清乾淨不然很麻煩吃。蒲燒鰻也能烤!不過沒有比較好吃 火鍋方面 就火鍋囉!,但是湯頭還不賴,滿好喝的,雖然感覺還是沒有非常特別,但是這家又不是 要賣火鍋,還滿好吃的就不賴了我覺得。 我的可愛學妹拿的這支是老闆說可以拿著揮舞然後服務生就會過來服務優! 食材滿多的,還有奶油金針菇和蛤蜊絲瓜可以吃!絲瓜相當甜!奶油金針菇表現普普,沒 啥奶油。 吃到一半服務生拿了棉花糖來給我們烤,於是我們就玩起來了! 大家拿著棉花糖拍了一張,然後開始烘它。  娃,發軟了~軟了的棉花糖真的很好吃!服務生還問有沒有需要餅乾夾著吃!當然要嘗試 一下啊!於是 這是韶子的相當成功的棉花糖夾餅!看起來就棒透了對吧對吧!! 另外還有抹茶年糕跟一般年糕以及起士燒可以吃! 抹茶年糕好好吃哦哦哦哦哦哦哦!! 只是我覺得這家的服務生有些時候有點誇張,像是我學長跟他說請他加一下水還是換一下 煤炭之類的,服務生居然說我們時間也快到了不用換!雖然我們後來還是聊到11點才離開 啦...但是感覺服務生沒有老闆和老闆娘親切(雖然是常態),而且有點愛計較時間。而其 實一剛開始學長本來是請某服務生過來希望他介紹一下食材。 "可不可以介紹一下..." 我們期待會聽到的應該是一些比較新奇的像是怎麼烤比較好或是什麼要配什麼之類的,那 個狀況外的服務生居然回答: "這是牛肉"(指) "這是豬肉"(指) "這是雞肉"(指) "這是羊"(指) 我真的在旁邊笑岔了氣(好紅樓夢的講法...)...囧,我也知道這是啥肉啊!!!!!! 這服務生真的有點....恩... 不過老闆和老闆娘就比較親切啦,雖然我定位的時候他們也忙著算錢而讓我hold on快兩 分鐘到我直接先掛斷再打進去... 但是到現場看真的是很忙啦~!生意非常好,快忙不過來了。 不過號稱399專門店,結帳時我才知道假日一個是485(已含一成)而非399+10%=440 我覺得這家店不賴,但是還是比較適合家聚那種大家一起來吃的場面,而且建議還是不要 假日比較好,假日有限時兩小時,而且訂位還一定得定偶數時間,就是246810點這樣... 且手忙腳亂店內客滿,雖然上菜完全沒慢到,但是也很難掌握到底叫了什麼有沒有確實到 了,總之就是比較難顧全吃飯的氣氛和細緻度囉~ 但是肉品是真的很不賴,比野宴精緻多了。出一張嘴的話,氣氛比較有,但是肉品就普通 ,鍋也表現更普通但是冰淇淋種類很多很好吃哈哈!燒霸店內空間有點小,但是還ok。 聊到了11點我們才離開,謝謝學長把我們都送回家!有汽車真好!!希望我將來也可以買 一部小台的車子來開開。 加油啦學妹,不要被帥哥建甫打敗!統計pass!!要早睡唷,才會頭好壯壯! 俊傑學長也祝你找到新的方向再創事業高峰! 元哲學長就祝你身體越來越好!! 真羨慕你的環島~ 薰寧妳真的很天真可愛也很懂事,祝妳永遠幸福呢! 哈哈,今天真的很開心!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.3